Skřivánková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMrkve, petržel, celer a brambory nakrájíme na malé kousky (v případě mrkve a petržele nejlépe na kolečka). Nakrájenou zeleninu nasypeme do hrnce, přidáme hrášek a vše…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninová polévka s řepou a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmažím nakrájenou cibuli na kostičky, přidám slaninu také na kostičky.Chvíli rozškvařím. Pak přidám všechnu zeleninu nakrájenou na kostičky,zelí, klobásy na…
Bramborová kaše - zeleninová
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme zeleninu, nakrájíme ji na malé kousíčky a uvaříme v osolené vodě do měkka.Vodu scedíme. Přidáme kousek másla a rozmačkáme.Můžete obměnit květákem, brokolicí, co…
Kuřecí stehna v kukuřičné krustě s pečenými bramborami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOmyjeme kuřecí stehna a lehce je posolíme. Obalíme v mouce, vajíčku, které je nastavené trochou mléka a osolené, a v kukuřičné strouhance. Plech vyložíme pečícím papírem…
Romadůžková omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi na oleji dorůžova restujeme na plátky nakrájené brambory a salám. Přidáme na 1cm plátky nakrájený Romadůžek a zalijeme rozšlehanými vajíčky s 1 lžíci vody,…
Bramborové foukánky
Recept ještě nebyl hodnocenDo poloviny vlažného mléka rozdrobíme droždí, pocukrujeme špetkou cukru,zamícháme a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Brambory uvaříme den předem, oloupeme,…
Fazolky po španělsku
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme mletú papriku a prelisovaný cesnak. Premiešame.Vložíme na kocky nakrájané zemiaky. Osolíme, okoreníme a dusíme na…
Jemné bramborovo-tvarohové placky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory na jemno nastrouháme, přidáme ostatní suroviny a propracujeme těsto. Uděláme bochánek, zabalíme do fólie a necháme půl hodiny v ledničce odležet.Pak těsto…
Polévka z kyselého zelí
Recept ještě nebyl hodnocenHnědou pohanku uvaříme v zeleninovém vývaru.Brambory vaříme samostatně ve slupce, oloupeme, rozkrájíme na poloviny a opečeme na sádle dohněda.Po jejich vyjmutí na…
Polévka fazolkovo-koprová
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařit mrkev nakrájenou na kolečka, pokrájené, zelené fazolky a na kostičky nakrájené brambory s kostkou masoxu. Když vše změkne, zasmažíme zásmažkou z hladké…
Brokolicový pekáček
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou brokolici rozebereme na růžičky, brambory oloupeme a pokrájíme na kostičky. Brokolici a brambory povaříme ve vroucí osolené vodě asi 8-10 min do poloměkka. Pak…
Ořechové kuličky s jablkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky nastrúhame alebo prelisujeme. Pridáme múku, cukor, vajce, orechy a štipku soli. Dobre vypracujeme na cesto a tvarujeme guličky s priemerom asi 4 cm. Varíme v…
Pečená kuřecí stehna plněná kopřivovo-mandlovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zapněte na 220 ˚C. Mandle spařte a oloupejte. Rozsekejte je najemno. Kopřivy propláchněte horkou vodou. Nasekejte najemno. Mléko ohřejte a namáčejte v…
Pečené kuře s bazalkovonivovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna osolíme a posypeme kořením Barbecue. Na ruku si nalijeme trochu olivového oleje a dobře vetřeme do stehen, tím stejnoměrně rozetřeme veškeré koření. Stehna…
Zeleninová polévka od Aničky
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji osmažím drobně nakrájenou mrkev,pórek a přidám hl.mouku,krátce osmažím.Zaliju studenou vodou,přidám všechnu zeleninu,bujón.5minut před dokončením…
Překvapení z pánve
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme rýži. Pak vezmeme mleté maso, smícháme ho s vychlazenou rýží a dochutíme. Uděláme malé kuličky.Nakrájíme brambory na plátky. Poté na dno zapékací mísy nakrájíme…
Bramborový salát s vejci a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme majonézu. Do vyšší nádoby dáme všechny suroviny. Ponorný mixér dáme na dno nádobky a pomalým tahem jdeme nahoru a dolů. Mixujeme pár vteřin do požadované…
Česnečka s cibulí alá Lucie
Recept ještě nebyl hodnocen1.Nakrájíme si cibuli na půlkolečka a do hrnce dáme smažit na oleji nebo sádle. 2. Na kostičky nakrájíme půl hlavičky česneku a přidáme k cibuli a necháme zpěnit,…
Bramborový salát se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky uvaríme v šupke a olúpeme, narežeme ich na kocky. Primiešame zeleninu. Na panvici opražíme na kocky narezanú slaninu a pridáme ju k zemiakom. Do výpeku dáme ocot…
Bramborová polévka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na menší kostky. Na rozehřátém oleji osmažíme hrubou mouku, přidáme nakrájené brambory a krátce opečeme. Vše zalijeme studenou…
Bramboráky se zelnou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme na jemném struhadle do mísy. Pokud mají brambory hodně šťávy, slijeme ji. Přidáme vejce, nastrouhaný česnek, pepř, majoránku, a sůl dle chuti, jemně…
Ryba v bramboráku bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nastrouháme najemno a slijeme z nich všechnu vodu. Mouku promícháme se solamylem, práškem do pečiva a majoránkou a nasypeme na brambory. Přidáme…
Polévka Grunt
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu si nakrájíme na hrubé kousky(krom jedné brambory a česneku), pórek na půlkolečka a cibuli nadrobno, libeček. Tu pak orestujeme na oleji, přidáme mletou…
Cizrnový talíř
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu dáme do tlakového hrnce, zalijeme vodou a necháme přes noc. Druhý den vodu slejeme (nemusíme všechnu) a dolijeme čistou vodou. Dáme na plotnu vařit, přidáme 1…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
