Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mouka celozrnna pšeničná - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Dortořez s vůní východu

Dortořez s vůní východu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vejce, cukr, olej, koření, sušenou i čerstvou kůru z pomeranče pořádně vyšleháme. Do směsi přidáme mrkvičku na jemno a ještě prošleháme. Na ořechovou směs si na…

Žravý chleba

Žravý chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Do formy pekárny nejdříve dáme tekuté suroviny a poté zbytek. Domácí pekárnu nastavíme na program Klasic, střední kůrka a velikost chleba 2.

janek78

210 min

Hamanovy uši

Hamanovy uši

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Do mísy dáme mléko, máslo a fruktosu. Ohřejeme na vlažnou teplotu a přidáme droždí a vejce. Promícháme a vmícháme mouku a sůl. Propracujeme a těsto dáme přikryté kynout…

Pšeničný chleba z kyšky

Pšeničný chleba z kyšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Suroviny na omládek jen umícháme a v teple necháme 50-60 minut kynout. Zároveň namočíme celozrnnou mouku do kyšky, aby trochu změkla, než vykvasí omládek.K hotovému…

Celozrnné podmáslové housky

Celozrnné podmáslové housky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Do vody s cukrem jsem rozdrobila droždí a nechala vzejít kvásek. V kastrůlku jsem nechala rozpustit máslo. Do mísy jsem si vsypala odměřené mouky a sůl. Ale pro…

Blumový koláč

Blumový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Asi polovinu mléka odlejeme do mističky a přidáme droždí se lžící cukru, rozmícháme a dáme na teplé místo kynout. Mezitím nakrájíme máslo na menší kousky a dáme do mísy,…

teniska

70 min

Naše celozrnné houstičky

Naše celozrnné houstičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Do mísy dáme mouku, uděláme důlek, do kterého nadrobíme kvasnice a posypeme cukrem. Zalijeme částí vlahého mléka a necháme vzejít kvásek. Po vykynutí kvásku přidáme olej…

Vypečené pletýnky

Vypečené pletýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Do velké mísy prosejeme mouku se solí. Uprostřed uděláme důlek, do kterého vlijeme vejce. Do menší misky nalijeme vlažné mléko, přidáme cukr a droždí. Jakmile kvásek…

Chleba – brynzovníček

Chleba – brynzovníček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, suché (brynzu nalámeme do tekutin) a zapneme program Základní (Klasik).Hotový chlebík z formy vyklepeme a necháme vychladnout…

1 4 5 6 7 8 12