Polévka Dobračka
Recept ještě nebyl hodnocenNa drobno nakrájenou cibuli si orestujeme v hrnci na oleji a paprice(tu jen chvilinku), přidáme nakrájenou kapustu a chvíli také orestujeme a mícháme, pak přidáme vodu a…
Krupky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kroupové knedlíčky do polévky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy uvaříme doměkka a necháme vystydnout. Přidáme vejce, mouku, majoránku, osolíme, opepříme, vmícháme jemně pokrájený česnek. Zahustíme strouhankou tak, aby šly…
Polévka ze dvou košťálovin s krupkama
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu si nakrájíme na malé kousky, bílou část jarní cibulky nakrájíme, zelenou si necháme na ozdobu. Do hrnce si dáme kousek másla který necháme rozpustit,…
Hrachovo-kroupové karbanátky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem namočíme do vody hrách i kroupy (každé zvlášť) a do trochy mléka sušené houby. Mléko můžeme trochu naředit vodou.Druhý den hrách a kroupy uvaříme doměkka …
Kuře na petrželi a bylinkách s kroupotem
Recept ještě nebyl hodnocenPetržel a cibuli nakrájíme na větší kousky, vložíme do pekáče spolu s bylinkami, osolenými stehny či naporcovaným kuřetem, promícháme, poklademe kousky másla a ve…
Nastavovaná kaše z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchnuté krupky nasypat na dno sklenice, zalít je vodou asi 1 cm nad krupky a trochu osolit.Pak nasypat kousky brambor a do sklenice je trochu namačkat.Navrch…
Kroupy na rajčatech, olivách a rozmarýnu se sýrem feta
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na hrubší kusy.Ve větší pánvi zahřejeme olej a na něm orestujeme cibuli a česnek.Přidáme kroupy a rozmarýn, opečeme a přidáme…
Brokolicová polévka s medvědím česnekem a krupkovou omeletou
Recept ještě nebyl hodnocenVývar přivedeme k varu, vložíme očistěné růžičky brokolice, přidáme papriku a vaříme cca 10 minut.Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, rozprostřeme uvařené a vychladé…
Vánoční kuba
Recept ještě nebyl hodnocenSnad žádné jídlo nebylo s šumavskými Vánocemi spjato tak, jako kuba. Tradičně se připravuje z krupek a hřibů modráků, které pokrmu dávají charakteristickou tmavou barvu.…
Houbový kuba s krupkami
Recept ještě nebyl hodnocenHoubový kuba je tradiční české jídlo, které se obvykle podává jako oběd na Štědrý den. Kroupy opečené na sádle, voňavé lesní houby, česnek a majoránka tvoří výbornou…
Jelítko s nastavovanou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenNastavovaná kaše s kroupami je netradiční a velmi dobrá příloha k pečenému masu, ale skvěle se hodí i ke smažené jitrnici v tomto receptu. Pak už stačí jen zeleninová…
Kroupy s hráškem a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy patří mezi klasické suroviny české kuchyně. Mají velký podíl vlákniny a mnoho vitamínů, proto určitě stojí za to zařadit je do našeho jídelníčku. Ochutnejte je s…
Nastavovaná kaše s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenNastavovaná kaše se nám bude hodit jako příloha k masovým pokrmům, opečené uzenině, anebo si jí můžete dát jen tak v této verzi. O skvělou chuť se postará medvědí…
Polévka z hřibů s řeřichou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si z lesa nosíte plné košíky hub, hodí se každý nápad, jak je zpracovat. Chuť hříbků skvěle vynikne v této vydatné voňavé polévce s kroupami. Polévku na talíři…
Černý Kuba
Recept ještě nebyl hodnocenČerný kuba z hub a ječných krupek je chutným pokrmem nejen na Štědrý den. Použít můžete čerstvé i sušené houby. Zapečené krupky voní kmínem, česnekem a majoránkou.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
