Slanečkovo bramborový salát s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a slanečky si pokrájíme na stejně velké kostičky, přidáme nakrájenou cibuli a opepříme. Smetanu si vymícháme s majonézou a koprem a promícháme se salátem. Je…
Kopr čerstvý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jednoduchá koprová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci uděláme jíšku z másla a mouky, kterou zalijeme vývarem a necháme provařit. Potom ochutíme octem, solí a cukrem dle chuti a přilejeme dle konzistence mléko. Znovu…
Mahi mahi s cesnekovo-matovym dipem a salatem z kukurice
Recept ještě nebyl hodnocenVsechny prisady marinady smichame dohromady, pridame jednotlive kousky ryb, promichame a nechame 1/2 hodiny v lednici marinovat. Pote rozpalime olej, vlozime steaky a…
Kuřecí gyros s tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí gyros s tzatziki je lahodný pokrm inspirovaný tradiční řeckou kuchyní. Křehké maso ochucené gyros kořením se podává s osvěžujícím jogurtovo-okurkovým dipem,…
Okurkový salát s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenUhorky nakrájame na kolieska,pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu,osolíme,okoreníme,zalejeme octom,do ktorého sme pridali nasekaný kopor a podľa chuti osladíme.
Filet z lososa v listovém těstě na špenátovobramborovém lůžku
Recept ještě nebyl hodnocenBramory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě. Cibulku včetně zelené natě nakrájíme nadrobno a orestujeme na kousku másla a olivovém oleji. Přidáme k…
Vepřová panenka à la gyros (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu nakrájíme na kousky, lehce osolíme a promícháme.Panenku nakrájíme na plátky, mírně rukou naklepeme a okořeníme kořením na gyros, osolíme.Smícháme jogurt…
Carpaccio z čerstvého lososa
Recept ještě nebyl hodnocenFilet stáhneme z kůže a odstraníme tučné části a případné kosti. Snažíme se nakrájet co nejtenčí plátky. Lépe to jde z hodně ztuhlého kousku. Rozložíme na talíř.…
Ryba na bramborovém pyré s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenFilety nakrájíme na proužky (např. 10x4cm), tyto podélně nakrojíme tak, aby do něj šlo nasypat citr.kůru+kopr+osolíme,opepříme a zase je přeložíme zpět a zabalíme do…
Paprikové lodičky s voňavou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo v misce dobře rozmícháme s tvarohem a lučinou. Přidáme najemno nasekanou cibuli, nadrobno rozkrájené olivy, nasekanou pažitku a kopr, nakonec přimícháme…
Koprová omáčka do pěti minut
Recept ještě nebyl hodnocenVe vývaru 1 minutu provaříme kopr a poté přidáme vařené brambory. Smetanou naředíme na námi požadovanou hustotu a slabým varem vaříme 2 minuty.Podle potřeby dochutíme a…
Rakouská dýňová polévka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenDýni a brambory nakrájíme na kostky, cibuli na kostičky.Na sádle zpěníme cibuli, přidáme dýni a brambory a orestujeme.Osolíme, opepříme a zalijeme vývarem.Vaříme cca 15…
Ledový salát s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný a opláchnutý salát osušíme a natrháme na menší kousky,Přidáme na tenká kolečka nakrájené bílé části pórku, zalijeme smetanou rozšlehanou s olejem, solí,…
Vepřový paprikáš PH
Recept ještě nebyl hodnocenVaření s různými kuchyňskými pomocníky je takřka bez starostí. Přesvědčit se o tom můžete při přípravě vepřového paprikáše s pomocí pomalého hrnce. Maso v něm necháme…
Koprová omáčka s jogurtem a hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKoprovka milovaná i nenáviděná. Základ této omáčky tvoří jogurt, který jí předává svou typickou nakyslou příchuť a proto již není potřeba použít ocet jako dochucovadlo.
Lososová pomazánka mezi krekry
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé a snadné pohoštění, to je pomazánka z uzeného lososa se slanými krekry. Dozdobit můžete podle chuti třeba čerstvě nasekaným koprem, který jde spolu s lososem…
Dušený patizon nakyselo
Recept ještě nebyl hodnocenDušený patizon na kyselo s koprem je skvělá variace na koprovou omáčku. Příprava je snadná a opravdu rychlá. Bude se skvěle hodit i k vařenému hovězímu masu. Podávejte…
Zeleninový salát s kuřecím masem v palačinkách
Recept ještě nebyl hodnocenSlané plněné palačinky jsou netradiční variantou klasického pokrmu. Kombinace křehké čerstvé zeleniny, šťavnatého masa a jemných palačinek vytváří dokonalou kombinaci…
Chlodnik - studená litevská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenChlodnik je tradiční litevská studená polévka, která v létě osvěží lépe než zmrzlina. Její základem je kefír nebo podmáslí, vařená červená řepa a čerstvé bylinky, které…
Pomazánka z rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenRajčatová pomazánka s ricottou je lehká, svěží a plná letní chuti. Vyzrálá rajčata v kombinaci s jemnou ricottou tvoří krémový základ, který skvěle vynikne na čerstvém…
Ryba na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenRyba na grilu je letní klasika, která nepotřebuje žádné složité úpravy. K dokonalosti bohatě stačí jen čerstvé bylinky, citronová šťáva a krátké grilování z obou stran.…
Pikantní vepřové s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé, voňavé a poctivé jídlo, které zvládne každý. Vepřové maso se šťavnatými houbami, provoněné koprem a zjemněné krémovou omáčkou ze zakysané smetany. Jednoduchá…
Nudle s lososem a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci na rychlou večeři? Pak je tento recept pro vás jako stvořený. Nudle s restovanou zeleninou, uzeným lososem s aromatickým koprem, to je prostě kombinace…
Silný zeleninový vývar s (macesovými) knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVývar: Ve velkém hrnci zahřejte olej, přidejte cibule a cca 5 minut opékejte na středním plameni. Poté přidejte ostatní zeleninu a sůl, zalijte vodou a přiveďte k varu.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
