Milionová polévka našich babiček
Recept ještě nebyl hodnocenMilionovou polévku oceníme, pokud potřebujeme uvařit vydatnou, ale jednoduchou a rychlou polévku. Stačí nám k tomu vývar, trochu kořenové zeleniny, krupička a bylinky.…
Droždí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka s drožďovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte tuto výbornou polévku z poctivého vývaru z kostí, hovězího a kuřecího masa a kořenové zeleniny. Polévku doplňte o vařené knedlíčky z droždí a podávejte ji…
Bratislavské rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko s cukrem necháme přejít varem. Do vařicího mléka s cukrem nasypeme strouhaná ořechová jádra a za stáleho míchání necháme chvili povařit.Sejmeme z ohně, vmícháme…
Langoše - kynuté v lednici
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané langoše, smažené dozlatova a potřené česnekem – klasika, která nikdy nezklame. Domácí langoše si můžete vychutnat s kečupem, sýrem, zakysanou smetanou, nebo na…
Langoše nadýchané
Recept ještě nebyl hodnocenAčkoli langoše původně pocházejí z Maďarska, jedná se o velmi oblíbené jídlo i u nás. Langoše z kynutého těsta stačí osmažit a poté potřít česnekem, kečupem a zasypat…
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto podle tohoto jednoduchého receptu vám pomůže vypracovat i domácí pekárna a je jen na vás, jestli z něj usmažíte koblihy, vdolky nebo šišky. Ty jsou vynikající…
Rohlíčky plněné tvarohem a povidly kynuté za studena (v lednici)
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto, které kyne za studena v ledničce. To je základem pro tyto nadýchané rohlíčky. Plnit je můžeme tvarohovou nebo povidlovou náplní, ale také můžeme zkombinovat obě…
Dvojctihodné koláčky z majonézy
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouky, sůl, uprostřed uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí, přisypeme cukry a zalijeme vlažným mlékem. Necháme 5 minut vykynout kvásek, pak přidáme…
Karlovarské rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKarlovarské rohlíky jsou stálicí na našem trhu. Dnes se snažíme za pomoci svých vzpomínek si vybavit chuť toho, co jsme mívali rádi. A tak do těchto karlovarských…
Koláče z majonézy
Recept ještě nebyl hodnocenPo nedělním obědě je zapotřebí sladké tečky. Pojďte zkusit upéct koláče z těsta s majonézou. S těstem se dobře pracuje, je hebké a voňavé. Koláče díky majonéze vydrží…
Maminčin falešný hruščák
Recept ještě nebyl hodnocenŽe nevíte, co je hruščák? To je valašský frgál s hruškovými povidly. Frgále jsou sice z Valašska, ale milují je po celé naši republice. Vyzkoušejte tento recept, ať vám…
Klobásníky
Recept ještě nebyl hodnocenNe úplně známá velikonoční krajová specialita. Bochánky z kynutého těsta plněné výborně dochucenou masovou směsí. To jsou klobásníky, které neumastí ruku koledníka,…
Tvarohové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNecháme vzejít droždí ve vlažném mléce s cukrem, pak s ním na válu zpracujeme z mouky a tuku těsto. Rozdělíme na 6 dílů, každý rozválíme na plát velikosti talíře, který…
Pražské koláče
Recept ještě nebyl hodnocenLegendární moučník spojený historicky s pražskými kavárnami a cukrárnami 30 let minulého století. Odtud si nese i pojmenování. Příprava vypadá na první pohled složitě,…
Pudinkáče
Recept ještě nebyl hodnocenJistě je potkáváte v pekárně, voní po celém okolí a lákají ke koupi. Ale víte, že si je můžete upéct i u vás doma? Pudinkáče jsou pletence z kynutého těsta, které po…
Langoše
Recept ještě nebyl hodnocenPřestože jsou langoše původem z Maďarska, už dávno u nás zlidověly. Receptů najdete několik, ale v tom tradičním nesmějí chybět brambory. Jedině tak budou mít totiž…
Buchtičky s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPerfektní recept pro všechny milovníky sladkých obědů. Měkoučké kynuté buchtičky přelité lahodným pudinkovým krémem vám jistě zachutnají. Neváhejte a zkuste si je…
Kynutý ořechový závin
Recept ještě nebyl hodnocenDo mírně teplého mléka nasypeme cukr, rozdrobíme kvasnice a necháme vzejít. Do mísy zatím dáme mouku, osolíme, přidáme vejce, olej a nakonec vzejitý kvásek. Vařečkou…
Babiččin borůvkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenLetní úrodu ovoce můžeme zužitkovat ihned nebo ji můžeme zamrazit na chladnější období. Ať už tak či tak, na tento kynutý koláč se hodí jak čerstvé, tak i mražené ovoce.…
Makový závin hrnkový
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný makový závin připravíme bez vážení surovin, vystačí nám pouze hrníček. Kynuté těsto s máslem vyválené na plát dostane skvělou makovou náplň s vůní skořice.…
Křupavé škvarkové pagáče
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé, voňavé pagáče plné škvarků. Poctivé pečivo, které chutná nejlépe ještě teplé. Skvělé na snídani, ke sklence piva i jako svačina. Vyzkoušejte si je připravit…
Bramborové pagáčky
Recept ještě nebyl hodnocenPagáče jsou zejména slovenskou a moravskou specialitou, ale nic nebrání tomu, aby jste vyzkoušeli také. Základem je vrstvené překládané těsto plněné různými náplněmi.…
Pizza se smetanou, špenátem a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa křupavou a propečenou pizzu nemusíte jen do pizzerií. S tímto receptem si ji můžete jednoduše připravit i u vás doma. S těstem nám může pomoci domácí pekárna, my jej…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
