Medailónky s grilovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové medailonky marinované v dobře ochucené marinádě podáváme s restovaným pórkem, pečenými bramborami ochucenými česnekovým olejem, a grilovaným lilkem a…
Lilek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninová směs k rýži nebo těstovinám
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová směs má v naší kuchyni velmi široké možnosti uplatnění. Můžeme jí podávat s přílohou jako hlavní jídlo nebo jí použít jako základ pod maso. Zcela jistě jí…
Lilkový snack s jogurtovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenLilkový snack s jogurtovým dipem je lahodné a zdravé občerstvení, které kombinuje jemně smažený lilek s osvěžujícím dipem z bílého jogurtu. Toto lehké jídlo je ideální…
Grilovaný a posléze marinovaný lilek
Recept ještě nebyl hodnocenTento grilovaný a marinovaný lilek chutná výborně. Grilováním získají plátky lilku výraznější chuť, kterou poté doplníme dlouhým marinováním v ostré marinádě, ochucené…
Letní zapékaný lilek
Recept ještě nebyl hodnocenLetní zapékaný lilek je lehký a chutný pokrm, který v sobě spojuje svěžest sezónní zeleniny s jemnou krémovou náplní. Tento středomořský recept zvýrazňuje přirozenou…
Lilek alla pizza
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na plátky necelý centimetr silné, osolíme je a necháme asi 20 minut v klidu.Odleželé plátky lilku otřeme, poklademe je na plech vyložený pečícím papírem,…
Česnekový kapr
Recept ještě nebyl hodnocenKapr je velmi chutná ryba, byla by škoda si ho dávat jen na Vánoce smaženého v trojobalu. Pečené filety kapra, ochucené česnekem, podávané s pestrou směsí pečené…
Lilek plněný uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenLilek patří k zajímavým druhům zeleniny, ke které někteří nemají tak blízko. Zemitou chuť lilku tentokrát doplníme směsí s uzeným masem. Tou naplníme mistku vzniklou po…
Losos pečený s žampiónovo - zeleninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý losos ochucený citronem a barevným pepřem si skvěle rozumí s pečenou zeleninou provoněnou rozmarýnem. Rychlé, zdravé a chutné jídlo z jednoho pekáčku, které…
Pečená zelenina se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPečená zelenina se sýrem halloumi má lehce středomořský nádech – voní česnekem, čerstvými bylinkami a zužitkujete v ní spoustu letní úrody. Je to chutný způsob, jak tělu…
Květák, lilek a cizrna na způsob indické tikka masala
Recept ještě nebyl hodnocenPokrmy inspirované indickou kuchyní jsou plné zeleniny, výrazného koření a také pikantní chuti. Chutnou a snadnou zeleninovou směs z lilku, rajčat a cizrny si můžete…
Lilek se žampiony podle čínské kuchyně
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte toto jednoduché a rychlé zeleninové jídlo, které můžete podávat jako samostatný pokrm nebo přílohu k masu. Vše připravíte během chvilky na pánvi. Lilek a…
Ajvar z paprik
Recept ještě nebyl hodnocenAjvar z pečených paprik a lilku je oblíbená balkánská klasika, která překvapí svou intenzivní chutí i jednoduchostí. Skvělý k masu, na topinku nebo jen tak na lžičku.…
Bulgur s restovaným lilkem, zeleninou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPokud preferujete spíše bezmasá jídla a chcete si v létě dopřát něco lehčího a plného zeleniny, určitě vyzkoušejte tento bulgur s restovaným lilkem, cuketou a paprikou.…
Lilek s brokolicí a bambusem v asijské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenLilek v asijské omáčce je chutné a zdravé jídlo inspirované asijskou kuchyní. Kombinace jemného lilku, křupavé brokolice a bambusových výhonků v aromatické omáčce s tóny…
Kořeněný lilek s rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenLehké bezmasé jídlo si připravíte podle našeho vymazleného receptu. Ať již zvolíte pokrm s jakoukoliv přílohou, nebo se spokojíte se samotnou zeleninou, získáte střídmý…
Vegetariánská pizza Ortolana
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit si vynikající pizzu s mnoha ingrediencemi mohou i vegetariáni. Vegetariánská pizza Ortolana na pohled velmi pěkně vypadá díky barevným kouskům pečené zeleniny.…
Pomazánka ratatouille
Recept ještě nebyl hodnocenPečená zeleninová pomazánka z lilku, paprik a sušených rajčat s česnekem a bazalkou je plná chuti a svojí chutí připomíná francouzský pokrm ratatouille. Hodí se jako…
Zeleninovo-masové špízy
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninovo-masové špízy jsou skvělou volbou pro letní grilování či lehký oběd. Kombinují čerstvou zeleninu a šťavnaté kousky masa. Tato kombinace masa a zeleniny potěší…
Těstovinový salát s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenVe výrazně osolené vodě uvaříme těstoviny tzv. na skus. Po uvaření je scedíme.Mezitím na oleji pomalu prosmažujeme nakrájené cibulky, aby se spíše jen dusily.Pak…
Drožďová pomazánka s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenDrožďová pomazánka s lilkem je netradiční, ale lahodné spojení dvou výrazných chutí. Jemně orestovaný lilek dodává této pomazánce lehkost a krémovou strukturu. Výsledek…
Celozrnné špagety se zeleninou a ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety se zeleninou a ricottou jsou chutné a zdravé jídlo, které spojuje výživnou sílu celozrnné těstoviny s čerstvou zeleninou a jemnou ricottou. Toto lehké, ale syté…
Řecký slaný koláč s listovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenTento tradiční řecký koláč známý také jako spanakopita, je lahodný a aromatický pokrm, který kombinuje křupavé listové těsto s bohatou náplní z čerstvého špenátu, sýra…
Vepřové nudličky s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá a rychlá minutková úprava vepřového masa na pórku a žampionech. Díky marinování se chutě krásně propojí. Lilek zapečený s parmazánem se k masové směsi výborně…
