Kapustová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme vařit do jednoho hrnce.Až budou brambory měkké, zahustíme světlou jíškou.Nakonec ozdobíme majoránkou.
Kapusta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy
Recept ještě nebyl hodnocenZ klobásy vymačkejte po malých částech obsah a zformujte do knedlíčků, jde to snadno.Na oleji nebo sádle orestujte nadrobno nakrájenou cibuli, zasypte ji moukou a…
Kapusta na slanině s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na nudličky, cibuli a slaninu na kostičky. Na kousku sádla zpěníme cibuli a přidáme hlívu. Chvíli orestujeme a přidáme kapustu s kořením. Přilijeme…
Kapustovo - květáková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibulky nakrájíme nadrobno, omytou kapustu pokrájíme na nudličky a omytý květák rozeberme na malé růžičky. V hrnci rozehřejeme máslo a necháme na něm zesklovatět…
Masovo-kapustové závitky z rýžového papíru
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opečeme na oleji dohněda, rozdrobíme k němu masoxovou kostku, opepříme, případně ještě osolíme a smícháme s kapustou, kterou jsme nakrájeli na proužky (košťál a…
Kapustové karbanátky s quinoou a provolone
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou jsem nechala na deset minut odstát ve vodě. Pro jistotu jsem ji aspoň na třikrát proprala. Zalila jsem ji vývarem a dala vařit, dokud se veškerá tekutina nevsákla…
Pečená kapusta s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu, maso, cibuli a polovinu oloupaného česneku nakrájíme na kousky, vše dáme do pekáče, nasypeme mzaženou zeleninu, utřeme zbylou polovinu česneku a přidáme.…
Plněná bůčková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si nakrájíme slaninu na malé kostičky, které orestujeme na pánvi, přidáme k nim rozmíchaná vejce a usmažíme omeletu. Dáme do hrnce podusit kapustu, jakmile je…
Francouzské kuřátko v kapustě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme a v pánvi zprudka opečeme na másle dohněda. Na posledních pár minut přidáme klobásky. Vše vyjmeme a ve výpeku opečeme na větší kusy nakrájenou…
Kapustová polévka se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa kousku másla nebo trošce oleje osmažíme na nudličky pokrájenou slaninu. Pokud je hodně prorostlá, budeme tuku potřebovat minimálně.Na osmaženou slaninu přidáme…
Kapustové šťouchané brambory s uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenKapustové šťouchané brambory s mrkví jsou alternativou ke klasickým šťouchaným bramborám. Tahle příloha je však pestřejší a chuťově bohatší. Kapusta se navíc skvěle pojí…
Kapustové závitky v kapustě
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na kostky, zalijeme polovinou vývaru a uvaříme. Brambory i s vývarem rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme nastrouhanou mrkev, nakrájenou…
Kapustové balíčky s mletým masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOdloupneme z kapusty zhruba 4 listy, záleží na počtu strávníků a podle toho také odměříme ostatní suroviny. Listy dáme do mísy a polejeme je vařící vodou z varné konvice…
Brambory zapékané s kapustou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, scezenou kapustu a klobásu pokrájíme, přidáme česnek, nastrouhaný sýr a dochutíme solí a pepřem, dobře promícháme. Vše dáme do připravené zapékací mísy,…
Orientální vepřové koleno
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno si vykostíme a necháme na něm kůži (je důležitá pro tento pokrm) nakrájíme na 5 cm kostky. Kůži můžeme jemně nařezat, aby se sosík dostal víc do masa. Kostky si…
Zelenina do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste na zahrádce sklidili hromadu čerstvé zeleniny a nestíháte ji zpracovat, zavařte z ní zeleninou směs, kterou pak v zimním období pouze přidáte do polévky a…
Vepřové koleno v pikantní marinádě s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno a dáme ji do větší uzavíratelné mísy. Přidáme ostatní suroviny na marinádu a vařečkou pořádně promícháme.Koleno opláchneme a vykostíme (kosti…
Pečený rolovaný bůček s dušenou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenPochutnejte si na lahodném pečeném rolovaném bůčku, který je dokonale ochucený a upečený do křupava. Společně s jemně dušenou kapustou vytváří soulad chutí, která potěší…
Kapustovo-bulgurové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu necháme rozmrazit a přebytečnou vodu vymačkáme. Bulgur povaříme ve vodě s bujonem doměkka, vodu necháme vsáknout. Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na troše…
Naložené kuřecí stehení kousky
Recept ještě nebyl hodnocenStehýnka zbavíme kůže, obereme maso a nakrájíme na menší kousky. Do misky dáme vejce, sojovou omáčku, solamyl, prošleháme, naložíme připravené maso, dáme do chladna a…
Kuřecí řízky s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso pokrájíme na menší kousky, dáme do mísy, přidáme krátce předvařenou kapustu, kterou jsme vymačkali od přebytečné vody a drobně pokrájeli.Přisypeme pokrájenou…
Krémová kapustová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso uvaříme doměkka.Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme na nudličky nakrájenou kapustu, zalijeme vývarem z masa, osolíme, opepříme, vaříme do změknutí…
Dušená kapusta se šunkou a nočky
Recept ještě nebyl hodnocenMalé vařené nočky z jednoduchého těsta smíchané s orestovanou a dušenou kapustou ochutíme česnekem a pepřem. Podávané s vyškvařenou slaninou a osmaženou cibulkou…
Kližka v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na měsíčky a zpěníme na oleji. Přimáčkneme lisem stroužky česneku, když se rozvoní, zasypeme pokrájeným hovězím masem. Restujeme do doby, než maso pustí…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
