Kuřecí kebab
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí a slaninu pomeleme a smícháme s ostatníma surovinama.Z masové směsi tvoříme vlhkýma rukama válečky, kterými prostrčíme dvě půlky špejlí. Dotvarujeme a vkládáme na…
Nať petrželová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře pečené s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky nakrájame na štvrťky,kurča naporcujeme.Cibuľu nakrájame na väčšie kúsky,cesnak len ošúpeme,necháme v celku.Do plechu dáme zemiaky,cibuľu,cesnak,hojne posypeme…
Vepřová panenka s omáčkou s cuketou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka je křehké maso, které si zaslouží jemné a zároveň výrazné doplnění. Tato verze s cuketou a sušenými rajčaty v krémové omáčce spojuje svěží letní zeleninu…
Řízek Ondráš (poněkud jinak)
Recept ještě nebyl hodnocenŘízek Ondráš tak trochu klame, jelikož se vlastně nejedná o řízek v pravém slova smyslu. Je to spíše placka, z bramborákového těsta, která je naplněná salámem a sýrem.…
Falafel - jak ho dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenFalafel jsou malé kuličky nebo placičky z cizrny. Tento recept ze syrové cizrny je pravděpodobně původní. Cizrnu lze nechat namočenou až 36 hodin, půjde jemněji…
Krůtí (kuřecí) medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté krůtí nebo kuřecí medailonky doplněné žampiony, rajčaty a čerstvou petrželkou představují jednoduchý oběd, který připravíme během chvíle. Díky krátkému dušení v…
Mangoldový závitek s mletým masem a tříbarevnou lepenicí
Recept ještě nebyl hodnocenZávitky. rohlík pokrájíme na kostečky, zalijeme mlékem a vyždímáme, ne příliš do sucha. Přidáme maso, vejce, cibuli pokrájenou na velmi drobno (lépe bude ji nastrouhat);…
Mangoldový závitek s mletým masem a tříbarevnou lepenicí
Recept ještě nebyl hodnocenZávitky. rohlík pokrájíme na kostečky, zalijeme mlékem a vyždímáme, ne příliš do sucha. Přidáme maso, vejce, cibuli pokrájenou na velmi drobno (lépe bude ji nastrouhat);…
Zelenina do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste na zahrádce sklidili hromadu čerstvé zeleniny a nestíháte ji zpracovat, zavařte z ní zeleninou směs, kterou pak v zimním období pouze přidáte do polévky a…
Omáčka z vařených vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZ vajec vařených natvrdo můžeme připravit výbornou omáčku, která se hodí k masu i jen tak samostatně ke knedlíku či bramborám. Pikantní chuť dodá omáčce křen a hořčice.…
Obložený chlebíček s česnekovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí obložené chlebíčky patří ke klasice českého pohoštění. Jemná česneková pomazánka, kvalitní debrecínská šunka a čerstvá zelenina vytvoří osvědčenou kombinaci,…
Fasolada - řecká fazolová polévka, jak ji vaří líná hospodyně
Recept ještě nebyl hodnocenZeler a cibulu nakrajame na kocky, mrvku na kolieska a cesnak prekrojime na polovice. Paradajku zbavime supky, vykrojime a vyhodime mokry stred a semianka a nakrajame ju…
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve dáme 3 lžíce oleje. Na něm orestujeme oloupanou a na drobno nakrájenou cibuli. Než začne hnědnout, přidáme mletou sladkou papriku a na kousky nakrájené kuřecí…
Plněný vepřový bůček
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo vymiešame so žĺtkom, trochou soli a petržlenovou vňaťou. Pridáme pokrájané rožky, ktoré sme namočili v mlieku. Nakoniec pridáme strúhanku a sneh z bielka. Všetko…
Placičky z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenPlacičky jsou skvělým prostředkem, jak svým blízkým dopřát alespoň trochu zeleniny, kterou do nich lehko schováme. Tyto na povrchu křupavé a uvnitř vláčné bezvaječné…
Slaninová panenka s omáčkou z lesních plodů a pečenými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka: ovoce, víno, med a hřebíček přivedeme k varu a pak na mírnějším ohni asi 20 minut redukujeme - občas zamícháme, ke konci hlídáme. Když směs zhoustne, osolíme a…
Zeleninová polévka s krupicí
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu nastrouháme na větší kusy. V hrnci si rozpustíme máslo a osmahneme na něm zeleninu (cca 10 min), když se připaluje přidat trochu másla. Poté…
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTarhoňa, tradiční těstovina oblíbená ve střední Evropě, tvoří skvělý základ pro rychlý a výživný oběd. V této verzi se snoubí s barevnou restovanou zeleninou, čímž…
Albertová musaka
Recept ještě nebyl hodnocenMusaka je pokrm ze slunného Řecka, sice náročnější na přípravu, odměnou vám však bude chuťově vyvážená směs mletého masa, brambor, lilku, cuket a rajčat, vrstvené v…
Čočka s kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenČočka s kořenovou zeleninou je syté a voňavé jídlo, které spojuje jemnou chuť luštěniny s přirozenou sladkostí mrkve a celeru. Díky základním surovinám a pohodovému…
Gnocchi s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenOpečené gnocchi na másle doplníme tuňákem, restovanou kořenovou zeleninou a zakysanou smetanou. Rychlý pokrm připravíme během několika minut na pánvi a dochutíme…
Fazolový salát základní
Recept ještě nebyl hodnocenFazolový salát je jednoduchý a svěží recept, který si můžete připravit během několika minut. Uvařené fazole doplníte čerstvou zeleninou, dochutíte balzamikovým octem a…
Plněné papriky s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné papriky v rajčatové omáčce jsou sázkou na jistotu. Takto je dokážeme připravit i bez hory špinavého nádobí v jediném pekáči. Šťavnaté maso v paprice během pečení…
Vepřový guláš z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové maso pomalu dušené s cibulí, česnekem, paprikou a rajčaty vytvoří výbornou omáčku plnou chuti. Díky dlouhému vaření v pomalém hrnci je maso krásně měkké…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
