Masové knedlíčky v houbové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocen1. Z uvedených surovin vymícháme masovou směs a vytvarujeme knedlíčky (v průměru asi 4cm). Na rozpuštěném másle+olivovém oleji opečeme knedlíčky ze všech stran (trvá to…
Nať petrželová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Omeleta s bramborem a uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenV misce rozmícháme vejce, které lehce osolíme. Do menší rozehřáté pánve dáme trošku oleje a rozložíme na ni silnější plátky krájených vařených brambor, které osolíme a…
Kubánské rolky se sýrovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozklepeme přes fólii z obou stran, osolíme a opepříme. Na každý plátek dáme polovinu šunky nakrájené na tenké nudličky, přidáme sýr a obložíme omytou půlkou…
Špagety s rajčatovou omáčkou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičku naliji 3 lžíce olivového oleje a nechám rozpálit. Zatím si dám vařit špagety. Na rozpálený olej dám dozlatova osmahnout na jemno nakrájenou cibulku a na…
Vepřový plátek s paprikovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky mäsa naklepeme jemne päsťou. Osolíme, okoreníme, posypeme šafránom.Na oleji restujeme na kolieska nakrájanú cibuľu, len kým sa kolieska nerozpadnú.Potom cibuľu…
Vepřové koleno s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové koleno si opláchneme, očistíme a dobře osušíme. Ostrým nožem provedeme řez nejblíže kosti a velmi opatrně koleno vykostíme. Vykostěné koleno rozložíme a větší…
Pikantní avokádová pomazánka/dip
Recept ještě nebyl hodnocenZralá avokáda rozpůlíme, vypeckujeme. Vydlabeme do větší misky dužinu a vidličkou důkladně rozmačkáme (nebo rozmělníme ručním mixérem).Rajčátka rozpůlíme a nakrájíme na…
Osso buco s šafránovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, lehce obalíme v mouce a v pánvi na másle opečeme z obou stran dozlatova. Nakrájíme cibuli a přidáme ji k masu, zalijeme vínem a počkáme, až se vypaří…
Krevety na nudli od BS
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájený česnek a šalotku s přidáním pokrájeného rozmarýnu necháme zesklovatět, přidáme krevety, které během opékání jednou obrátíme. Celková doba opékání je asi tak 10…
Houby zapékané s rýži
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.Pridáme nasekaný cesnak a necháme rozvoňať.Vložíme nakrájané huby a na väčšie kusy narezané paradajky. Osolíme, okoreníme…
Slané trojúhelníčky s kuřecími játry
Recept ještě nebyl hodnocenZ mlieka, droždia a trošky cukru pripravíme kvások. Vymiešame s múkou, cmarom a olejom a necháme vykysnúť.Tuková plnka: vyšľaháme všetky ingrediencie.Plnka z pečienok:…
Bramborový salát s čerstvým hráškem a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je.Uzené maso i připravené brambory nakrájíme na kostičky.Do hlubší misky dáme lžíci dijonské hořčice a…
Ryzce na kmíně s křupavou bagetkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuchyňská úprava ryzců je omezená, nejvíce se nakládají do láku, naložené v oleji s kořením se považují za delikatesu. Ryzce mají tužší konzistenci, proto se jen pečou…
Bramborová kaše s hnědým máslem podle Kašpárka
Recept ještě nebyl hodnocenBramborová kaše může být "majstrštyk", když ji ale umíte vymazlit. Zkuste to třeba podle šéfkuchaře Radka Kašpárka. Připravená kaše bude vonět a chutnat po škvařeném…
Salát z pečené dýně
Recept ještě nebyl hodnocenDýni nakrájíme na menší kostky a na sucho v troubě opečeme doměkka. Necháme vychladnout.K vychladlé dýní přidáme na kolečka nakrájenou cibuli.Olej prošleháme se solí a…
Dietní fazolová polévka s celerem - Fassolada me Selino
Recept ještě nebyl hodnocenFazulu namocime cez noc, na druhy den zlejeme vodu fazulu umyjeme pod tecucou vodou (dakdo nezleje a daktory ju daju do tlakoveho hrnca, kazdy podla svojho). Dame do…
Polévka frankfurtská s párkem a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na 2/3 sádla osmažíme dorůžova nakrájenou cibuli, přidáme mouku a uděláme světlou zásmažku.Nakonec do zásmažky vmícháme mletou papriku a ihned zalijime vodou,…
Barszcz velikonoční
Recept ještě nebyl hodnocenKaždá země má své velikonoční tradice a pokrmy. Naši polští sousedé připravují velikonoční polévku barszcz, obdobu ruského boršče, z červené řepy a plnou zeleniny. Její…
Bezmasá plněná paprika
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky prerežeme na polovice po dĺžke a očistíme. Pripravíme plnku: zmiešame uvarenú ryžu, postrúhanú surovú červenú repu, vajce, chia semienka, syr, soľ, korenie,…
Česnek na másle
Recept ještě nebyl hodnocenJen pár surovin stačí k přípravě výborné svačiny. Stroužky česneku krátce povaříme, pak osmažíme na másle a nakonec je rozetřeme na opečené tousty. Česnek na másle se…
Polévková směs
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí zeleninová polévková směs v soli je úžasná specialita. Každá polévka je s ní plná chuti. Není potřeba dlouhé vaření, zelenina předá svou chuť prostřednictvím tuku…
Mleté maso v anglické slanině a zeleninové hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso můžeme připravit na mnoho způsobů. Skvělé jsou například tyto šťavnaté bochánky zabalené do anglické slaniny. Podáváme je s pečenými hranolky z kořenové…
Kuřecí nugetky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené nugetky z kuřecího masa jsou připravené velice rychle. Vše jen rozmixované do hladké hmoty, z ní utvořené nugetky upečené na plechu v troubě. Jsou šťavnaté,…
Grilovaný sýr Halloumi
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaný sýr Halloumi je výjimečnou delikatesou, která přináší středomořský šarm na váš stůl. Tento polotvrdý sýr, známý svou vysokou teplotou tání, je ideální pro…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
