Bulgur (hlavní jídlo či příloha)

terysha.mathey Kuchařka: terysha.mathey

Doba přípravy: 20 3-4 porce Přílohy 30 názorů

Suroviny

bulgur
cibule
žampióny
pórek
5 cherry rajčátek (nebo 1 normální rajče)
olej
sůl
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rozpálíme si trochu oleje na pánvi a přisypeme do ní 1 hrnek bulguru. Opražíme, osolíme a zalejeme 2 hrnky horké vody, přivedeme k varu, zavřeme pokličkou a necháme stát.

  2. Na druhé pánvi si na cibulce osmažíme nakrájené žampióny, potom 10 minut dusíme, přidáme pórek a na kousky nakrájené cherry rajčátka a podusíme ještě asi 3 minutky.

  3. Asi po 15 minutách bulgur odkryjeme a vysypeme do směsi žampiónů s pórkem. Můžeme buď posypat sýrem a podávat jako hlavní chod nebo s masem jako přílohu.

Poznámka

Bulgur je k dostání i ve větších supermarketech, např. Tesco. Balík stojí asi 40 kč (na 4 porce je spotřeba cca 1/2 balíku).

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 145 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bulgur (hlavní jídlo či příloha)

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • ypsilon ypsilon(neregistrovaný)

    me chutna bulgur moc, prave se hodi ke vsemu, i samotne,

    Odpovědět

  • terysha.mathey terysha.mathey(autorka receptu)

    Neregistrovaný...: Tohle je směšné.

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    Neregistrovaný...:Nekecej:-))
    Terko super, já dávám:yes:

    Odpovědět

  • Neregistrovaný... Neregistrovaný...(neregistrovaný)

    terysha.mathey:
    Až ho klepne pepka...

    Odpovědět

  • terysha.mathey terysha.mathey(autorka receptu)

    spagetka::-K

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jana: FAajn, tak si tam tu prasárnu nedávej a nekomentuj, každý má právo výběru, nikomu nic nevnucuj, tohle já říct o jídle, tak nedostanu dle tvého slovníku nažrat celý den. Jinak přeju hezký večer.

    Odpovědět

  • terysha.mathey terysha.mathey(autorka receptu)

    No to úplně miluju, jak ty nehezké komentáře vždycky píšou neregistrovaní :-D Každý má rád něco jiného, můj manžel miluje maso, nejlépe vepřové a ještě nejlépe bůček či koleno a tak mu ho budu dělat a klidně pořád, když si to bude přát!;-)

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Bulgur miluji, ale zkazit tak zdravý pokrm takovou prorostlou prasárnou, no fuj :no::-//

    Odpovědět

  • aisha aisha

    Bulgur je vyborny..v arabske kuchyni se pridava i k masu, hodne k mletemu masu. Recept se mi libi, jeste jsem nezkousela bulgur pred upravou orestovat na oleji..urcite vyzkousim..:yes::yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

  • Petr Petr(neregistrovaný)

    spagetka:
    Ne, nezmýlil. 20 let jsem prožil v severní Africe (Maroko, Tunis, Líbye) a nikdy v bulguru maso nebylo. Jenom v cous-couse.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Bulgur mám také v oblibě, dělala jsem z něj tabouleh a dávám i jako zavářku do polévek, jde používat obdobně jako kuskus.;-) Pěkný recept:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    spagetka::-D:-D:-D:-D chybí mi tu ten vyplazující se smajlík:-8:-D:-D:-D:-D;-)

    Odpovědět

  • terysha.mathey terysha.mathey(autorka receptu)

1 2

Tématické fráze: bulgur recepty výborné recept na bulgur co je to bulgur bulgur jako příloha saláty jako hlavní jídlo bulgur recepty jako příloha bulgur příloha recepty salát z bulguru se žampiony jak uvařit bulgur jídla s bulgurem bulgur porce bulgr recepty bulgr jídlo s bulgurem co to je bulgur co to je bulgur bulgur recept příloha bulgur co to je recept bulgr recept na burgur

Zapomněl/a jsem heslo