Tvarohové koláče s celozrnnou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenMúku zmiešame so soľou a sušeným droždím. Do nádobky pekárne vlejeme vlažné mlieko,acidko,olej a žĺtka. Vsypeme múku, cukor a necháme vymiesiť cesto. Cesto vyklopíme…
Mouka celozrnna pšeničná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vlašské dárečky (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve na vál nasypeme mouku, postupně přidáme změklý tuk, cukr, ořechy, med, žloutek i skořici a vypracujeme hladké těsto. Necháme odpočinout přes noc v lednici.…
Péřové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenVše vložíme do pekárny podle pořadí, jak je napsané v surovinách. Zapneme program těsto a necháme vypracovat. Pokud je těsto příliš tuhé, tak přidejte cca 10-20 ml vody.…
Celozrnné rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa sucho opražíme lískové oříšky, pokud mají slupku, tak se při pražení odlepí od oříšků a jde poté lehce odstranit. Opražené a vychladlé oříšky nameleme v mixéru (pokud…
Mandlové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin si propracujeme těsto a necháme uležet alespoň 30min v lednici. Poté si vyválíme plát, vykrojíme skleničkou nebo vykrajovátkem kolečka a vytvarujeme do…
Tvarohový špaldovo-kukuřičný koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme tvaroh s máslem a poté postupně zašleháme všechny zbývající ingredience. Nakonec zlehka vmícháme ovoce, jako do bublaniny. Těsto vylijeme na hlubší plech a…
Chléb s pivem a klobáskou
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny nasypeme suroviny dle uvedeného pořadí, pečeme na program NORMAL. Klobásu nakrájíme na kostičky a přidáme jí po pípnutí.
Vypečené pletýnky
Recept ještě nebyl hodnocenDo velké mísy prosejeme mouku se solí. Uprostřed uděláme důlek, do kterého vlijeme vejce. Do menší misky nalijeme vlažné mléko, přidáme cukr a droždí. Jakmile kvásek…
Naše celozrnné houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, uděláme důlek, do kterého nadrobíme kvasnice a posypeme cukrem. Zalijeme částí vlahého mléka a necháme vzejít kvásek. Po vykynutí kvásku přidáme olej…
Pšenično-žitný s kmínem
Recept ještě nebyl hodnocenPřed pečením potřít vodou a posypat drceným kmínem.
Maxirohlíky "PPF"
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto zaděláme v DP nebo klasicky v míse a necháme vykynout. Vykynuté vyklopíme na prac. desku a vyválíme na kulatý plát asi 1cm silný.Posypeme větší částí strouhaného…
Kvasová pizza
Recept ještě nebyl hodnocenK hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme asi 1,5 hodiny kynout v teple místnosti.Těsto propracujeme a roztáhneme na plech s pečící…
Kvasová pizza
Recept ještě nebyl hodnocenK hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme asi 1,5 hodiny kynout v teple místnosti.Těsto propracujeme a roztáhneme na plech s pečící…
Celozrnné banánky se sýrovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenVodu s máslem, solí a cukrem přivedeme k varu. Jakmile voda začne vřít a máslo se rozpustí, hrnec odstavíme z plotny, vsypeme mouku a vařečkou smícháme. Hrnec postavíme…
Bagety s olivovými poupaty
Recept ještě nebyl hodnocen180 ml vody a 180 g hladké mouky z celkového daného množství a 2 g droždí rozmícháme do hladka a necháme kvasit v teple místnosti asi 12 hodin.Ráno smícháme se zbylými…
Chleba – brynzovníček
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, suché (brynzu nalámeme do tekutin) a zapneme program Základní (Klasik).Hotový chlebík z formy vyklepeme a necháme vychladnout…
Sýrové smotky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny vložíme do pékárny, tak jak jdou za sebou a zapneme program těsto. Připravené těsto vyválíme na plát asi 1cm tlustý a nakrájíme na proužky. Proužky srolujeme,…
Žitné perníkové košíčky s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme všechny sypké suroviny. Přimícháme tekuté a promícháme - já dělala v robotu, ale metla stačí, těsto se musí propojit.Čokoládu rozsekáme na menší kousky,…
Kokosoví smajlíci
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, mléko a kokos dáme do mísy. Přidáme nakrájené máslo, žloutky, slad a cukr (cukr jsem si rozemlela, aby byl jemnější). Propracujeme a nakonec přidáme jablečné pyré…
Pizza s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vody, droždí, soli a oleje vypracujeme těsto. Pokud pospícháme, dáme těsto vykynout do tepla, avšak nejlepší je nechat těsto kynout pomalu v ledničce alespoň 24…
Kukuřičky
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozpustíme droždí a necháme 10min odpočinout. Poté přilijeme do mísy k jogurtu, mouce, soli. Vypracujeme vláčné těsto, přikryjeme vlhkou utěrkou a necháme…
Grahamburgerové bulky (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenMouky smícháme se solí. Droždí rozdrolíme do poloviny vlažné vody s cukrem. Ke zbytku vlažné vody přilijeme olej. Vajíčko rozkvrdláme, polovinu přilijeme do vody s…
Pšeničné rohlíky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenV několika lžících vlažné vody rozmícháme droždí a trošku mouky (vše z odváženého, přichystaného množství surovin) a tento kvásek necháme asi 20-30 minut kynout.Ke…
Pikantní sójáčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa plechu necháme asi 30 minut kynout. Pak pomašlujeme vejcem a pečeme při 180°C / 15 minut.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
