Surimi kari směs
Recept ještě nebyl hodnocenSurimi tyčinky necháme roztát nebo je vložíme do horké vody, abychom tání urychlili, sloupneme z nich folii a necháme okapat na cedníku. Na pánvi rozehřejeme olej, do…
Lilek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plněné žampiony a lilek
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme olej a orestujeme drobně pokrájenou cibuli, přidáme mleté maso a opékáme. Mezitím očistíme žampiony, vykroutíme nožičky a nadrobno pokrájené je…
Treska s lilkem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na kostičky. V hlubší pánvi rozehřejeme cca 2 lžíce olivového oleje, přidáme lilek, zprudka opečeme, vložíme nakrájená rajčata, osolíme, opepříme a…
Lilek zapečený se zeleninou, hřiby a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené hřiby a okořeníme. Promícháme a za občasného podlití troškou vody dusíme 20 minut. Mezitím…
Lilkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na kolečka, dáme na plech, vyložený pečícím papírem, mírně osolíme a zakápneme olejem. Vložíme do vyhřáté trouby / cca 200°C / pečeme 10 minut a necháme…
"Crisp" pizza s grilovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin zaděláme těsto. Já ho zadělávám v pekárně tak, že ho nechám pouze umíchat, potom pekárnu vypnu a nechám cca 10 minut zavřenou. Poté těsto vyklopím do…
Zapečené gnocchi s lososem, špenátem a lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi uvařím podle návodu.Slijeme,osušíme a vložím do zapékací misky.Plátky uzeného lososa pokrájíme na nudličky.Lilek oloupeme, pokrájíme na malé kousky a necháme…
Cizrna se špenátem a batáty s kefírovými plackami
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu den předem namočte do studené vody. Druhý den slijte, zalijte čerstvou vodou a vařte doměkka.Nové koření, římský kmín a pepř vložte do hmoždíře a společně…
Trhací pizza (Pizza plumcake)
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které v teple místnosti necháme nakynout.Vykynuté těsto rozválíme na plát cca 30 x 50 cm, potřeme ho…
Lilek po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenOmytý lilek nakrájíme na kostičky velikosti sousta, posolíme a necháme asi 30 minut vypotit. Poté ho opláchneme a osušíme. V hlubší pánvi rozehřejeme olej a necháme na…
Vypečený baklažán aneb tataráček z opečeného lilku
Recept ještě nebyl hodnocenLilek omyjeme a nakrájíme i se slupkou na centimetrová kolečka. Po obou stranách osolíme a necháme v míse aspoň 30 mnut vypotit. Pak opláchneme a na utěrce usušíme. V…
Zeleninové lasagne se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě uvaříme lasagne. Na oleji zpěníme bazalku, zalejeme mletými rajčaty a bílým vínem, osolíme, opepříme a necháme povařit. Dno zapékací misky poklademe…
Lilková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenLilek podélně rozkrojíme, pokapeme oliv. olejem a upečeme. Pak stáhneme slupku - střed umixujeme spolu s balkánským sýrem a česnekem - dle chuti. Hodí se spíš k bílému…
Lilkové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na 1cm plátky, které osolíme a necháme vypotit. Poté je vysušíme papírovou utěrkou. Potřeme z obou stran olivovým olejem a dáme péct do trouby rozpálené…
Grécke lilkové hranolky
Recept ještě nebyl hodnocen1-Ja som pouzil japonske baklazany take som mal, ale europske su tak isto dobre. Neosupane som nakrajal na hrubsie hranolky a dal do osolenej vody na 60 minut. 2…
Rustikální pizza s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ vody, cukru, droždí a trochy z odvážené mouky uděláme kvásek, který necháme asi 30 minut pracovat. Přidáme zbytek surovin, vypracujeme vláčné těsto (pokud je třeba,…
Candát v majonéze s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z candáta omyjeme a pečlivě osušíme. Osolíme, opepříme a posypeme kořením na ryby, které do masa lehce vtlačíme. Každý kousek ryby potřeme po obou stranách…
Vepřové řízky s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naložíme do olivového oleje s rozmačkaným česnekem, tymiánem, rozmarýnem a solí. Vše i s marinádou dáme do pekáče a pečeme na 200 stupňů asi 30 min. Mezi tím si…
Opečený lilek s jogurtovým dipem, s česnekem a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky omytého lilku osolíme a necháme cca 10 minut vypotit. Vypocený lilek vysušíme ubrouskem, opepříme, potřeme olejem a z obou stran opečeme na pánvi na…
Lilkovo-mrkvové kari s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kostičky, lilek a očištěnou mrkev nakrájíme na přibližně stejné kousky.Římský kmín v hmoždíři trochu podrtíme. V pánvi, nejlépe ve woku, rozehřejeme…
Zdravý barevný kuskus
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný a rychlý pokrm pro milovníky vegetariánské kuchyně zvládnou i začátečníci. Jídlo stihnete připravit do 30 minut, pochutnáte si a tělu dodáte spoustu prospěšných…
Zapékané cukety s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenBěhem letní sezóny se v našich kuchyních často objevuje cuketa, kterou můžeme připravit na mnoho způsobů. Skvěle chutná i zapečená s lilkem a rajčaty, ochucená čerstvou…
Salát s lilkem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenLilek i cuketa chutnají z grilu naprosto skvěle. Zeleninu posypeme opečenými piniovými oříšky, posypeme sýrem feta a přidáme i naložená rajčata. Vše stačí propojit…
Těstoviny s lilkem a ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenToto lehké jídlo je ideální do horkých dnů, kdy nechceme stát dlouho u plotny. Těstoviny promíchané s pečeným lilkem, česnekem a ricottou stačí ochutit čerstvou i…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
