Rychlý bulgur se zeleninou
Bulgur je výborná obilninová příloha. Tento rychlý bulgur se zeleninou může být hlavním jídlem podobně jako třeba oblíbené rizoto. Recept na bulgur se zeleninou není složitý a povede se i začátečníkům.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 225 kJ / 54 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,10 g |
| Tuky | 0,14 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 10,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a rozmáčkneme nožem. Bulgur smícháme s česnekem, zalijeme vroucí vodou, osolíme a uvaříme dle návodu na obalu.
Krok 2: Mrkev očistíme a nakrájíme na kostičky. Fazolové lusky omyjeme a nasekáme nadrobno.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme máslo. Přidáme zeleninu, orestujeme ji a okořeníme trochou chilli. Odstavíme.
Krok 4: Do orestované zeleniny vmícháme uvařený bulgur a strouhaný sýr. Přikryjeme pokličkou a necháme ještě chvíli odležet a spojit chutě.
Krok 5: Servírujeme jako přílohu nebo sypané sýrem jako samostatné jídlo.
Zveřejněno 23. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlý bulgur se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AMOB
Moje poznámka
Rychlý bulgur se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AMOB
Nejnovější recepty
Plněné hokkaido
Přidáno před 6 hodinami
Penne s rajčatovo-bazalkovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Vaječná pomazánka s rajčaty
Přidáno před 14 hodinami
Roláda z cottage s řeckým jogurtem a ovocem
Přidáno před 14 hodinami
Papriky s uzeným masem
Přidáno před 14 hodinami
Kotlety s paprikami
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťková polévka z předvařených drštěk I.
PavelKa před 3 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
Gilbert62 před 3 hodinami
Tvarohový dort (cheesecake)
marky79 před 5 hodinami
Francouzské palačinky
Brend před 6 hodinami
Cuketa sterilovaná, bez ochucení
kloutvorova.vsuo před 7 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Black_star před 7 hodinami
Pečený králík podle babičky
jindrabenda před 8 hodinami
Holandský řízek
cookamater před 8 hodinami
Vaječná pomazánka à la Jituš
magdalenka před 9 hodinami
Smažák trošku jinak
Kate.Void před 11 hodinami
Tématické fráze:
bulgur se zeleninou,
burgun,
bulger,
bulgur salát se zeleninou,
bulgur s tofu,
bulgur recepty výborné,
zeleninový salát s bulgurem,
jak uvařit bulgur,
bulgur recepty,
burgur,
recept na zeleninovy bulgur,
zeleninovy bulgur,
bulgur,
recept bulgur se zeleninou,
bulgur se zeleninou a tofu,
bulgur se zeleninou a sýrem,
bulger recepty,
bulgur recepty jako příloha,
zeleninový salát se sýrem a bulgurem,
jak se vaří bulgur
Suroviny:
bulgur,
česnek,
kukuřice mražená,
hrášek mražený,
lusky fazolové,
mrkev,
máslo,
koření chilli,
sýr strouhaný
Komentáře (7)