Krůtí maso v dobré omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá omáčka dochucená worcesterem, se strouhaným vejcem doplní skvěle jemné plátky krůtího masa. Podušené maso poté můžeme doplnit jakoukoliv vhodnou přílohou.…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Výborné kynuté těsto na cokoli
Recept ještě nebyl hodnocenS kynutým těstem se dá v kuchyni skoro čarovat. Vystačíte si s jedním univerzálním receptem a rázem můžete péct koláče, šátečky, záviny, buchty a mnoho dalších dobrot.…
Těsto na kynuté koláče - bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenBezkonkurenční recept na kynuté těsto, které sice obsahuje droždí, ale nenechává se kynout a rovnou se s ním pracuje. Ideální, pokud nemáte čas a potřebujete rychle…
Jablečné koláče
Recept ještě nebyl hodnocenJablečné koláče připravíme z kynutého těsta, které snadno vypracujeme v domácí pekárně. Koláčky naplníme podušenými jablky se skořicí, potřeme vejcem a posypeme křupavou…
Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a jablečným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenSvatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a jablečným zelím je pokrm, který spojuje svatomartinskou tradici s paletou chutí a vůní typických pro chladné…
Frankfurtská hovězí pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenNěkdo tomuto jídlu říká frankfurtská pečeně, děti ji obvykle shání jako párkovou omáčku. Patří do tradiční kuchyně, kterou máme spojenou s obědy u babičky. Příprava je…
Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu upečeme v troubě bez přidaného tuku, díky čemuž se část tuku během pečení vypeče a klobása získá krásně křupavý povrch. Jednoduchá příprava bez smažení se…
Jihočeské zelňáky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé zelné placky se škvarky jsou skvělé jako pohoštění pro přátele k vínu či pivu. Nejsou z kynutého těsta, díky tomu je jejich příprava velmi rychlá. Na závěr je…
Ořechové miňonky - cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete vanilkové rohlíčky, ale neradi je připravujete? S těmito ořechovými miňonkami vám ušetříme práci, ale chuť a vůni zachováme. Z ořechového těsta vytvoříme…
Vepřové kostky se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenMáte doma rádi omáčky, ale dochází vám nápady na jejich obměny? Tuto jednoduchou, rychlou a chutnou omáčku s kousky vepřového masa je možné servírovat s těstovinou nebo…
Babiččiny vdolky
Recept ještě nebyl hodnocenTradičně se tyto vdolky připravovaly jako příloha k hustým polévkám, jako je zelňačka nebo gulášová polévka. Ale chutnají skvěle i samotné. Vdolky sypané solí a mákem…
Hruščák (valašský frgál s hruškovými povidly )
Recept ještě nebyl hodnocenValašské frgály jsou díky tenkému těstu a bohaté náplni velmi oblíbeným svátečním moučníkem. Mezi ty nejoblíbenější patří hruščáky. Lahodná hrušková náplň je ovoněná…
Koprová omáčka z mléka
Recept ještě nebyl hodnocenKoprová omáčka z mléka je jednoduchá a oblíbená česká klasika, která se připravuje z pár základních surovin. Jemná jíška, mléko a čerstvý kopr tvoří základ omáčky,…
Rychlý kuřecí Stroganoff
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý kuřecí Stroganoff zvládnete uvařit i s dětmi za zády a pochutná si celá rodina. Základem tentokrát není hovězí, ale kuřecí stehenní maso, které je stejně jako…
Kynutý jablečný závin
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na kynutý jablečný závin je s domácí pekárnou hračka. Těsto vymíchá a zajistí dokonalé kynutí. I bez pekárny však přípravu těsta hravě zvládnete. Skvěle se s ním…
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický italský chléb připravíme velmi jednoduše z pár surovin. Po vykynutí těsto potřeme olivovým olejem, vytvoříme v něm dolíčky a posypeme solí. Do těsta můžeme…
Palačinka na plechu
Recept ještě nebyl hodnocenZapomeňte na složité smažení a užijte si nadýchanou palačinku, kterou upečete rovnou na plechu. Ideální jako rychlá snídaně, sladká svačinka nebo dezert pro celou rodinu…
Výborné kynuté těsto
Recept ještě nebyl hodnocenUniverzální kynuté těsto využijeme na domácí buchty, koláče i houstičky a můžeme jej plnit či tvarovat podle potřeby. Z droždí necháme vzejít kvásek, suroviny důkladně…
Rozpeky k dušené mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční příloha nejen k dušené mrkvi ale i třeba k masu. To jsou rozpeky pocházející z Plzeňska. Jejich příprava není vůbec složitá, pojďte je zkusit upéct podle tohoto…
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
Recept ještě nebyl hodnocenMaso obalené v nejrůznějším těstíčku je u nás velmi oblíbenou minutkou ať už k obědu, večeři nebo jako pohoštění na rodinné oslavě. K tomuto receptu na kuřecí kousky v…
Makové koláčky s povidly - cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte makové slepované koláčky s povidly, které potěší každého milovníka tradičních domácích dobrot. Křehké těsto s mletým mákem a máslem doplňuje sladká povidlová…
Fazole po mexicku
Recept ještě nebyl hodnocenFazole, kukuřice a chilli, to jsou charakteristické suroviny pro mexickou kuchyni. Pikantní červené fazole dušené v rajčatovo-paprikové omáčce jsou velmi oblíbené, proto…
Sacher (Sachr dort)
Recept ještě nebyl hodnocenSacher dort je oblíbená rakouská klasika s bohatou chutí a meruňkovou marmeládou. Vláčný korpus upečeme ve dvou fázích, po vychladnutí potřeme marmeládou a nakonec celý…
Těstoviny se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé, jednoduché a spolehlivé recepty jsou dobrým řešením nejen tehdy, když máme málo času. Sáhneme po nich, když potřebujeme něco chutného pro návštěvu, co se…
