Losos s hermelínovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý losos zapečený s hermelínem v horkovzdušné fritéze, doplněný brusinkovou marmeládou, je pokrm, který zvládne připravit i začátečník, a přitom působí slavnostně.…
Citron - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenChcete své blízké překvapit elegantní večeří jako z drahé restaurace? Krůtí prsa připravená metodou sous vide jsou dokonale šťavnatá a křehká. V kombinaci s jemnou…
Zapečený filet tresky se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenRyby by měly být pravidelnou součástí vyváženého jídelníčku. Jejich příprava je vesměs snadná a rychlá. V tomto receptu přinášíme pečené filety tresky se žampiony,…
Jarní salátek s vejci a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží jarní salát, který vás překvapí lahodnou kombinací surovin. Vařená vejce a křupavé ředkvičky skvěle doplňují výrazné olivy a kapary. Vše propojuje pikantní medovo…
Rajská polévka sváteční
Recept ještě nebyl hodnocenRajská polévka sváteční je jemná, voňavá a plná poctivých chutí. Základ tvoří tažený hovězí vývar, který doplňuje rajčatový protlak, víno a koření. Skvěle se hodí k…
Hovězí vysoká roštěná s pestem podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenChuť tak výjimečného masa jako je vysoká hovězí roštěná nejlépe vynikne právě v té nejjednodušší úpravě. Hovězí vysoká roštěná s pestem podle Honzy Punčocháře je jen…
Hovězí vysoká roštěná s pestem podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenChuť tak výjimečného masa jako je vysoká hovězí roštěná nejlépe vynikne právě v té nejjednodušší úpravě. Hovězí vysoká roštěná s pestem podle Honzy Punčocháře je jen…
Sorbet z jahod
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělou osvěžující zmrzlinu plnou jahod si doma můžeme připravit i bez zmrzlinovače. Všechny suroviny rozmixujeme a během mražení je průběžně promícháváme. Každou porci…
Třešňový koláč bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenBezlepkový, bezmléčný a bezvaječný třešňový koláč, který potěší svou jemnou strukturou a šťavnatým ovocem. Skvělá volba pro lehký letní dezert i při dietních omezeních.
Ovocné polévky
Recept ještě nebyl hodnocenOvocné polévky jsou osvěžujícím a lahodným pokrmem, ideálním pro horké letní dny. Tyto polévky kombinují sladkost čerstvého ovoce, jako jsou jahody, maliny, borůvky nebo…
Vepřové plátky s italským salátem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové plátky podlité bílým vínem a lehký zeleninový salát s olivami tvoří pokrm, který vám zabere jen chvilku práce. Vůně vína se v mase krásně rozvine a se…
Sedm dní s koktejly aneb prima dieta
Recept ještě nebyl hodnocenChcete do jídelníčku zařadit více ovoce a zeleniny? Připravte si domácí smoothie z čerstvých surovin, které stačí nakrájet, rozmixovat a podávat vychlazené. Najdete mezi…
Banánové šišky
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte smažené banánové šišky a oslaďte si den touto lahodnou pochoutkou. Nadýchané banánové těsto skvěle doplňuje meruňková omáčka, která dezertu dodává příjemnou…
Smažená vejce ve slanině s kuskusovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenNápaditá smažená vejce ve slanině s kuskusovým salátem jsou ideálním pokrmem do teplého počasí. Vejce stačí krátce předvařit, obalit ve slanině a trojobalu a usmažit.…
Cuketová buchta s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNení lepší způsob, jak upotřebit větší množství cukety, než ji schovat do moučníků. V nich totiž cuketa dodá šťavnatost a vláčnost a zároveň ji tam stěží někdo rozpozná.…
Čtverečky z kapra v bílkové tempuře s pečenými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKapr nemusí být jen sváteční záležitostí. Lehké bílkové těstíčko mu dodá křupavou krustu a spolu s pečenými bramborami a jemně opečenou cuketou vytvoří chutný oběd,…
Jahodový slavnostní dort
Recept ještě nebyl hodnocenElegantní vzhled a svěží chuť, dělají z tohoto dortu ideální volbu pro oslavy, svatby i letní posezení. Kombinace nadýchaného korpusu, jemného krému a sladkých jahod…
Citronová bábovka z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa dodá bábovce příjemnou vláčnost, citronová šťáva a kůra zase svěží chuť a vůni. Připravíme ji z několika běžných surovin a podle chuti ji jen pocukrujeme nebo…
Pstruh s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPstruh s bylinkami je lehký a voňavý pokrm, který nechá vyniknout přirozenou chuť čerstvé ryby. Kombinace kopru, petrželky, citronu a šetrné přípravy vytváří elegantní,…
Makrely pečené na soli
Recept ještě nebyl hodnocenMakrely pečené na soli zaujmou netradiční, přitom velmi snadnou přípravou. Silná vrstva soli poslouží jako podklad při pečení a ryby zůstanou krásně šťavnaté. Citron s…
Koláčky s mandlemi a dýňovým džemem
Recept ještě nebyl hodnocenKoláčky s mandlemi a dýňovým džemem jsou voňavým podzimním moučníkem s dýní ukrytou nejen v těstě, ale také v domácím džemu. Mandle dodají koláčkům příjemnou strukturu,…
Ořechová granola s jogurtem z hedvábného tofu
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá veganská ořechová granola, jemný jogurt z hedvábného tofu a čerstvé ovoce je prostě dokonalá kombinace na snídani i svačinu. Granolu si připravíte do zásoby a…
Adventní punč
Recept ještě nebyl hodnocenV chladných zimních dnech přijde vhod trochu dobrého horkého nápoje, který pěkně zahřeje a navodí sváteční pohodu. Punč hezky voní díky koření a citrusům a příprava je…
Bloody Mary se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý míchaný drink se dá snadno pokazit, když ho neumíte dokonale namíchat. O Bloody Mary to platí dvojnásob. Koktejl se obvykle servíruje s řapíkem celeru, v této…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
