Bramborová pánev
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky nakrájame na plátky asi 5 mm hrubé.Na rozpálenom oleji restujeme zemiaky posypané rascou a trochou soli asi 5 minút.Pridáme celé struky fazuliek a na polovicu…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plněný trhací chléb
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do mísy, smícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, do něj nasypeme droždí, přidáme špetku cukru a trochu vlažné vody. Necháme droždí asi 5 minut. Pak…
Kotlety na petrželi se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme maso a po obvodu několikrát nakrojíme, nakrájíme cibuli na proužky a slaninu na kostičky. Dáme vařit malé drobné brambůrky (větší překrájené na poloviny).Plátky…
Výborné brokolicové placky
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě uvaříme brambory a brokolici. Scedíme a rozmačkáme vidličkou. V menší misce smícháme bílý jogurt, mouku, kopr, česnek a rozšlehané vajíčko. Tuto směs…
Bramborové placky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory rozšťoucháme v míse. Přidáme pokrájené, předem spařené a řádně scezené houby, vejce, sůl, čerstvě nasekané bylinky a koření dle chuti. Vše dobře…
Brokolice na česneku s domácími noky a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu naskládáme vedle sebe na papírovou utěrku na talíř vhodný do MVT, zakryjeme druhou utěrkou (aby neprskala kolem), zapneme na 800 W na 3,5 minuty. Nebo opražíme…
Zapečené kuřecí maso se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenZmiešame múku s paprikou, korením a soľou. Mäso v zmesi obalíme a uložíme do vymasteného pekáčika.Na mäso rozložíme na plátky nakrájané šampiňóny a osolíme.Navrch dáme…
Jednoduchá a poctivá pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo většího hrnce dáme olej nebo máslo a vhodíme nadrobno nakrájenou cibulku. Pár minut restujeme, poté přihodíme brambory a pórek nakrájené na menší kousky.Přidáme sůl,…
Pečené kuře v mléce se šalvěji
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 190°C a připravte si nádobu na pečení, do které se vaše kuře tak akorát vejde.Kuře pořádně osolte a opepřete. V nádobě rozehřejte máslo s olejem a…
Ryba na čínský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme zemiaky, budeme potrebovať 0,5kg. Dáme ich uvariť. Medzi tým ako sa varia zemiaky, pripravíme rybku. Pekáč polejeme olivovým olejom, naň poukladáme rybku,…
Brambory s jablky jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky olúpeme a nakrájame na kolieska.Slaninu narežeme na kocky a vyškvaríme. Pridáme nadrobno narezanú cibuľu a opražíme so slaninou. Vložíme zemiaky a opekáme asi 5…
Pytlík Maggi nápadů
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá kuřecí stehna vložíme do pytlíku a pořádně promneme, aby se koření dostalo na všechna stehna. Dáme péct v zabaleném sáčku na pekáč do trouby na 180°C cca 45-60…
Pytlík Maggi nápadů
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá kuřecí stehna vložíme do pytlíku a pořádně promneme, aby se koření dostalo na všechna stehna. Dáme péct v zabaleném sáčku na pekáč do trouby na 180°C cca 45-60…
Cuketová polévka s bramborem a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané, omyté brambory a cuketu nastrouháme nahrubo, cibuli nakrájíme na kostičky. Očištěný zázvor a česnek nastrouháme najemno. Římský kmín podrtíme v hmoždíři,…
Pečená kuřecí prsa s třepanými pórkovými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nařízneme, ale nedořízneme a rozložíme jako knihu. Malinko zlehka naklepeme a osolíme. Připravíme marinádu ze všech surovin, kromě soli. Připravené maso…
Bramboráčky s houbovačkou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nastrouháme do mísy na středně velkých slzách struhadla. Přidáme vejce, jemně pokrájenou slaninu, nastrouhaný česnek, koření, sůl dle chuti a vše dobře…
Bramborová polévka s červenou řepou, fenyklem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.Pridáme na kocky narezanú cviklu a zemiaky. Osolíme, okoreníme, zalejeme vodou a varíme asi 15 minút. Potom rozmixujeme.Na panvici…
Smažené plněné brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMenší brambory, předem uvařené ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Pak brambory přepůlíme a opatrně vydlabeme do hlubších lodiček.Vydlabané vnitřky brambor dáme do…
Maďarská polévka "čičeri"
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli i česnek oloupeme a nakrájíme najemno. Mrkev a brambory očistíme a nakrájíme na malé kostičky, řapík na proužky.V hrnci rozehřejeme olej a krátce na něm opečeme…
Kuřecí špíz s čedarovými kroketami bez mouky s česnekovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory zbavíme slupky a lisem na brambory nebo na jemném struhadle nastrouháme a dáme do mísy. K bramborám přidáme žloutek, na malinké kostičky pokrájený čedar, sůl,…
Variace na domácí boršč
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme vývar. Do velkého hrnce dáme žebírka, očištěnou a na větší kusy nakrájenou kořenovou zeleninu včetně celého oloupaného česneku, přidáme všechno…
Pestré šťouchané brambory
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory pokrájíme a dáme do hrnce, přidáme oloupanou, na menší kusy pokrájenou mrkev, osolíme, zalijeme vodou a vaříme téměř doměkka. Před koncem vaření…
Bramboračka s bramborovými plackami
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm cibulku. Po chvilce přidáme jemně nasekaný česnek, hrášek, kostičky brambor, kostičky mrkve a kořenové petržele. Pár minut…
Bramboračka s bramborovými plackami
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm cibulku. Po chvilce přidáme jemně nasekaný česnek, hrášek, kostičky brambor, kostičky mrkve a kořenové petržele. Pár minut…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
