Žampiony " Wellington"
Recept ještě nebyl hodnocenZ žampionů odstarníme nožičky, případně klobouky oloupeme. Osolíme a opečeme na pánvi s olejem pěkně dozlatova. Vyjmeme a na stejnou pánev dáme zesklovatět najemno…
Cibule Šalotka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mleté kuličky s bramborami v jedné pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a dáme na cca 8-10 minut předvařit do osolené vody. Maso zpracujeme se všemi surovinami a dochutíme. Mokrýma rukama tvarujeme kuličky.Ve velké pánvi…
Pohanka zapečená se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku zalijeme horkou vodou a nechame 15 minut prikryte odstat. Zeleninu (salotku, mrkev, papriku, kukurice) pokrajime na libovolne kousky a rychle osmahneme na kousku…
Houby s tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostičky, šalotky na kolečka. V hlubší pánvi rozehřejeme trošku oleje, přidáme slaninu, šalotky, necháme je zesklovatět, vložíme očistěné houby…
Petrželková omáčka s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a uvaříme ve slané vodě na skus. Vývar uchováme. Na másle zpěníme nakrájenou šalotku, přidáme mouku a uděláme jíšku.Jíšku zalijeme mlékem a…
Kachní stehna se šalotkami
Recept ještě nebyl hodnocenKachní stehna zalijeme mlékem a necháme 2 - 4 hodiny odpočinout. Poté je vyjmeme, dobře osolíme a posypeme kmínem.Do pekáčku nakrájíme na měsíčky jablko bez jadřinců a…
Palačinkové plněné roládky
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájíme šalotku a petrželku na drobno, kapii a uzené maso na kostečky.Připravíme těsto na palačinky a dáme na dvě hod. do lednice odpočinout.Mezitím nachystáme náplň. …
Fisch and chips s remuládou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme, pokrájíme na hranolky a necháme je asi 20 minut stát ve studené vodě, do které jsme přidali lžíci octa. Z filetů ryb odstraníme kůži a pokrájíme je…
Lososový burger s koriandrem
Recept ještě nebyl hodnocenOřez z lososa nasekáme nožem najemno, pokud koupíte tzv. „kostry z filetů“, můžete maso velmi pohodlně seškrábat čajovou lžičkou z kostry. Maso dáme do misky, zakápneme…
Zapečené koprové těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme olej, opečeme na něm nadrobno nakrájené šalotky, přidáme uzené maso, promícháváme asi pět minut. Pak smícháme s hořčicí a koprem, mírně osolíme. V…
Krůtí nudličky s bazalkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa nakrájíme na nudličky. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a nudličky masa ze všech stran prudce osmahneme, pak do pánve přimícháme nasekanou šalotku a stroužky…
Kuřecí kuličky na zelenině, zapečené s plátky brambor
Recept ještě nebyl hodnocenMleté kuřecí maso smícháme se solamylem, kořením, solí, špetkou uzené papriky, nahrubo umletým pepřem. Mokrou rukou uděláme malé kuličky, které rozložíme do pečící…
Směs krůtích prsou a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, vodnici na tenké obdélníčky, kapustičky na 5-6 plátků každou, šalotku na podélné proužky, cuketu na 1/4 kolečka, ředkvičky na nudličky.Na…
Sýrový nákyp z více druhů sýrů a uzeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory důkladně omyjeme, šalotku oloupeme a pokrájíme na tenké plátky, které vysušíme utěrkou.Sýry nastrouháme.Uzené maso pokrájíme na malé kousky.Pekáček nebo misku…
Kmínová polévka s pohankou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme sádlo, přidáme nakrájenou šalotku, po chvíli kmín a suché houby. Společně restujeme pár minut, až se vše rozvoní. Přidáme mouku a po restování přilijeme vývar…
Houbový guláš s paprikou a rajčetem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibulku, přidáme houby nakrájené na kostičky, papriku a rajče.Posypeme kořením, zalijeme vodou a provaříme. Záleží, kolik chcete množství. Já dělala cca…
Hráškové rizoto s pečeným candátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa masle orestujeme salotku, přidáme 2 promackle nasekane cesneky a rýži. Osolíme a opeprime. Zalijeme vinem a nechame zredukovat. Pridame bylinky a zalijeme vyvarem.…
Čočka s mrkví, rajčátky a celerem, podáváná se špekáčky
Recept ještě nebyl hodnocenPředem namočenou čočku uvaříme s česnekem, bobkovými listy, půlkou cibule, novým kořením a hladkolistou petrželkou doměkka ( při vaření sbíráme pěnu ). Zatímco se nám…
Kuřecí prso s dušenou kedlubnou (vhodné i pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenMinutková příprava kuřecích prsou a strouhané kedlubny dává vzniknout lahodnému jídlu plnému vlákniny, bílkovin a vitamínů. Společně s vařenými vajíčky a čerstvou…
Kuřecí špalíky v zeleninové omáčce s bramborovo-batátovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso ze stehen orestujeme a smícháme se zeleninovou směsí, která má základ z loupaných rajčat, špenátu, kapie a koření. K ní pak servírujeme jako přílohu…
Kuře pečené se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa a ovoce můžeme vytvořit lahodný pokrm, stačí vybrat správnou kombinaci. Pečené kuřecí maso a pečené švestky se navzájem skvěle doplňují a zvýrazňují. Výborné…
Cuketovo-mrkvová pomazánka s naklíčenou vojtěškou
Recept ještě nebyl hodnocenUdělejte něco pro své zdraví a ochutnejte cuketovo-mrkvovou pomazánkou obohacenou o naklíčenou vojtěšku. Klíčky jsou ty nejčerstvější vitamíny, jaké si můžete po zimě…
Makrela v rajčatové omáčce se zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenMakrela patří mezi dravé ryby a její maso je bohaté na bílkoviny i zdravé tuky. Připravte si skvělou večeři z filetů z makrely. Orestované kousky rybího masa doplní…
Smažená treska s rajčatovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenToto je lehký a svěží pokrm, který spojuje křupavost šťavnaté tresky s chutí čerstvých rajčat. Zatímco treska je dokonale smažená do zlatova, rajčatový salát dodává…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
