Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové kousky na hrášku s kuskusem-rychlý oběd

Name: Vepřové kousky na hrášku s kuskusem-rychlý oběd
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2-3 porce
Ingredients: 400 g vepřového masa(měla jsem pečeni); 1 cibule; mražený hrášek; 4-5 stroužků česneku; asi 400 ml bujónu z masa(může být masox); koření na grilovaná žebírka na medu množství i výběr koření dle chuti; trochu instantní jíšky; máslo; olej; sůl; příloha: kuskus

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Bibinka

10 názorů

Doba přípravy 35 min

35 min (35 min příprava)

8. 1. 2013 21:17

Vepřové kousky na hrášku s kuskusem-rychlý oběd, Vepřové kousky na hrášku s kuskusem — Vepřové kousky na hrášku s kuskusem

Nutriční hodnoty

Energie	5 199 kJ / 1 243 kcal
Bílkoviny	57,42 g
Tuky	80,29 g
Vláknina	4,58 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13,47 g
Sůl	36,36 g
Sacharidy	70,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso si nakrájíme na kousky, cibuli nadrobno a česnek na plátky. V pánvi na oleji nejprve mírně osmažíme cibuli, na ní dáme orestovat maso, přidáme koření, zalijeme bujónem a necháme dusit dokud není maso měkké. Pak ho dolijeme vývarem podle toho, kolik chceme šťávy, osolíme a zahustíme jíškou.
Do druhé pánve dáme kousek másla, na kterém si chvilku osmahneme hrášek, můžeme přidat strouhanou mrkev pro barvu a když ho máme hotový, smícháme ho s masem a prohřejeme dohromady.
Mezi tím si uděláme kuskus, který necháme v mističce bobtnat ve dvojnásobném množství vařící vody z rychlovarné konvice s troškou másla a solí dle chuti.

Poznámka autorky receptu

Byli jsme na výletě a když jsme se vrátili udělala jsem tuto fofrovku a najedli jsme se dobře a rychle-jídlo bylo za půl hodiny na stole.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (27x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vepřové na hrášku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zkrupicka 60 min

Vepřové nudličky s hráškem a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona

Vepřové na hrášku (s hříbky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

iunka 35 min

Načíst další

Komentáře

Pavla

10. 1. 2013 16:13

Bibinka:
Dakujem za rýchlu odpoved a vysvetlenie!

Bibinka

10. 1. 2013 14:04

Pavla:Pavlo, to jsem tam dala takové zbytečky zeleniny na nic, kousíček mrkve, zbyteček paprik(2 špičky červená+žlutá), jsou tam dané jen tak, aby se nevyhodili, to tam prostě není vůbec nutné, proto jsem to záměrně nepsala