Asijské kuřecí karí

Name: Asijské kuřecí karí
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Asijská
Ingredients: 3 kuřecí prsa; kousek čerstvého zázvoru (cca 4 cm); chilli paprička; 2 stroužky česneku; svazek čerstvého koriandru; cca 300 ml kuřecího vývaru; 5 lžic arašídového másla; 150 g smetanového jogurtu; olej; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Vanilka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 041 kJ / 1 683 kcal
Bílkoviny	275,39 g
Tuky	54,76 g
Vláknina	7,96 g
Cholesterol	593 mg
Sodík	775 mg
Sůl	1,87 g
Sacharidy	18,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Zázvor nasekáme nahrubo. Krok 2: Chilli papričku rozkrojíme podélně a cca třetinu nakrájíme na tenké nudličky, které použijeme na ozdobení hotového jídla. Zbytek (větší část chilli papričky) rozmixujeme společně s 2 stroužky česneku, zázvorem a koriandrem (půlku listů odložíme na ozdobení, zbytek, včetně všech stonků použijeme do pasty) a trochou vody. Krok 3: Kuřecí nudličky osmahneme na trošce oleje a poté přidáme rozmixovanou pastu a opékáme ještě asi minutu. Následně přidáme arašídové máslo, kuřecí vývar a jogurt a necháme ještě asi 10 min. vařit. Nakonec osolíme dle chuti. Krok 4: Podáváme s rýží, čerstvým koriandrem a s chilli papričkou.

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Zázvor nasekáme nahrubo.
Chilli papričku rozkrojíme podélně a cca třetinu nakrájíme na tenké nudličky, které použijeme na ozdobení hotového jídla. Zbytek (větší část chilli papričky) rozmixujeme společně s 2 stroužky česneku, zázvorem a koriandrem (půlku listů odložíme na ozdobení, zbytek, včetně všech stonků použijeme do pasty) a trochou vody.
Kuřecí nudličky osmahneme na trošce oleje a poté přidáme rozmixovanou pastu a opékáme ještě asi minutu. Následně přidáme arašídové máslo, kuřecí vývar a jogurt a necháme ještě asi 10 min. vařit. Nakonec osolíme dle chuti.
Podáváme s rýží, čerstvým koriandrem a s chilli papričkou.

TIP: Arašídové domácí máslo

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 8. 2016

Poznámka autorky Vanilka

Zdroj: Apetit 10/11

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Asijské kuřecí karí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9EDY

Asijské kuřecí karí s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 30 min

Asijské kuřecí nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sunny.sofi 30 min

Kuřecí křidélka na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Asijský karbanátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Kuřecí prsa v asijské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 20 min

Asijská kuřecí polévka s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1974andrea

Zobrazit více

Křehký tvarohový koláč s jahodami Videorecept

Křehký tvarohový koláč s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vanilka 75 min

Dýňový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vanilka 40 min

Rychlé smažené nudle se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vanilka 15 min

Galettes - slané bretaňské palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vanilka 30 min

Kuře Cacciatore

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vanilka

Kokosová polévka z červené čočky a mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vanilka 40 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Bylinky
Asijská kuchyně
Sváteční recepty
Oběd
Dušení
Restování

Moje poznámka

Asijské kuřecí karí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9EDY

Náhodný recept

Zahradnická sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grilovaný vepřový bok s domácími karbanátky

Přidáno před 2 hodinami

Ředkvičková pomazánka z cottage

Přidáno před 3 hodinami

Husarská roláda z vepřového boku

Přidáno před 3 hodinami

Pečený kuskus nasladko

Přidáno před 3 hodinami

Hrachová polévka ze žlutého hrachu

Přidáno před 3 hodinami

Melounový dort s balkánským sýrem a bazalkou

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Alena 21. 3. 2017 17:20

Prečo to volať "KARI", veď to nemá s kari nič spoločného!!! Okrem zázvoru a koriandru tam nie je
nič, čo by len kari pripomínalo!!!

Vanilka přidala nové fotografie! 7. 8. 2016 11:39

Přečtěte si

Meruňkové knedlíky rozdělují rodiny už po generace: Jaké těsto vybrat a jak je uvařit bez chyby

5 osvědčených rad pro grilování masa: Připravte si ten nejlepší steak a krkovici. Vše začíná u kvalitních surovin

5 cukrovinek z dob minulých, které bychom chtěli zpět. Pamatujete si ještě jejich chuť?

Máslo z ořechů je skvělý vynález. Zkuste třeba arašídové podle videonávodu Hodnocení 41×

Máslo z ořechů je skvělý vynález. Zkuste třeba arašídové podle videonávodu

Soba nudle a udon nudle: Tradiční asijská příloha, kterou prostě musíte ochutnat Hodnocení 12×

Soba nudle a udon nudle: Tradiční asijská příloha, kterou prostě musíte ochutnat

Jaké jsou nejznámější druhy nudlí v asijských pokrmech a jak je připravit, aby chutnaly stejně dobře jako v asijském bistru? Poradíme, jak se v nich vyznat Hodnocení 43×