Pečený lilek s granátovým jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenLilky podélně rozkrojíme a na řezné straně nožem nařízneme ve tvaru mřížky. Půlky lilků naskládáme do pekáče vedle sebe a poctivě zakápneme olivovým olejem.Posypeme…
Lilek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lilek alla parmiggiana
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na kolečka ( cca cm široká, ale toto záleží na Vás), osolíme a necháme vyplakat a usušit v ubrousku.Poté obalíme v hladké mouce a na velmi rozpáleném…
Zeleninová směs (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu nakrájíme: batát a pórek na tenké plátky, lilek a cuketu na kostičky, na brambory použijeme sítko na bramborový salát.Na oleji orestujeme batát a pár…
Lilková směs s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenLilek pokrájíme na kostičky a česnek na plátky. Obojí orestujeme na rozpáleném oleji a hotové přesypeme do zapékací misky.Přidáme na plátky pokrájenou klobásu nebo tofu,…
Lilkové řízečky v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenLilek oloupeme a nakrájíme podélně na max. 1 cm široké plátky. V misce smícháme vývar, 1,5 lžíce mořských řas, 1 lžíci sušeného česneku a citronovou šťávu a plátky lilku…
Lilek s česnekem a zelenou petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenNeoloupané lilky omyjeme, osušíme, odkrojíme stopku a podélně je nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Po obou stranách potřeme olejem a opékáme na grilu asi 3 minuty z…
Zapečené kuře na cornflakes
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme brambory, nakrájíme na kostičky a dáme vařit. Zeleninu, nakrájíme na kostičky nebo nudličky a lehce restujeme na pánvi(je lepší nejprve restovat lilek - osolit…
Zapečený lilek s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenLilek podélně rozkrojíme na plátky, obalíme je v mouce a osmažíme na oleji z obou stran.Plátky lilku poskládáme na plech vyložený pečícím papírem a na každé kolečko…
"Kyselice" z pečené zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, popř. oloupeme a nakrájíme na větší kousky. V míse promícháme s olejem, přidáme celé stroužky česneku a tymián a pečeme za občasného promíchání na 180…
Lilek na česneku s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na 0,5 kolečka, posolíme a necháme vypotit. Osušíme a potřeme olejem smíchaným s utřeným česnekem a kořením. Můžeme péct v troubě, já jsem opékala na…
Zapékaný lilek (Dělená strava podle LK - kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájím na cca 1 cm plátky, osolím, vypotím, osuším, potřu směsí olivového oleje a marinádou na kuře, naskládám do misky, nechám odležet v lednici, nejlépe přes…
Jehněčí s lilkem pro mlsné jazýčky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, zprudka osmahneme, přidáme cibuli na půlkolečka, česnek a celer na plátky, asi 4 minuty restujeme. Pak přidáme lilek a rajčata nakrájené na…
Lilek s hlívou ústřičnou a další zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na kolečka, rozložíme je na tác, osolíme a necháme 30 minut vypotit. Zatím nakrájíme hlívu na proužky, mrkev na tenké nudličky, pórek a cibulky na…
Mořská ryba na rajčatovo lilkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme omáčku. Lilek nakrájíme na kostky. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme prolisovaný česnek, všechno koření, lilek a smažíme, pak podlijeme trochou…
Lilek na kari s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na půlkolečka, dáme do větší misky, osolíme a promícháme. Přendáme do cedníku, který umístíme nad misku a necháme lilek orosit a okapat. Zatím v hluboké…
Lilek plněný játrama s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek podélně rozkrojíme, lžící vydlabeme dužinu a dáme bokem. Rozkrojený lilek zevnitř osolíme a necháme minimálně 10 minut vypotit. Poté lilek vytřeme ubrouskem. Na…
Grilovaný lilek s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté lilky nakrájete na kolečka silná asi 1 cm. Osolte, opepřete a nechte 30 minut odležet. Poté osušte papírovou utěrkou, protože lilek pustí vodu. Grilujte 5 minut…
Lilkový pekáč
Recept ještě nebyl hodnocenBaklažány narežeme na plátky asi 1 cm hrubé. Obalíme ich v trojobale ( múka, vajíčka, strúhanka ) a na oleji z oboch strán vypražíme. Paradajky osolíme, pridáme…
Masový kuřecí nákyp (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenLilek, pokrájený na plátky, osolíme a necháme cca 20 minut vypotit. Opláchnutý ho společně s hrstí bylinek a česnekem posekáme, například v nádobce ručního mixéru.Mleté…
Lilek s arašídy a sezamem
Recept ještě nebyl hodnocen1) Dáme vařit rýži, osolíme dle chuti. 2)Na pánev dáme trošku oleje, nakrájíme cibuli a lilek na větší čtverce. Přidáme nakrájený česnek a vhodíme na pánvičku s olejem …
Lilková omáčka s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nakrájíme lilek na libovolné tenčí plátky/kolečka, nasolíme a necháme ho 10 -15 minut vypotit. Jarní cibulku i s natí spolu s petrželku nasekáme nadrobno,…
Kolejní špagety
Recept ještě nebyl hodnocenDoporučuji si všechny suroviny dopředu nakrájet na kostičky. Zkušené kuchařky jistě zvládnou krájet za chodu, ale já miluju mít vše srovnané v mističkách a postupně…
Jeanův lázeňský lilek
Recept ještě nebyl hodnocenLilky umyjeme a osušíme. Podélně je rozkrojíme a v každé polovině uděláme několik podélných zářezů. Do každého zářezu těsně vedle sebe zasuneme plátky oloupaného česneku…
Lilek s ořechovou pastou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenZ lilků odkrojíme “bubáka” a nakrájíme je podélně na tenké plátky. Posolíme a pět minut necháme opotit. Následně plátky lilku opláchneme a osušíme. V pánvi rozehřejeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
