Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Recept ještě nebyl hodnocenChcete si opravdu pochutnat na pečené krkovici? Připravte ji podle následujícího receptu, díky kterému už nikdy nebude suchá ani tvrdá. Z takto šťavnaté krkovičky se vám…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSlané koláče mají široké využití, hodí se jako praktická svačina na cesty i jako pohoštění pro přátele. Tento koláč zaujme voňavou náplní z lesních hub a díky smetaně je…
Škvarkové a zelné placky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé škvarkové a vláčné zelné placky jsou dokonalým spojením chutí, které si zamilujete. Tato tradiční česká pochoutka je ideální jako rychlá večeře, pohoštění pro…
Gratinovaný platýs
Recept ještě nebyl hodnocenPorce ryb očistíme, osušíme papírovou utěrkou do sucha, porce osolíme, pokapeme citrónem, posypeme kořenící směsí na ryby a necháme dvě až tři hodiny odležet v chladu.Z…
Gratinovaný platýs
Recept ještě nebyl hodnocenPorce ryb očistíme, osušíme papírovou utěrkou do sucha, porce osolíme, pokapeme citrónem, posypeme kořenící směsí na ryby a necháme dvě až tři hodiny odležet v chladu.Z…
Krůtí řízek se sýrem, ananasem a brusinkovým kaviárem
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept je skvělá volba, pokud chcete udělat radost milovníkům kombinace ovoce + sýr + maso. Navíc přidejte mandličky a "kaviár " z brusinek. Uvidíte, že tento…
Kuře na paprice asi trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme a nakrájíme zeleninu (na libovolné kousky - bude se mixovat). Pekáč nebo kastrol vymažeme máslem a dáme polovinu nakrájené cibule (druhou polovinu použijeme na…
Zeleninová polévka po mexicku - s mletým hovězím, fazolemi a domácími tortillami
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka: Na másle asi 15 minut restujeme zmraženou zeleninu, pak odstavíme. Na oleji osmažíme cibulku nakrájenou na drobno, když lehce zezlátne, přidáme nasekaný česnek…
Šunkové lívance s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny, kromě šunky, dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké.Zapneme na program Těsto. Šunku nakrájíme na jemné kostičky.Po vykynutí smícháme těsto a šunku.Na…
Kuřecí droby na jalovci a rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenNa kostičky nakrájenou uzenou slaninu částečně vyškvaříme v hrnci a přidáme na jemno nakrájenou cibuli. Kuřecí srdíčka zbavíme vrchní části a překrojíme na polovic.…
Vánoční medové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku zpracujeme s vejcem, cukrem, změklým máslem, medem, kandovaným ovocem, ořechy, kořením a sodou. Těsto necháme uležet v chladnu do druhého dne. Následující…
Nakládaná vepřová kýta dušená v mléce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky a spolu s plátky česneku a lístky rozmarýnu vložíme do mísy. Opepříme a zalijeme olivovým olejem a bílým vínem. Přikryjeme a dáme na 2 dny do…
Sojové maso se smetanovo - česnekovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSojové maso okořeníme vegetou a povaříme 15 minutek. Vymačkáme přebytečnou vodu. Do kastrolu si dáme máslo, na něj nadrobno nakrájenou cibulku a cca 5 stroužku česneku …
Toustíky se sýrovo - kuřecí směsí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kousky a smícháme se všemi ostatními ingrediencemi, podle chuti osolíme a opepříme, kdo má rád ostřejší chuť, přidá špetku chilli koření. …
Šátečky s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZtužený tuk nastrouháme nahrubo na struhadle a smícháme s moukou a tvarohem, vypracujeme těsto, to vyválíme na placku a vykrájíme kolečka, která plníme náplní, děláme…
Dort Kaktusy
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme se špetkou soli do tuhého sněhu, všleháme cukr a poté postupně žloutjy a olej. Nakonec vmícháme mouku s kakaem. Podrobný postup viz poznámka. Pečeme…
Pražské koláče od Terezky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: připravíme si kvásek z droždí, lžičky cukru, lžičky mouky, zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít. Do mísy nasypeme mouku, cukr, sůl, žloutky, přidáme vzešlý…
Bábovka za 3 minuty
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience společně zamícháme v misce a vytvoříme z nich těsto. Půllitrový hrnek vytřeme olejem a vysypeme hrubou moukou. Těsto z misky do něj poté nalijeme.…
Nadýchané housky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dejte všechny ingredience tak jak jsou vypsané v "surovinách". Zapněte na program těsto (v mé pekárně je to 1:25h. Po vykynutí nakrájet na 10 - 12 kousků,…
Štrúdl od mé babí
Recept ještě nebyl hodnocenSádlo necháme v teple a smícháme se 4 lžícemi hladké mouky na kašovitou hmotu. Mouku, smetanu a vejce zpracujeme na vále na hladké těsto, rozválíme, potřeme směsí sádla…
Dušené cibulky s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájame na malé kocôčky a vyškvaríme.Pridáme na tenšie kolieska narezané cibuľky (vňať aj bielu časť) a stonky zeleru. Osolíme, okoreníme čiernym korením a…
Smažený sýr se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenTvrdý sýr a šunku nastrouháme na slzičkovém struhadle a promícháme.Vejce rozšleháme, poté zašleháme škrob a pepř a přidáme k sýrové směsi. Nejprve vařečkou a poté rukou…
Hruškový koláč se zakysanou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenV míse utřeme či ušleháme 3 žloutky s cukrem krupicí do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kostku tuku. Ze všeho prsty vypracujeme drobivou těstovou…
Pudingový závin
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždia, štipky cukru a časti mlieka urobiť kvasok. Otdeliť žltky od bielkov, bielky vyšlahať na hustu penu, 1 žltok odložiť na potretie, 1 žltok rozmiešať vo zvyšnom…
