Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka
Recept ještě nebyl hodnocenToto je jídlo s nádechem exotiky. Doma připravený hummus spolu s masovou směsí vonící kořením nás alespoň u jídelního stolu přenesou do vzdálené destinace. Z dostupných…
Koriandr čerstvý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Orientální kachna s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenKousky pomalu pečené kachny skvěle ladí s pečenou dýní, která díky skořici krásně voní. Obojí podáváme zalité výraznou orientální zálivkou a posypané čerstvými bylinkami…
Cuketa na čínský způsob se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte skvělou vegetariánskou „čínu“ z cukety! Díky aromatickému koření, jako je kari a zázvor, má výraznou a svěží chuť. Na závěr ji doplní jemně nasekaná jarní…
Marocká kuchyně - PLNĚNÉ PAPRIKY
Recept ještě nebyl hodnocenKápie podélně nakrojte 2cm pod stopkou, tak abyste z nich mohli vyndat jádro, ale vrchní část přesto zůstala trochu přichycená. Také lze papriky přepůlit.Nasekejte…
Marocká kuchyně - PLNĚNÉ PAPRIKY
Recept ještě nebyl hodnocenKápie podélně nakrojte 2cm pod stopkou, tak abyste z nich mohli vyndat jádro, ale vrchní část přesto zůstala trochu přichycená. Také lze papriky přepůlit.Nasekejte…
Medová karotka s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenMedová karotka s kuskusem je lehký a zdravý pokrm, který spojuje sladkost glazovaných mrkví s jemností kuskusu. Tento barevný a chutný pokrm je ideální jako příloha nebo…
Marocký tažín s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenMarocký tažín s masovými kuličkami je exotické a voňavé jídlo, které vás přenese do srdce severní Afriky. Kombinuje jemně kořeněné masové kuličky s lahodnou omáčkou…
Thajský salát z pekingského zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na nudličky a promícháme s marinádou připravenou z trošky oleje, citronové šťávy, sójové omáčky a Solamylu. V uzavřené dóze necháme přes noc…
Cuketové "tacos"
Recept ještě nebyl hodnocenOriginální tacos s cuketovo-kukuřičnými tortillami a šťavnatou náplní z mletého masa, zeleniny, jalapeňo papriček a pálivé omáčky. Osvěžující šmrnc dodá zakysaná smetana…
Polévka ze žlutého hrášku s kari, batáty a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka ze žlutého hrachu v sobě skrývá nádech orientu. Voní po kari koření, římském kmínu a koriandru. Zázvor dodá lehkou pikantnost a batáty zase sladkost. Kombinace…
Bánh mì s pečeným tofu, koriandrem a nakládanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBánh mì je taková vietnamská variace na plněnou bagetu. Ve vietnamských bistrech ji můžete najít v různých provedeních. V tomto receptu je bageta naplněná marinovaným…
Fazolový hummus s koriandrem
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si oblíbený pokrm z Blízkého východu. Klasickou cizrnu tentokrát nahraďte bílými fazolemi a přidejte i čerstvý koriandr. Podávejte s dozlatova opečenými…
Panenka se zimním salátem
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělý a rychlý oběd či večeři připravíte velmi snadno z grilované vepřové panenky a zimního salátu z červené čočky. Nezapomeňte na bylinky, díky nim je pokrm opravdu…
Enchiladas s mletým hovězím
Recept ještě nebyl hodnocen1. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a za stálého míchání smažíme cca 5 minut dokud nezesklovatí. 2. Přidáme maso, sůl, pepř a kumín. Promícháme a osmažíme ze…
Thajský salát s hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží thajský salátek, který využijete jako přílohu k různě upravenému masu. Vyniká v něm sladkokyselá chuť rýžového octa, limetky a hrušky. Jemně pikantní chilli…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
