Veganské brownies
Recept ještě nebyl hodnocenAmerické brownies si nás získaly skvělou výrazně čokoládovou chutí. Příprava této dobroty je velmi snadná a rychlá. Vyzkoušet můžeme i veganskou variantu, ve které se do…
Mléko Rostlinné - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Výborný jablkový koláč s vanilkovým pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenTento chutný koláč kombinuje skvělý korpus z vloček a lískových oříšků, sladká opékaná jablka a voňavý vanilkový pudink. Navíc při přípravě nepoužijeme žádné živočišné…
Ovesný chlebíček s jablky a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenPokud rádi mlsáte zdravě, tenhle chlebíček si určitě oblíbíte. Obsahuje minimum cukru, je bez mouky a v jeho chuti se kombinují ovesné vločky, vláčná a šťavnatá jablka a…
Lívanečky z dýně
Recept ještě nebyl hodnocenDýni neloupeme, jenom pořádně omyjeme a nakrájíme na kostičky.Vložíme ji do zapékací misky a v troubě pečeme do změknutí.Měkkou dýni rozmixujeme na hladké pyré a necháme…
Kaštanové lívanečky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenPsyllium namočíme do rostlinného mléka a necháme 5 minut nabobtnat. Všechny sypké suroviny promícháme, přidáme namočené psyllium a za stálého míchání přiléváme po…
Koprovka bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na kostky a zalijeme vodou tak, aby sahala asi 5 cm nad brambory. Přidáme všechno koření (dávám ho vyvařit do vajíčka na louhování čaje),…
Zázvorové kytičky (Dělená strava podle LK - Kytičky, volný graf)
Recept ještě nebyl hodnocenKlasicky zpracuji na vále suroviny v těsto, nechám rozležet hodinu a víc v chladu, na vále prohnětu, vyválím silnější - 5 mm plát. Vykrajuji tvary, peču na pečicím…
Apple pie s dýňovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme těsto z daných surovin. Tuk je lepší zapracovat do těsta studený, těsto se nebude tolik lepit. Vypracované těsto dáme alespoň na 1 hodinu do lednice. …
Amarantová kaše se semínky a oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenAmarant propláchneme na sítku a vsypeme do horkého rostlinného mléka. Přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme pod pokličkou 15 minut. Poté vmícháme kokos, mák a…
Koláč Prošívaná deka bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme „tvarohovou“ náplň. V rostlinném mléce uvaříme hustý vanilkový pudink a necháme ho vychladnout. Poté ho vyšleháme s rozdrobeným tofu a ostatními…
Slané avokádové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo rozkrojíme a lžící ho vydlabeme do větší mísy. Přidáme 2 vejce, mléko, sůl a vše rozmixujeme dohladka.K rozmixované směsi postupně přidáváme mouku s kypřícím…
Francouzský hruškový páj
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké míse smícháme tvaroh, mouku, mléko, dva žloutky, olej, cukr, kypřící prášek, špetku soli a skořici. Z bílků vyšleháme zvlášť tuhý sníh, který opatrně vmícháme…
Fitsegedín s celozrnným knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci olivového oleje orestujeme cibuli, přidáme na kostky pokrájená drůbeží prsa a opečeme. Přidáme zelí, koření, podlít trochou vody a na mírném ohni podusíme asi 1…
Veganské proteinové brownies
Recept ještě nebyl hodnocenV míse promíchejte vločky s moukou, proteinem a karobem. Přidejte nahrubo nastrouhané jablko, sirup a rostlinné mléko. Promíchejte.Pekáček vyložte pečícím papírem a směs…
Těstoviny s omáčkou Alfredo (vegan)
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájíme květák a uvaříme bez pokličky. Nakrájíme česnek a orestujeme ve vodě. Všechny ingredience rozmixujeme do požadované konzistence. Podáváme s celozrnnými…
Kávové řezy Ricoré bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenObě mouky promícháme s cukrem, práškem do pečiva, kakaem a práškovým kávovým nápojem. Přidáme přesnídávku, olej a mléko a ručním šlehačem nebo metlou krátce prošleháme.…
Fazolové brownies s karobovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené a vychladlé fazole zalijeme trochou vody a rozmixujeme na hladkou kaši. Přidáme všechny sypké suroviny a olej a za stálého míchání přiléváme rostlinné mléko, až…
Bramborové kari s cizrnou bez lepku a mléka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme nadrobno a orestujeme na oleji. Přidáme nastrouhaný zázvor, kari, špetku mletého kmínu, špetku skořice a špetku čili. Necháme rozvonět a poté…
Špaldová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenMléko dáme do kastrůlku a přidáme vločky. Přivedeme k varu a vaříme 12-14 minut, za občasného míchání.Když kaše zhoustne, osladíme ji podle chuti a přidáme ovoce.Pokud…
Dýňové nočky s lososem a „sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenObě mouky promícháme s hraškou, solí a xanthanem, přidáme olej a po částech přiléváme vodu, až než zaděláme tužší nelepivé těsto. Z těsta odebíráme kousky velikosti…
Nastavovaná kaše (vegan)
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme kroupy. Uvaříme brambory s kmínem. Brambory rozmixujeme s mlékem a česnekem. Smícháme brambory s kroupami a přidáme majoránku. Dochutíme solí.
Božská snídaňová kaše z tsampy
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku promíchejte tsampu s rostlinným mlékem, přidejte lžíci másla, skořici a přiveďte směs k varu. Poté hned odstavte a nechte kaši dojít.Mezitím nachystejte…
Kynuté lívance z rostlinného kysaného mléka (Dělená strava podle LK - kytičky)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme v odměrce o obsahu minimálně 1 litr. Mouku nepřidáme všechnu hned, přisypáváme postupně, až dosáhneme konzistence lívancového těsta. Každá…
Litý kynutý táč s ovocem (Dělená strava podle LK - Kytičky+ ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny zamícháme v míse, vznikne těsto stejné hustoty, jako například lívancové. Necháme ho 30 minut vykynout. Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Poklademe…
