Zapékané brambory s kyselým zelím a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané brambory s kyselým zelím a klobásou jsou chutným a sytým jídlem, které doporučujeme připravit, když je venku opravdu chladno. Brambory nejen zasytí, ale i…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šťouchané brambory s cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé šťouchané brambory jsou velmi oblíbenou přílohou a dají se připravit na mnoho způsobů. Stačí třeba k pošťouchaným bramborám přidat trochu másla a jarní cibulky a…
Panenští ondrášci
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka ukrytá mezi dvěma vrstvami bramborákového těsta potěší každého milovníka poctivé domácí kuchyně. Ondrášky ochutíme česnekem, majoránkou a kmínem a…
Řízek s bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nedáváte přednost na Vánoce rybám, jistě se u vás objeví tato lahodná klasika, řízek a bramborový salát. Tentokrát si připravíme řízky z vepřové kýty a k nim…
Pečené masové karbanátky s dýní hokaido a dýňovo-bramborovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenZdravý a lehký podzimní oběd, uvařený pouze z pár ingrediencí, který zvládne připravit i začátečník? To jsou přesně tyto pečené masové karbanátky s dýní hokaido a dýňovo…
Lokše s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenLokše s brynzou jsou tradiční bramborové placky plněné výraznou sýrovou náplní. Tenké lokše opečené nasucho a potřené sádlem získávají jemnou vláčnost, zatímco brynza se…
Švédské hovězí placičky
Recept ještě nebyl hodnocenŠvédské hovězí placičky nabízejí zajímavou obměnu klasických masových karbanátků. Mleté hovězí maso doplňuje červená řepa, vařené brambory a kapary, které směsi dodávají…
Křupavé zelňáky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé zelňáky připravíme z několika běžných surovin a bez lepku. Kysané zelí, jemně nastrouhané brambory, česnek a majoránka vytvoří jednoduché těsto, ze kterého…
Vajíčkový salát podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na vajíčkový salát je nespočet, ale podle norem ČSN existuje pouze jeden pravý. Z několika základních ingrediencí připravíte lahodný pokrm, který chutná o to víc…
Mrkvový krém se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový krém zjemněný smetanou je velmi jemný. Příprava je snadná a poměrně rychlá. Na talíři polévku ozdobíme petrželovou natí a podáváme ji s krajíčkem tmavého…
Moravské bramboráky s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenMoravské bramboráky s uzeným masem jsou sytou variantou klasických bramboráků. Strouhané brambory doplněné orestovanou cibulí, česnekem a uzeným masem získají výraznou…
Zeleninová polévka s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVýborných polévek, které zasytí i ten nejhladovější žaludek, není nikdy dost. Připravte k obědu nebo k lehké večeři tuto zeleninovou, do které přidáte i svěží a lehce…
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si oblíbenou italskou specialitu, gnocchi se špenátem. Noky se dají koupit hotové, ale pokud máte čas, nebojte se zkusit je uvařit doma, z docela obyčejného…
Polévka koprová - kulajda
Recept ještě nebyl hodnocenTato výborná kulajda vás zasytí i zahřeje. Cibulovou jíšku zalijete vodou, přidáte houby, brambory a čerstvý kopr. Po uvaření polévku zahustíte, přilijete smetanu a…
Fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFazolová polévka je vydatná a sytá polévka, ideální pro chladné dny. Skvěle chutná s čerstvým chlebem. Na rozdíl od jiných fazolových polévek v této verzi nenajdeme…
Papriková polévka s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory rozkrájíme na kostičky, zalijeme horkou vodou, osolíme a povaříme.V kastrolu zahřejeme máslo, přidáme cibuli, proužky zelených paprik a lehce osmažíme. Zasypeme…
Šunkové chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenChlebíčky neodmyslitelně patří ke slavnostním chvílím. Na plátek veky navrstvíme domácí vlašský salát z brambor, kořenové zeleniny, hrášku, salámu a zálivky. Chlebíček…
Obrácené řízky se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZnáte kouzlo obrácených řízků? Jejich tajemství tkví v obráceném postupu. Maso se nejprve obalí ve strouhance, a až poté ve vajíčku a mouce. Po krátkém smažení se řízky…
Pagáče s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenZ hladké mouky, droždí, vajíčka, oleje, mléka a trošky soli si zaděláme těsto (nejlépe v pekárně).Po vykynutí těsto rozválíme, postrouháme na ně Heru a následně uvařené…
Česneková polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová česneková polévka s bramborami a smetanou je dokonalou polévkou pro chladné dny. Česnek pomůže nastartovat imunitu a vůně vařící se polévky přiláká ke stolu…
Těsto na bramborové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory se slupkou uvaříme v osolené vodě. Necháme zchladnout. Poté vezmeme lis na brambory, kdo nemá, tak na struhadle, na části s hrubými otvory. Poté přidáme…
Vepřová panenka s čedarovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme mísu, kam naložíme maso. Panenku osolíme, opepříme a dáme do mísy. Přilijeme trochu oleje, rozmarýn, tymián a rozmáčklé stroužky česneku. Takto necháme…
Bramborové knedlíky pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory den předem uvařené ve slupce nastrouháme na jemno. Posypeme je moukou, směsí, špetkou soli a přidáme vejce.Rukou vypracujeme těsto a uděláme šišku, kterou…
Koprovka s bramborem a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasika - vařené brambory a vejce natvrdo omáčka: Do kastrůlku dám olej, tak, abych měla zalité dno, nechám prohřát, přidám mouku a za stálého míchání uvařím jíšku. …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
