Dýně na karí s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenAč se to na první pohled nemusí zdát, dýně je velice variabilní surovina a v kuchyni ji upotřebíme nejen ve sladkých, ale také slaných pokrmech. Dýně s mrkví a kuřecím…
Nať petrželová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nadívané telecí hrudí
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí hrudí je nadívané slaninovou nádivkou a prokládané fazolkami. Příprava je snadná a vznikne krásné sváteční jídlo, které můžete podávat při každé příležitosti.…
Krémová zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájejte na větší kusy, zalijte vývarem, osolte, okořeňte a vařte asi 15 minut. Pokud je zelenina měkká, tak polévku odstavte.Polévku rozmixujte tyčovým…
Houbový salát jednoduchý
Recept ještě nebyl hodnocenŠampiňóny umyjeme, prekrájame na menšie kúsky, dáme variť do slanej vody na cca 4-5 minút. Scedíme, vychladíme. (Lesné huby varíme dlhšie a opatrne s kombináciou…
Krůtí kousky ve smetanové omáčce a barevné karlovarské knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenMají vaši strávníci rádi smetanové omáčky, ale vám už omrzely houskové knedlíky? Zkuste připravit ty karlovarské. A ne ledajaké. Můžete do nich přidat trochu papriky a…
Salát z pekingského zelí s jablkem a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý a osvěžující salát z pekingského zelí doplňují křupavé kousky jablek a cibulky. O říz se postará strouhaný křen. Dokonalé spojení chutí ve snadném a rychlém…
Mexická cuketa
Recept ještě nebyl hodnocenZbyl vám hrnek vařené rýže? Připravte ji s restovanou zeleninou. Pikantní cuketa, rajčata a papriky doplní rýži a vytvoří nový, plnohodnotný pokrm, který můžete podávat…
Šneky jalapeňo z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenToto jednoduché a rychlé pohoštění bude mít u vašich hostů jistě úspěch. Listové těsto stačí potřít čerstvým sýrem, ochutit čerstvými bylinkami a papričkami jalapeňo,…
Mamčina vyprošťovací česnečka s chlebem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte v plánu prohýřit noc, je dobré si na následující ráno nachystat tuto vyprošťovací česnečku. Kromě česneku obsahuje spoustu čerstvých bylin, díky kterým chutná…
Letní polévka s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z mladé zeleniny je sladká díky mrkvi a hrášku a zjemněná máslem. Polévku není potřeba zahušťovat. Plnou chuť podpoří silný vývar z kostí a rané brambory opečené…
Plněná cuketa i pro vegetariany
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná cuketa je vynikající a zdravý pokrm, který osloví nejen vegetariány. Spojuje čerstvou cuketu s lahodnou náplní plnou čerstvé zeleniny i bylinek a umožňuje…
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné houskové knedlíčky jsou vhodným doplňkem do rybích, zvěřinových či zeleninových polévek, jako jsou květáková nebo brokolicová. S knedlíčky se stane každá polévka…
Čočková polévka babičky z hor
Recept ještě nebyl hodnocenLéty ozkoušené recepty našich babiček jsou rodinnými poklady. Recept na výtečnou čočkovou polévku, která díky luštěninám, kořenové zelenině a vajíčkům krásně zasytí a v…
Sladkokyselá čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná čočková polévka, která příjemně zahřeje a doopravdy zasytí. Je plná vlákniny a její příprava není žádná věda. Polévku zajímavé sladkokyselé chuti si vychutnáte s…
Dietní fazolová polévka s celerem - Fassolada me Selino
Recept ještě nebyl hodnocenPřeneste se do slunného Řecka s touto dietní verzí pokrmu fassolada. Kombinace bílých fazolí, mrkve a aromatického celeru vytvoří sytou polévku, která i bez zahuštění…
Hrachová polévka z uzených křížových kostí
Recept ještě nebyl hodnocenSytá hrachová polévka z uzených křížových kostí má plnou chuť díky uzenému vývaru. Nechybí česnek a orestovaná zelenina. Rozvařená brambora polévku krásně zahustí, takže…
Petrželová polévka se slaninou a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenPetržlen očistíme, nakrájame na menšie kusy, osolíme, okoreníme a zalejeme vodou (množstvo vody dáme tak, aby sme dostali krémovú polievku). Varíme cca 15 minút. Potom…
Lilkový mozeček (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenCibule pokrájíme nadrobno. Oloupaný lilek nakrájíme na plátky, osolíme a necháme 20 minut vypotit. Lilek dáváme potit kvůli ztrátě případné hořkosti a také proto, aby…
Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme krájenou cibuli dosklovata, přidáme žampiony pokrájené na plátky. Osolíme, opepříme, přisypeme kmín a chvilku opékáme. Zalijeme 1 dl teplé vody, ve…
Jáhly s květákem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly 3x spaříme horkou vodou - vždy je zalijeme a necháme chvilku ve vodě. Následně je ještě propláchneme pod tekoucí studenou vodou.Šalotku nakrájíme nadrobno, květák…
Květák se sezamovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNajprv pripravíme sezamovú pastu: Na suchej panvici opražíme sezamové semienka. Necháme vychladnúť. Potom ich so štipkou soli mixujeme chvíľu nasucho. Pridáme 5 lyžíc…
Fazolky s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka uvaríme natvrdo.V troške osolenej vody povaríme nakrájané fazuľky asi 10 min. Ak treba, scedíme a necháme vychladnúť.Olej, ocot, kornie a soľ premiešame a spolu…
Salát ze syrové tykve
Recept ještě nebyl hodnocenSurovú tekvicu nastrúhame na tenučké plátky na strúhadle na uhorky.Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, na malé kocôčky narezanú kapiu a uhorky. Spolu s vňaťou dobre…
Salát s rybou a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu, hrášok, na rezance nakrájanú papriku a cibuľku na kolieska v miske premiešame.Jogurt premiešame s vínnym octom, olejom, kari, mletou paprikou, vňaťou,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
