Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bujón - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Rizoto s Mazzarellou a nivou (gorgonzolou)

Rizoto s Mazzarellou a nivou (gorgonzolou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Cibulku osmahneme na oleji, přidáme rýži zamícháme a zalijeme vodou. Přidáme bujon a promícháme. až rýže bude uvařená, tak ji scedíme(neproplachujeme studenou vodou!…

Ivule.D

30 min

Celerovy krem s koprem

Celerovy krem s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Rapikaty celer omyjeme, dle potreby oloupeme, nakrajime na drobno a spolu s nadrobno pokrajenym porkem orestujeme na trosce masla. Zalijeme vyvarem, pridame na…

Houbovka s bramborovými noky

Houbovka s bramborovými noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Brambor nastrouháme najemno jako na bramborák a s ostatními surovinami vypracujeme v husté těsto (pokud je třeba, trošku vody slijeme).Houby se zeleninou povaříme ve…

Brokolicová polévka s krutony

Brokolicová polévka s krutony

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Do vody dáme vařit na růžičky rozebranou brokolici s nakrájenými řapíky celeru,přidáme bujón a vývar a vaříme do změknutí brokolice.Potom vše rozmixujeme,zahustíme…

Ostrá cuketová curry polévka

Ostrá cuketová curry polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Na másle nebo oleji zesklovatíme cibuli, přidáme curry pastu, koření, necháme rozvonět, přihodíme pokrájená rajčata, cuketu a brambor. Osolíme, zalijeme vývarem a…

Chlebová "bochnička"

Chlebová "bochnička"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Na trošce oleje osmahneme cibuli, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a na kostičky nakrájený chleba. Chvilinku posmažíme a zalejeme horkou vodou, do které přidáme bujón.…

Dýňová polévka s liškami

Dýňová polévka s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dýni zbavíme semen, neloupeme a nakrájíme na kostky.Oloupaný brambor také pokrájíme, cibuli a slaninu na kostičky.Na másle orestujeme cibuli, pak slaninu, přidáme dýni,…

Dušené hovězí s kapary

Dušené hovězí s kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maso nakrájíme na plátky a zprudka opečeme na oleji, osolíme, opepříme a vložíme do PH. Na pánev přidáme máslo, necháme zesklovatět jemně pokrájenou cibuli, zasypeme…

Divočáček na bylinkách

Divočáček na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Den předem si naložíme masko do marinády, vymíchané z majolky, vína, bylinek, oleje a koření (bez soli). Trochu bylinné směsi vetřeme do zářezů na mase. Když si…

Polévka z čirůvek fialových

Polévka z čirůvek fialových

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Na kostičky nakrájenou slaninu s cibulí orestujeme na másle, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu, pokrájené houby a ještě chvilku restujeme. Poprášíme paprikami,…

1 11 12 13 14 15 22

]