Halušky (špecle) se zelím a škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky odměříme vodu, přisypeme za stálého míchání lžící mouku, přidáme malou lžičku oleje a sůl. Promícháváme, až vznikne těstíčko trochu hustší než lívancové (je to…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slepičí polévka se slaninovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSlepici omyjeme a dáme vařit se solí a kořením. Vaříme pomalým varem do měkka podle velikosti slepice. Když už je poloměkká přidáme zeleninu a dovaříme.Polévkové nudle…
Kuřecí vývar s jíško-vaječným svítkem
Recept ještě nebyl hodnocenVezměte hrnec, nalijte studenou vodu. Kuřecí maso opláchněte pod tekoucí vodou a dejte do hrnce. Očistěte zeleninu, dejte ji do hrnce a vařte cca 45 minut. Vyndejte…
Vepřová pečeně na štávě
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme pánev, ve které rozehřejeme sádlo. Cibuli a česnek nakrájíme na drobné kousíčky. Dáme do pánve a necháme osmažit do zlatova.Vezmeme vepřovou pečeni, kterou…
Pikantní fazolková polévka s bramborem a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanou zjemněná zeleninová polévka lehce voní koprem, její chuť je zvýrazněná přidanou chilli papričkou. Tato polévka, která je plná zelených fazolek a kostiček…
Špenátové palačinky zapečené s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme omáčku: mrkev a cibuli očistíme, nakrájíme na malé kostičky. V hrnci rozehřejeme 2 lžíce oleje a zeleninu na něm osmahneme.Přimícháme rajčata i se…
Briošky - ježci
Recept ještě nebyl hodnocenZ bulek uválíme oválné "šišky", opět necháme téměř nakynout, nastříháme bodliny a po krátkém dokynutí upečeme.Tím, že ježky potíráme ještě před nástřihem, mají po…
Briošky - ježci
Recept ještě nebyl hodnocenZ bulek uválíme oválné "šišky", opět necháme téměř nakynout, nastříháme bodliny a po krátkém dokynutí upečeme.Tím, že ježky potíráme ještě před nástřihem, mají po…
Pivní rohlíky s rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenPivní rohlíky s rozmarýnem jdou obzvlášť dohromady s obloženými talíři a dalším pohoštěním. Připravte si je podle následujícího receptu a uvidíte, že pivo v těstě má své…
Piškotové řezy s nutellou a rumem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, přidáme cukr a kypřící prášek, promícháme. V mléce rozmícháme vejce, olej a pomerančovou šťávu s kůrou. Vlijeme do mísy k mouce a vše ručním…
Smažené ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenSladká pochoutka s křupavým obalem a šťavnatým ovocem uvnitř. Oblíbená varianta dezertu, kde se chuť čerstvého ovoce snoubí se zlatavým těstíčkem. Podávané s cukrem,…
Pudinkové šneky s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mléko s cukrem a přidáme droždí. Necháme cca 10 minut vzejít kvásek.Až bude kvásek hotový, přidáme mléko a žloutky a promícháme. Nejlépe v robotu, ale můžeme i…
Bramborový guláš s fazolemi, zeleninou a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájené klobásy, papriku, brambory nakrájené na kousky, bobkový list a orestujeme.Zaprášíme moukou. Promícháme a po chvíli zalijeme…
"Skandinávská" rybí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažím větší kousky kořenové zeleniny, zasypu moukou, osmažím ji a zaliji vodou. Osolím, přidám bobkový list, celý pepř a nové koření, uvařím do měkka a…
Nutellové mini buchtičky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na něco sladkého? Vyzkoušejte tyto měkké, nadýchané buchtičky plněné oblíbeným lískooříškovým krémem, vonící rumem a vanilkou a posypané moučkovým cukrem.…
Tvarohové slané pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenToto drobné pečivo se výborně hodí například jako pohoštění k vínu. Jednoduché těsto z másla a tvarohu ochutíme parmazánem nebo goudou, případně můžeme použít i nivu.…
Rychlý chléb z formy (bez hnětení)
Recept ještě nebyl hodnocenSušené droždie a cukor zamiešame do 200 ml vlažnej vody (odoberieme z celkového množstva) a necháme stáť 20 minút.Múku preosejeme, vmiešame soľ, semienka, rascu, vodu s…
Nutellové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné malé lívanečky plněné Nutellou výborně chutnají jako snídaně, večeře nebo sladký oběd. Vyzkoušejte i vy naši malou vychytávku a usmažte si podle receptu plněné…
Seitan (klasický, domácí, vymývaný)
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky a vody vypracujeme těsto, necháme v míse s teplou vodou minimálně 1 hodinu uležet.Připravíme velkou nádobu, na ni cedník a do nálevky asi 2 litry teplé vody. Z…
Pomerančový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný koláč plný pomerančů vás dostane svojí plnou chutí. Nejlépe si ho vychutnáte ozdobený krémovým jogurtem a šlehačkou, v létě pak s kopečkem vaší oblíbené zmrzliny…
Guláš z vepřového srdce a jater
Recept ještě nebyl hodnocenSrdce pořádně očistíme a společně s játry nakrájíme na kousky. Játra odložíme.Nakrájený špek vyškvaříme na sádle. Přidáme nakrájenou cibuli a restujeme dohněda.Do…
Krůtí prso se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si toto lahodné sváteční jídlo se zajímavou přílohou. Opečený plátek krůtího masa podlijete jednoduchou smetanovou omáčkou a servírujete s knedlíky…
Krkonošské fazole
Recept ještě nebyl hodnocenVydatné a voňavé krkonošské fazole s uzeným masem, smetanou a paprikami vás zahřejí na těle i na duši. Tento tradičně laděný pokrm spojuje jemnost smetany s výraznou…
Zákusek Mraky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný dezert, který dostojí svému názvu mraky. Křehké odpalované těsto je pokryto vrstvou vanilkového krému, který doplňuje dohladka vyšlehaná šlehačka. To vše je…
