Koláč s ovocno-makovou nádivkou a drobenkou bez lepku, mléka a vajec

Name: Koláč s ovocno-makovou nádivkou a drobenkou bez lepku, mléka a vajec
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 12 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g kokosové mouky (Adveni Medical); 300 g univerzální bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící); 1 prášek do pečiva; 1/2 lžičky xanthanu; 100 g cukru; citronová kůra z 1/2 citronu; 2 lžíce oleje; cca 450-500 ml vody; Na nádivku:; mletý mák; 2 nastrouhaná jablka (ideálně sladká a moučnatá, nebo hrušky, kdo má možnost, použije místo jablek uvařenou řepu cukrovku); citronová šťáva; citronová kůra; skořice; cukr; rostlinné mléko; Na drobenku; 3 lžíce rostlinného tuku (Stella, Alsan); 5-6 lžic bezlepkové mouky (např. Doves Farm bílá bez lepku, Marks and Spencer atd); 2 lžíce cukru

Hodnocení receptu je 4,6 (4×)

petram

Náročný

Koláč s ovocno-makovou nádivkou a drobenkou bez lepku, mléka a vajec

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 004 kJ / 3 347 kcal
Bílkoviny	36,45 g
Tuky	123,29 g
Vláknina	32,58 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	239 mg
Sůl	1,20 g
Sacharidy	506,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si připravíme makovou nádivku a drobenku. Na nádivku smícháme podle chuti umletý mák s nastrouhanými jablky či hruškami, citronovou šťávou a kůrou, skořicí a trochou cukru. Krok 2: Podle potřeby přiléváme vlažné rostlinné mléko, až nádivka získá mazlavou konzistenci. Na Kolínsku se tradičně do nádivky používá uvařená a nastrouhaná řepa cukrovka, ale pokud ji nemáte, ovoce ji dobře nahradí. Drobenku připravíme promnutím mouky, tuku a cukru. Krok 3: Na těsto nejdříve promícháme všechny sypké suroviny, poté přidáme olej a vodu a ručním šlehačem nebo metličkou krátce vyšleháme. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem, na povrch naneseme makovou nádivku a posypeme drobenkou. Krok 4: Pečeme při 160°C asi 25 minut. Po upečení necháme koláč krátce vychladnout na plechu a poté přendáme na mřížku, aby se odspodu nezapařil.

Nejprve si připravíme makovou nádivku a drobenku. Na nádivku smícháme podle chuti umletý mák s nastrouhanými jablky či hruškami, citronovou šťávou a kůrou, skořicí a trochou cukru.
Podle potřeby přiléváme vlažné rostlinné mléko, až nádivka získá mazlavou konzistenci. Na Kolínsku se tradičně do nádivky používá uvařená a nastrouhaná řepa cukrovka, ale pokud ji nemáte, ovoce ji dobře nahradí. Drobenku připravíme promnutím mouky, tuku a cukru.
Na těsto nejdříve promícháme všechny sypké suroviny, poté přidáme olej a vodu a ručním šlehačem nebo metličkou krátce vyšleháme. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem, na povrch naneseme makovou nádivku a posypeme drobenkou.
Pečeme při 160°C asi 25 minut. Po upečení necháme koláč krátce vychladnout na plechu a poté přendáme na mřížku, aby se odspodu nezapařil.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 10. 2014

Poznámka autorky petram

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč s ovocno-makovou nádivkou a drobenkou bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D74y

Mrkvový koláč s ořechy bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 55 min

Punčové cukroví bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram

Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TerezaVe

Ovocný koláč s drobenkou bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 60 min

Perníčky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 100 min

Teffový koláč s banánem bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

petram

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram 40 min

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 30 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Libečkové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram 15 min

Hummus - základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

petram 80 min

Letní závitky s arašídovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
DIA a bezlepkové moučníky
Bezlepkové recepty
Veganské recepty

Bezlepkové recepty
Veganské recepty
Svačina
Náročné recepty
Běžný den
Jablka
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Podzimní recepty
Pečení

Moje poznámka

Koláč s ovocno-makovou nádivkou a drobenkou bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D74y

Náhodný recept

Vepřové maso v zelí a mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Balkánské čevabčiči

Přidáno před 6 minutami

Kuřecí játra na jehle se žampiony a jablkem

Přidáno před 6 hodinami

Hustá maďarská gulášová polévka

Přidáno před 22 hodinami

Smažený šunkový špíz s balkánským sýrem

Přidáno 26. 4. 2026 13:00:02

Vajíčková pomazánka s krevetami

Přidáno 26. 4. 2026 10:43:40

Vepřové frikasé se smetanou

Přidáno 26. 4. 2026 10:32:01

Další recepty

Komentáře (3)

Anna Kocikova 9. 10. 2014 19:39

Koláč vypadá moc hezky

Irrena 8. 10. 2014 09:06

Jsi šikulka

Koláč je krásný

petram přidala nové fotografie! 8. 10. 2014 06:56

Přečtěte si

Tvarohový koláč s rebarborou: Dokonalé a svěží spojení chutná neodolatelně Hodnocení 9×

Tvarohový koláč s rebarborou: Dokonalé a svěží spojení chutná neodolatelně

Dagmar Patrasová umí připravit legendární amarouny: Herečka s nimi překvapila v televizní soutěži

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Kecaný koláč, tzv. podmokelský, pochází z Děčína. Víte, jak se připravuje a čím se plní? Hodnocení 126×

Kecaný koláč, tzv. podmokelský, pochází z Děčína. Víte, jak se připravuje a čím se plní?

Brambory v popelu aneb Malý návrat do dětství. Víte, jak je správně připravit?

Mátový čaj z čerstvé máty: Proč chutná nejlépe, jak ho správně připravit a kdy po něm sáhnout?

Kdy loupat rebarboru a kdy ne: Rozhoduje stáří stonků i jednoduchý test vláken

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jahodová kostka

PavliSv před 39 minutami

Zeleninová polievka s krupicou 2

Kajkajak před 2 hodinami

Domácí nudle s mákem

magdalenka před 6 hodinami

Nepečený citrónový cheesecake

Susenka909 před 7 hodinami

Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky Videorecept

Adris před 21 hodinami

Tématické fráze:
maková nádivka s jablky, nádivka z bílého máku, koláč bez lepku mléka a vajec, maková nádivka s jabiky, koláč s hruškou nadivkou, kolače na cukrovku, maková nádivka s s jablkem, maková koláč, s drobenkou bez lepku, ovocno makova buchta, maková buchta bez lepku, maková nádivka, ovocný koláč při cukrovce, nádivky na koláče, s makovou nádivkou, moučnik s makovou nadivkou, maková nádivka s hruškami, maková nádivka s citronovou štávou, cukrovka a koláč, koláč bez lepku a mléka

Suroviny:
moučka kokosová, mouka doves farm plain white, prášek do pečiva, xanthan, cukr, kůra citronová, olej, voda, mák mletý, jablko, šťáva citronová, kůra citronová, skořice, cukr, mléko rostlinné, tuk rostlinný, mouka bezlepková, cukr

Koláč s ovocno-makovou nádivkou a drobenkou bez lepku, mléka a vajec

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno