Vepřová roláda plněná vařenými vejci
Recept ještě nebyl hodnocenRolády jsou oblíbeným pokrmem, zvlášť pro svou variabilnost, kdy můžeme použít různé náplně podle našich chutí. My máme nejoblíbenější tuto vepřovou s náplní z uzenin,…
Hořčice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou kýtu opečenou na sádle podusíme a podáváme se skvělou šťávou, připravenou na paprikovo-cibulovém základě a zahuštěnou netradičně jablkem. Výborně chutná s…
Ševcovský mls
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi svačinové saláty a ze všeho nejvíc ty s majonézou, pak rozhodně musíte vyzkoušet recept na ševcovský mls. Salát je velmi snadný a rychlý na přípravu a…
Domácí hamburger vepřový
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna grilování a venkovních dýchánků už skončila, ale to nevadí. Výtečný a šťavnatý burger si můžete připravit i doma na obyčejné pánvi. Sáhněte tentokrát po vepřovém…
Kuřecí játra na paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi fanoušky vnitřností, pak musíte vyzkoušet tento jednoduchý a rychlý recept na kuřecí játra na paprikách, slanině a cibulce. Ke smetanové omáčce se…
Marinovaná krkovice pečená pomalu
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná krkovice naložená přes noc v lehce pikantní marinádě a poté dlouze pečená v troubě se vám bude rozplývat na jazyku. Vychutnejte si ji s výpekem zahuštěným cibulí…
Vajíčková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenJaká pomazánka patří k těm nejoblíbenějším a zachrání vás po Velikonocích? No přeci vajíčková. Připravte ji podle tradičního receptu, s máslem a hořčicí. K tomu křupavé…
Hovězí kližka na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kližka je skvělým kouskem masa pro přípravu smetanové omáčky. Pomalé dušení s anglickou slaninou a směsí divokého koření zajistí, že maso bude dokonale křehké a…
Ohnivé maso
Recept ještě nebyl hodnocenOhnivé maso z vepřové kýty je výrazně pikantní klasika, která skvěle chutná s hranolkami, topinkami nebo bramboráčky. Kombinace feferonek, hořčice, kapie a kyselých…
Sekaná "svíčková"
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková omáčka je klenotem české kuchyně a vlastní verze je chloubou každé kuchařky. Použitím mletého masa její přípravu zjednodušíte. Zde máte recept, podle kterého se…
Ředkvičková pomazánka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNení snad nic snadnějšího, než k letní večeři připravit osvěžující pomazánku z čerstvých ředkviček. Jejich štiplavou chuť doplní hořčice a cibulka. Celou pomazánku pak…
Vepřové srdce na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi milovníky vnitřností, tak určitě musíte zkusit tento recept na vepřové srdce na slanině, které krásně voní po divokém koření. Doslova ideální přílohou…
Tatarský biftek - tatarák z hovězího masa
Recept ještě nebyl hodnocenTatarský biftek alias lidově tatarák, patří k oblíbeným lahůdkám. Základem je kvalitní čerstvé maso, které můžete dochutit celou řadou surovin od hořčice, kečupu a…
Kuřecí miniřízečky
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřecích prsou nakrájíme malé řízečky. Řízečky namočíme do marinády a necháme nejméně 2 hodiny odpočívat. Před smažením je vytáhneme a pořádně obalíme ve strouhance.…
Grilované koleno
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava vepřového kolena sice zabere čas, protože je nutné ho nejprve uvařit, ale počkat si se rozhodně vyplatí. Při pohledu na grilované nazlátlé koleno potírané…
Domácí šunková pěna
Recept ještě nebyl hodnocenKvalitní uzená šunka, máslo, jemná smetana a hořčice pro pikantní tečku - ušleháním těchto surovin vznikne nadýchaná pěna. Ozdobným kornoutem ji nanášíme na chlebíčky…
Smažený Hermelín
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín rozkrojený, naplněný šunkovým salámem a hořčicí, pečlivě obalený v trojobalu a následně usmažený dozlatova. Výsledkem je křupavý povrch a uvnitř jemně rozteklý…
Kuřecí kousky ve smetanovo hořčičné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve dáme rozpálit trochu oleje. Maso nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Pak maso vložíme do rozpáleného oleje a opékáme z obou stran.Mezitím nakrájíme…
Bůčková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenToto je pomazánka mého dětství. Využijeme pečený bůček, který okořeníme jen solí a drceným kmínem. Pomazánka má i tak výraznou chuť, a navíc je jemná, masová. Podáváme s…
Plněná sekaná podle babičky
Recept ještě nebyl hodnocenChcete oživit vcelku fádní sekanou novými prvky? Naplňte ji vaječnou směsí, kvalitní uzeninou a kapií. Pak dobře upečte a servírujte s vhodnou přílohou. Práce navíc se…
Znojemská s hovězí roštěnou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky jemného a křehkého hovězího masa potřeného hořčicí podusíme a podáváme s omáčkou ochucenou nakládanými okurkami. Toto klasické jídlo české kuchyně bude mít u…
Roláda z kuřecích prsou
Recept ještě nebyl hodnocenKuř. prsa rozklepeme, osolíme, opepříme, pomažeme hořčičí, vejci, nastrouháme salám, sýr a navrch kapii. Stočíme do rolády. Opečeme ze všech stran na rozpáleném tuku s…
Jednoduché vepřové nudličky s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý recept z vepřového masa, který skvěle kombinuje šťavnaté maso s výraznou chutí česneku a hořčice. Maso se nejprve zprudka opeče, poté podlije vývarem a dusí do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
