Sýrový salát se šunkou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme jogurt, zakysanou smetanu, sůl, mletý bílý pepř a promícháme.Přidáme nakrájené sýry a promícháme se zálivkou.Salát rozdělíme na talíř a doplníme malými…
Nať petrželová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smažené masové čtverce
Recept ještě nebyl hodnocenV zmesi masla a oleja opražíme nakrájanú cibuli, pridáme sekanú vňať, nakrájané šampiňóny, pomleté mäso, osolíme, okoreníme, posypeme múkou a opražíme. Zalejeme mliekom…
Kuřecí pikantní špalíky s makaróny
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na malé špalíky a vetřeme do nich koření. Pórek a mrkev každého kousek cca 10 cm nakrájíme na jemné nudličky a lehce osolíme. Do pánve Wok vložíme…
Fazolová pánev
Recept ještě nebyl hodnocenVopred namočenú fazuľu uvaríme. Slaninu narežeme na kocky a rozškvaríme. Orestujeme na nej nadrobno narezanú cibuľu a na kolieska narezaný pór. Pridáme narezané huby, …
Cizrnový salát s tuňákem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche masla restujeme za občasného premiešania fazuľky asi 10 minút. Necháme vychladnúť.Papriku nakrájame na pásiky, cibuľu na kolieska, pridáme cícer, vňať a…
Zamilovaná Panzanella s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: 1. Nejdříve si připravíme srdíčkové krutony: Plátky toastového chleba trochu rozválíme válečkem a srdcovým vykrajovátkem vykrajujeme malá srdíčka (na 1 plátek…
Kedlubnový salát se smetanou, krutonky a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubny oloupeme, omyjeme a nastrouháme spolu s očištěnými karotkami na hrubém struhadle (v robotu). Zakápneme několika kapkami olivového oleje, Přidáme jemně…
Vepřové na česneku s paprikami na šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme, ne moc, ať maso není moc rozklepané a je pěkně šťavnaté. Z každé strany osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou a dáme stranou na talíř.Do…
Krekry s pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenŠunku rozmixujeme, vyšľaháme s maslom a dosolíme. Penu ozdobne nastriekame na krekry, ozdobíme štvrťkou paradajky a vňaťou.
Restovaná kuřecí prsa s batátovými nudlemi a tahini omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuře: Prsa osolíme, opepříme, vložíme na pánev s olivovým olejem a necháme zvolna restovat do měkka. Pro zlatavou barvu nakonec přidáme trochu másla a pečeme zprudka do…
Rybí závitky se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky filé důkladně osušíme, pokapeme citronem, osolíme z obou stran a opepříme. Potřeme hořčicí, poklademe plátky anglické a sýru a zavineme do rolky, zajistíme…
Losos s linguini
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí osolené vody vložíme linguini a zakápneme slunečnicovým olejem. Občas promícháme, aby se těstoviny neslepily a vaříme asi 8 minut. Během vaření linguin si…
Králík pod slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostky cca 1x1 cm, cibuli taktéž na podobnou velikost. Na pánvi rozpustíme lžíci másla (jiný tuk) a restujeme na něm cibuli a slaninu. Necháme jen…
Cibulová stehna
Recept ještě nebyl hodnocenStehná stiahneme z kože a rozdelíme v kĺbe. 2 cibule posekáme v sekacom robote, zmiešame s olejom, citrónom a na drobno posekanou vňaťou. Osolené a okorenené stehná…
Salát z kuřecích řízků s pomeranči a červenou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso zlehka naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme a potřeme olejem.Takto připravené maso necháme nejméně 2 hodiny odležet v lednici.Odleželé maso zprudka…
Kureci prsicka s artycoky
Recept ještě nebyl hodnocenArtycoky ocistime a pokud nechceme, aby nam zcernaly namocime je do vody s citronovou stavou. Osusime, kvet nakrajime na osminky a nozku na kosticky. V panvi nechame…
Ricottové soufflé s parmazánem a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu jsem si dala vyhřát na 170°C. 2 remekiny o průměru 9cm jsem si vymazala máslem. V míse jsem pomocí šlehače smíchala všechny ingredience až na vejce. Až byla…
Filmová zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenNa filmovou zelňačku, kterou vařil Louis de Funés, budete určitě potřebovat větší hrnec. Středně velkou hlávku zelí rozkrojíme, zbavíme košťálu a nakrájíme. Cibuli…
Polévka z pohanky a fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku zalejeme vriacou vodou, asi na prst nad pohánku, zakryjeme a zabalíme na 30 min do perín.Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a na plátky narezaný…
Rajčatová polévka ze Slovenska
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Pokud není čas, neloupeme, jen omyjeme a rovnou krájíme.Petržel omyjeme a svazek svážeme. Snažím se omotat jedním…
Zelené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibulku, přidáme nadrobno nakrájený pórek, orestujeme, nakonec přidáme zbytek nakrájené natí. Zamícháme do směsky natí brambory, promícháme, osolíme,…
Dýňová polévka s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku propláchneme, zalijeme horkou vodou a necháme stát zakrytou (např v hrníčku)1/2 - 1 hodinu. Dýni si oloupeme a nakrájíme na kostky. V hrnci s cca 2 lžícemi…
Beránčí mlsání
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, mrkev a petržel na kolečka, cibuli nadrobno a vše prudce opečeme na sádle. Ochutíme česnekem a solí, podlijeme horkou vodou a dusíme doměkka.…
Polévka z kuřecího a králičího masa
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si rozdělíme zeleninu na 2 půlky. První necháme vcelku, druhou nakrájíme nadrobno. Očištěné maso vložíme do studené vody, přidáme zeleninu vcelku, houby (namáčet…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
