Bramboračka v kempu
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory pokrájené na kostičky si dáme vařit, když jsou měkké, uděláme si zásmažku na sádle a cibuli a polévku zahustíme. Mouku necháme pořádně provařit a přidáme…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborka (litá na plech)
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme mouku, uděláme v ní důlek, do kterého nadrobíme kvasnice, zalijeme trochou vlažného mléka.Až kvasnice vzejdou, přidáme vejce, nastrouhané brambory,…
Moje falešná gulášová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZpěníme cibulku a do ní přidáme nakrájený salám. Počkáme, až se všechno osmahne. Poté přidáme červenou papriku, gulášové koření, majoránku a prohřejeme. Přidáme vývar,…
Bělehradský vepřový řízek
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme, osolíme, posypeme mletými čili papričkami, nebo pepřem, obalíme v hladké mouce a z obou stran zprudka opečeme na oleji. Pekáč vysteleme pečícím papírem,…
Zelené fazolky s vepřovým masem a bramborovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme olej a nakrájenou slaninu na něm vyškvaříme. Přidáme nakrájenou cibuli a dusíme ji do sklovita.Přidáme fazolky, sůl, pepř, krátce orestujeme a…
Niva v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nastrouháme společně s česnekem. Pokud jsou hodně vodnaté, tak trochu z nich vodu vymačkáme.Přidáme podmáslí, vejce, cibuli a koření. Nakonec zahustíme…
Krkovice v domácím leču s bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenVečeře nebo oběd, který dokonale zasytí, To je vepřová krkovice okořeněná čubricou, pečená v troubě se zeleninovým lečem. Domácí bramboráčky vonící majoránkou a česnekem…
FRIKO z jižních Čech
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky o velikosti 10-15 mm, dáme vařit do osolené vody tak aby byly ponořené.Přidáme koření v sítku, nebo nadrcené v hmoždíři …
Houbová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPořádná dávka čerstvých hub a poctivá porce smetany udělá z obyčejné bramboračky luxusní pětihvězdičkový pokrm. Nešetřete houbami ani smetanou, výslednou polévku si pak…
Bramborový guláš s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový guláš s hlívou ústřičnou je vydatná a chutná varianta tradičního guláše. Jemná hlíva ústřičná v kombinaci s bramborami a voňavým kořením vytváří bohatý, plný…
Domácí česnekačka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévky skvěle zaženou malý i velký hlad a v české kuchyni jsou prostě nezastupitelné. Česnečka podpoří obranyschopnost organismu a navíc je jednoduchá a rychlá na…
Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročné jídlo, které však potěší a zasytí všechny strávníky u stolu. V jednom pekáčku upečeme jak uzené, tak brambory. Kousky uzeného bůčku podlité pivem předpečeme, a…
Kyselka mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty našich babiček nám dokazují, jak lze zužitkovat všechno, co je v domě. Ze všeho dokázaly vykouzlit dobrotu a my na ně po letech s láskou vzpomínáme a snažíme se…
Knedlíky bez mouky, vajec
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava bramborových knedlíků není žádná věda. Pokud máte již uvařené brambory, přílohu k omáčce nebo pečínce budete mít do pár minut na stole. Tyto knedlíky jsou navíc…
Dýňová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová polévka se smetanou je lahodný a krémový pokrm, který skvěle zahřeje v chladnějších dnech. Sladkost dýně v kombinaci s jemnou smetanou vytváří dokonale vyváženou…
Uzená kuřecí stehna s bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm chutná skvěle a zvládne ho i úplný začátečník. Uzená kuřecí stehna připravíme téměř bez práce, stačí je vložit do pekáčku s kouskem másla, podlít vodou a…
Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenZdánlivě jednoduchý a obyčejný recept překvapí svou chutí a lehkostí. Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem zkrátka musíte vyzkoušet. Tento chutný pokrm, který…
Zapékané brambory s kyselým zelím a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané brambory s kyselým zelím a klobásou jsou chutným a sytým jídlem, které doporučujeme připravit, když je venku opravdu chladno. Brambory nejen zasytí, ale i…
Bramboračka se sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická česká bramboračka je jídlo, kterým se nedá přejíst. Nejlepší je ze sušených hub, ale v sezoně ji klidně uvařte z hub čerstvých, které jste právě přinesli z lesa…
Selská bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenSelská bramboračka s houbami přijde vhod nejen v období sychravého podzimu. Příjemně zahřeje, zasytí a pomůže v boji s nachlazením či nemocí. Do bramboračky můžete…
Tvarůžkové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory pečené s uzeným bokem, kořeněnými tvarůžky a smetanou vám vykouzlí výtečný oběd nebo večeři. Jednoduché a přitom na chuť bohaté jídlo z jednoho pekáčku oceníte,…
Bílá zelňačka s uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenPři mrazivých zimních dnech přijdou k chuti poctivé teplé polévky. Příjemně sladkokyselá bílá zelňačka s uzenou krkovicí je nejen plná vitamínů, ale zasytí natolik, že…
Zapečené brambory s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenJídla z jednoho pekáčku se těší veliké oblibě díky malé spotřebě nádobí a nenáročnosti. Brambory provoněné česnekem, zapečené s nivou, příjemně zasytí. Můžete je podávat…
Bramborový salát cibulový Štědrovečerní večeře
Recept ještě nebyl hodnocenVychlazený bramborový salát patří neodmyslitelně k českým Vánocům. Každá rodina ho dělá trochu jinak. V tomto receptu najdete salát se sladko-kyselým nálevem, ve kterém…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
