Uzená zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenVe studených, pochmurných dnech přijde vhod chutná polévka, která zahřeje a zasytí. Poctivá zelňačka s vývarem z uzené kosti a kousky uzeného masa je zjemněná zakysanou…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Ve studených, pochmurných dnech přijde vhod chutná polévka, která zahřeje a zasytí. Poctivá zelňačka s vývarem z uzené kosti a kousky uzeného masa je zjemněná zakysanou…
Voňavá vánočka je jedním ze symbolů Vánoc. Pletená z několika pramenů kynutého těsta, opatrně pečená, ozdobí každý vánoční stůl. Pak už jen vánočku pocukrovat a můžeme…
Zvěřina je jedno z nejhodnotnějších mas, které se může dostat na váš stůl. Při vhodné úpravě bude chutnat i těm, kteří se "divočiny" obávají. Maso z daňka je výborné a v…
Voňavá bramborová polévka vás vrátí do dětství a možná i připomene léto u babičky. Stačí jen nasbírat na zahrádce trochu zeleniny a přidat hrstku sušených hub, kmínu a…
Vláčný koláč s jablky, ořechy a čokoládou potěší bohatou chutí i příjemnou vůní skořice. Díky jednoduchému hrníčkovému těstu a šťavnatým jablkům zůstává krásně měkký a…
Teplá bramboračka vonící po česneku, zelenině a čerstvých houbách přijde vždy k chuti. Vydatná polévka zasytí nejen při pochmurných dnech, ale zároveň bude skvělým…
Vláčný hrníčkový koláč pro všední den, doplněný osvěžujícím tvarohovým krémem. Je rychlý, nedusivý, těsto je na velký plech, takže pokud potřebujete upéct moučník pro…
Vyzkoušejte jednoduchý recept ze sírovce žlutooranžového, který připomíná kuřecí maso. Sírovec opečeme s cibulí a česnekem, zalijeme smetanou, zahustíme a dochutíme kari…
Typickou dobrotu, která neodmyslitelně patří k různým kulturním akcím, si můžete připravit i doma. Domácí pekárna ušetří spoustu práce a pomůže vám připravit nadýchané…
Nadýchanou šlehačkovou buchtu připravíme z několika běžných surovin během chvíle. Díky smetaně ke šlehání zůstane těsto krásně vláčné a jemné. Moučník chutná výborně…
Tradiční bramboráky zná snad každý. Pokud ale máte nadbytek cuket, vyzkoušejte připravit křupavé a voňavé cuketové placičky. Nastrouhanou cuketu je dobré lehce vymačkat,…
Fazole, kukuřice a chilli, to jsou charakteristické suroviny pro mexickou kuchyni. Pikantní červené fazole dušené v rajčatovo-paprikové omáčce jsou velmi oblíbené, proto…
Dvojctihodné koláčky od věhlasného cukráře Josefa Maršálka přilákají nejeden mlsný jazyk. Kynuté těsto je plněno tvarohovou náplní, v důlku jsou pak kořeněná povidla,…
Dvojctihodné koláčky od věhlasného cukráře Josefa Maršálka přilákají nejeden mlsný jazyk. Kynuté těsto je plněno tvarohovou náplní, v důlku jsou pak kořeněná povidla,…
Bretaňské fazole s oravskou slaninou jsou syté a výrazně kořeněné jídlo, které zahřeje hlavně v chladnějším období. Kombinace fazolí, rajčat, česneku, bylinek a uzené…
Sírovec žlutooranžový je dost opomíjenou, přitom vynikající houbou. Má výraznou vůni a jemně nakyslou chuť a jeho příprava není nijak složitá. Mladé plodnice jsou vhodné…
Štrúdl na plech, známý také jako cukrářské jablečné řezy, je jednoduchý moučník ze dvou plátů křehkého těsta a pořádné vrstvy šťavnatých jablek. Jablka se nemusí předem…
Klasickou zelňačku s uzeninou určitě znáte, ale už jste zkoušeli její světlou verzi? Stačí pár surovin a skvělá polévka je během chvilky na stole. V zimě vás bílá…
Domácí koka sušenky s kokosem a kakaem připomínají oblíbené sušenky z obchodu, ale chutnají ještě lépe. Jsou krásně křehké, voňavé a díky jednoduchému těstu je zvládne…
Každoročně v létě s úrodou cuket vyvstává otázka, co s nimi. Jejich unikátnost spočívá v univerzálnosti použití. Jak do slaných cukeťáků, tak sladkých moučníků nebo na…
Koláč z křehkého lineckého těsta s tvarohovou nádivkou, vonící vanilkou a citronem, zvládnou připravit i ti, kteří s pečením teprve začínají. Doslova ideální moučník pro…
Kynuté tvarohové buchty patří k pokladům české kuchyně. Nadýchané těsto provoněné rumem a citronovou kůrou ukrývá jemnou a vláčnou tvarohovou náplň. Nejtěžší na nich je…
Kardinálův řez zaujme spojením lehkého piškotového a sladkého sněhového těsta s jemnou šlehačkovou náplní a mandarinkami. Oba druhy těsta nastříkáme do pruhů, upečeme a…