Hrachová kaše s cibulovými kroužky
Recept ještě nebyl hodnocenMnozí z nás mají na hrachovou kaši nepříjemné vzpomínky ze školní jídelny. Když jí dáte ještě šanci a uvaříte ji podle tohoto receptu, možná na ni změníte názor. S…
Majoránka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Celerová polévka s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a usmažíme jíšku do růžova.Zalijeme asi 1,5 litrem vody, dobře rozmícháme a přivedeme k varu.Potom přidáme…
Kopřivový špenát s bramborákem
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně křupavé bramboráky, naplněné špenátem z mladých kopřiv jsou opravdovou dobrotou. Neváhejte a s chutí se pusťte do přípravy. Věřte, že i bez masa si pochutná celá…
Pečený jehněčí bok
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso je luxusním zpestřením jídelníčku, ale musíte ho umět připravit. Zkuste například plněný bok podle osvědčeného receptu. Uvidíte, že se nikdo z vašich…
Kedlubnové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické masové karbanátky v odlehčené verzi. Přidaná kedlubna dodá masu šťavnatost a slanina zase skvělou chuť. Pak už jen stačí osmažit do zlatova a výborný vyvážený…
Jehněčí kotlík
Recept ještě nebyl hodnocenMezi méně často využívané druhy masa v kuchyni patří jehněčí. Dobře připravené jehněčí je krásně měkké, jemné a má specifickou chuť. Nejčastěji se připravuje na…
Cuketová nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na jídla z cukety není nikdy dost. V letním období, kdy sbíráme hojnou úrodu, se tahle varianta rychlé teplé večeře bude jistě hodit. Zejména pro dny, kdy není…
Cuketová hlavička
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž zahrada plodí cukety a už nevíte, co s nimi, tahle vláčná a voňavá nádivka je skvělým řešením. Cuketová hlavička se hodí jako lehký oběd, příloha ke grilování nebo…
Slaný cuketový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová sezóna je v plném proudu a tenhle slaný nákyp je ideální způsob, jak ji využít na maximum. Nadýchaný, vláčný a provoněný bylinkami, skvěle funguje jako lehká…
Cuketové placky s kousky masa
Recept ještě nebyl hodnocenCuketové placky s kousky masa jsou chutnou kombinací šťavnaté cukety a jemně nakrájeného masa, které tvoří výživnou pochoutku vhodnou k obědu nebo večeři. Můžete je…
Cuketová sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte, co připravit k nedělnímu obědu? Potěšte své strávníky krásně šťavnatou cuketovou sekanou, do které využijete přebytky ze zahrádky. Na sekané s vařeným bramborem…
Cuketovocelerové placky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a chutné placičky z cukety a celeru potěší každého, kdo hledá bezmasý a zároveň sytý pokrm. Voní po majoránce a česneku, takže připomínají bramboráky. Budou…
Cukeťáky s dipem César a řeřichou
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé, smažené cukeťáky doplňuje svěží dip z nízkotučného jogurtu a koření, který jim dodá svěžest. Ideální sezónní jídlo k obědu i večeři, které potěší i bez masa.…
Zeleninový guláš s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenI Jednoduchý cuketový guláš bez masa může díky čerstvé zelenině a aromatickému koření překvapit plnou chutí. Základem jsou sezónní suroviny, takže si jej nejlépe…
Cuketové zelňáky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketové zelňáky jsou skvělou obměnou klasických bramborových nebo zelných placek. Díky cuketě jsou krásně vláčné, lehčí a ideální jako dobrá večeře, nebo zdravá svačina…
Černý Kuba
Recept ještě nebyl hodnocenČerný kuba z hub a ječných krupek je chutným pokrmem nejen na Štědrý den. Použít můžete čerstvé i sušené houby. Zapečené krupky voní kmínem, česnekem a majoránkou.…
Bramborová scarpaccia se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenScarpaccia je italská zeleninová placka, díky které skvěle zužitkujete brambory i cuketu. Parmezán a bylinky jí dodají výbornou chuť. Scarpacciu můžete podávat jako…
Mrkvové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvové karbanátky jsou poctivá klasika, která díky nastrouhané mrkvi získá krásnou barvu a jemně nasládlou chuť. Nejlépe si je vychutnáte s bramborovou kaší nebo…
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem je lahodná variace klasiky – křupavý bramborák, který po rozkrojení ukrývá rozpečený sýr. Skvěle se hodí jako hlavní chod…
Podzimní roláda
Recept ještě nebyl hodnocenRolády jsou vznešeným a oku lahodícím pokrmem, který patří ke svátečním chvílím. K takovým můžeme zařadit i tuto roládu z bramborového těsta. Uvnitř je náplň z dušené…
Falešná dršťková polévka z růžovek
Recept ještě nebyl hodnocenDršťková polévka z růžovek je lahodnou houbovou variantou klasické dršťkové, kterou si oblíbí i ti, kteří hovězí dršťky nemusí. Růžovky svým vzhledem i strukturou skvěle…
Polévka, která nahradí oběd
Recept ještě nebyl hodnocenSytá, výživná a plná chuti. Tahle polévka hravě zastoupí celý oběd. Kombinuje kvalitní bílkoviny, zeleninu a zdravé sacharidy do jednoho talíře, který zasytí a zároveň…
Kachní stehýnka s bylinkovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá a křupavá kachní stehýnka pečená s červeným vínem a bylinkovým máslem z tymiánu, libečku a petrželky. Dokonalá kombinace chutí pro sváteční nebo nedělní oběd,…
Čevapčiči z naloženého masa
Recept ještě nebyl hodnocenDo mletého masa přidáme lžíci cukru a soli, přilijeme 200 ml vody, vše dobře promícháme a necháme do druhého dne proležet v lednici.Do masa druhý den dáme vejce a…
