Jarní meruňkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenJarní meruňkový dort je plný lahodného krému a svěží meruňkové chuti. Bude krásnou ozdobou vašeho slavnostního stolu a udělá radost i jako narozeninový dárek. Příprava…
Citron - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kváskový mazanec nebo vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenKváskový mazanec je receptem pro všechny pekařské nadšence a milovníky kvasového pečení. Sladké těsto fermentované pšeničným kvasem můžete využít na přípravu mazance…
Hrnkový beránek
Recept ještě nebyl hodnocenSymbolem českých Velikonoc je bezesporu beránek, hojně pocukrovaný a s ovázanou mašličkou kolem krku. Každá hospodyňka na něj má svůj osvědčený recept. Nejen začátečníci…
Losos se sezamovým semínkem pečený v horkovzdušné fritéze
Recept ještě nebyl hodnocenLosos připravený v horkovzdušné fritéze zůstává uvnitř šťavnatý, zatímco na povrchu získá příjemně křupavou krustu ze sezamových a lněných semínek. Tento jednoduchý…
Bylinkový losos na másle s listovým salátem a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenLosos se řadí mezi oblíbené, výživné, lehce stravitelné ryby, které jsou i snadno dostupné. Jednotlivé porce dochutíme bylinkami a citronovou šťávou. Po orestování jej…
Bylinkový losos na másle s listovým salátem a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenLosos se řadí mezi oblíbené, výživné, lehce stravitelné ryby, které jsou i snadno dostupné. Jednotlivé porce dochutíme bylinkami a citronovou šťávou. Po orestování jej…
Jogurtový koláč s mandlovou drobenkou podle Míši Landové
Recept ještě nebyl hodnocenJogurtový koláč s tvarohem a mandlovou drobenkou podle úspěšné české cukrářky Míši Landové je bleskurychle připravený, vláčný a voňavý po citrusech. Drobenka je po…
Velikonoční beránek (nebo bábovka)
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční beránek je symbolem svátků jara a nemusí vždy obsahovat živočišné suroviny. Tento recept nabízí veganskou variantu, kterou lze upéct jako beránka nebo…
Losos v sýrovo-bylinkovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenLosos se řadí k oblíbeným a snadno dostupným rybám i u nás. Citronem dochucené filety lososa tentokrát obalíme ve vaječném těstíčku s medvědím česnekem a libečkem.…
Šťáva z květů černého bezu 2
Recept ještě nebyl hodnocenŠťáva z květů černého bezu je osvěžující domácí nápoj plný vůně a přírodních chutí. Snadno ji připravíte z čerstvých květů, citronu a cukru – výsledek je ideální…
Pečený tuňák s chřestem a holandskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý steak z tuňáka s křupavým zeleným chřestem a domácí holandskou omáčkou představuje luxusní jídlo. Harmonie výborného rybího masa s máslovým nádechem a jemnou…
Rybí filet s gnocchi a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné filety z tresky s gnocchi, cherry rajčaty a baby špenátem tvoří chutný základ tohoto zapečeného pokrmu. V troubě se vše propojí s olivovým olejem a citronem,…
Kadlikův "koziňon" z květů bezu
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem "koziňon" se skrývá jemně perlivé víno z květů černého bezu. Je jen na vás, jak silné ho chcete, a od toho se odvíjí doba odležení. Jedná se o velmi příjemné…
Sirup z violek a sedmikrásek
Recept ještě nebyl hodnocenZ voňavých květů fialek a drobných sedmikrásek připravíme sladký sirup. Ještě ho ochutíme citronovou šťávou a máme základ pro osvěžující nápoj, který se bude hodit…
Rybí filé s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající minutka, v níž kombinace křehkého chřestu, slaniny a jemného rybího masa znásobuje chuťový požitek. Pokrm je jednoduchý na přípravu, a díky závěrečné úpravě…
Velikonoční calty s yuzu sirupem podle Aleny z Peče celá země
Recept ještě nebyl hodnocenCalty patří mezi dnes téměř zapomenuté velikonoční pečivo, které se peklo na venkově hlavně na jaře jako symbol nového začátku, návratu života a hojnosti. Upečte si…
Těstoviny fettuccine s chřestem a krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenŠiroké těstoviny fettuccine v kombinaci se šťavnatými krevetami a křupavým zeleným chřestem jsou oslavou jarních chutí. Lehkou omáčku vytvoří jemný čerstvý sýr s…
Šeříkový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenOpojná vůně šeříku nás provází teplými a slunnými dny jara. Na co jej lze použít? Připravíme z něj sirup, který pak můžeme použít na domácí limonádu, přidat do těsta na…
Hrnkové jidáše
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční velikonoční jidáše z kynutého těsta připravíme jednoduše z hrnkového receptu bez složitého vážení. Těsto zaděláme, necháme vykynout, vytvarujeme jednotlivé…
Pampeliškový „med“... tak trochu jarně vymazlený
Recept ještě nebyl hodnocenLouka plná rozkvetlých pampelišek přímo vybízí k přípravě pampeliškového medu. Ze žlutých květů pampelišek, smrkových výhonků, citrusů a kopřivy připravíme sirup, který…
Jarní pomazánka ze dvou druhů ředkví, tvarohu a jarní cibulky
Recept ještě nebyl hodnocenJaro přináší do naší kuchyně spoustu čerstvé zeleniny. Z bílé ředkve a ředkviček můžete připravit příjemně svěží jarní tvarohovou pomazánku, jejíž chuť nejlépe vynikne…
Jarní barevný ovocný a zdravý mix se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí fresh nápoje si můžete připravit z ovoce, které máte rádi. Zároveň si pohlídáte jeho kvalitu a čerstvost a zanedbatelná není ani finanční úspora oproti kupovanému…
Vánočka - Mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenUniverzální těsto na vánočku nebo velikonoční mazanec. Dobré kynuté těsto s troškou rumu, ořechů, mandlí a rozinek. Můžeme z něj péct nejen na svátky, ale také o víkendu…
Losos s hermelínovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý losos zapečený s hermelínem v horkovzdušné fritéze, doplněný brusinkovou marmeládou, je pokrm, který zvládne připravit i začátečník, a přitom působí slavnostně.…
