Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sojový guláš

Name: Sojový guláš
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: libovolny
Ingredients: balíček sojových kostek; kostka bujonu; trocha vegety; 2 oloupané brambory; mletá paprika sladká; mletý rozmarýn; větší cibule; 2 stroužky česneku; kukuřice; 2 lžíce kečupu; sůl; pepř; 1 lžíce hořčice plnotučné

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

amarcha

2 názory

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

15. 12. 2013 14:05

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	876 kJ / 209 kcal
Bílkoviny	4,34 g
Tuky	5,06 g
Vláknina	4,96 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	469 mg
Sůl	1,15 g
Sacharidy	34,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ve vroucí vodě, do které jsme vložili kostku bujonu a trochu vegety, povaříme sojové kostky doměkka. Pak je vytáhneme a necháme okapat na sítu.
Cibuli nakrájíme najemno, česnek prolisujeme na rozehřátý olej v hrnci. Osmažíme obojí dozlatova.
Přisypeme koření - sůl, pepř, rozmarýn a ml. papriku a přidáme kukuřici a sojové maso.
Brambory nakrájíme na malinké kostičky a taktéž přihodíme. Zalijeme vodou - odhadem podle množství, které chceme mít (my měli 4 porce, takže asi litr a půl.) a provaříme.
Přidáme kečup a hořčici. Já nezahušťovala, bylo husté dost.
Podáváme s chlebem nebo samotné.