Pečínka z divočáka se zelím a jeřábem
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte šťavnatou a aromatickou pečínku z divočáka podávanou s kelozelem a jablky. Kelozel je vynikající díky tomu, že kombinuje to nejlepší ze zelí a kapusty. Sladká…
Ocet - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborové knedlíky v parním hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové knedlíky patří k nejoblíbenějším přílohám klasické české kuchyně. Snadno se připravují, skvěle chutnají a bez obav je můžete zamrazit pro pozdější využití.…
Listový salát s teplým kuřecím masem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso nakrájíme na kousky, osolíme a okořeníme. Na oleji lehce opečeme česnek, který jsme nakrájeli na plátky. Přidáme maso a orestujeme.Omytý a osušený salát…
Poctivá kulajda s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá kulajda s liškami je tradiční česká polévka, která v sobě spojuje jemnou smetanovou chuť s výrazným aroma čerstvých hub. Tradiční kombinace smetany, kopru a…
Buši houbová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční houbová omáčka z čerstvých hub je výtečný pokrm, ale můžete ji klidně uvařit i z mražených hub. Zjemněná zakysanou smetanou a správně okořeněná vám jistě bude…
Rybíz á la brusinky
Recept ještě nebyl hodnocenLehce pikantní rybíz á la brusinky můžeme podávat nejen společně se svíčkovou nebo podobnou omáčkou, ale skvělý bude také třeba ke kuřeti. Příprava není složitá a hotový…
Sladkokyselé kuře
Recept ještě nebyl hodnocenSladkokyselé kuře patří mezi jeden z nejoblíbenějších pokrmů čínské kuchyně. Nenáročná příprava, zajímavá kombinace chutí jsou hlavními přednostmi tohoto receptu. Rýže,…
"Potaje" - fazolovočočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPotaje je oblíbená polévka, která se tradičně vaří v Latinské Americe i ve Španělsku a existuje v mnoha variantách. Tato verze pochází z kubánského města Holguín a…
Plněné papriky s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné papriky v rajčatové omáčce jsou sázka na jistotu. Takto je dokážeme připravit i bez hory špinavého nádobí v jediném pekáči. Šťavnaté maso v paprice vstřebá během…
Čočka nakyselo
Recept ještě nebyl hodnocenČočka nakyselo je tradiční české jídlo, které patří mezi klasiku domácí kuchyně. Připravuje se z vařené čočky, zahušťuje máslovou cibulovou jíškou a dochucuje octem.…
Velikonoční nádivka bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenJiž po staletí se na Velikonoce připravují různé druhy nádivek. Dodnes se můžeme setkat i se staršími názvy, jako jsou hlavička, sekanice, svítek či jeřábek. Díky…
Rychlý okurkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky oloupeme a do mísy nastrouháme nahrubo.Ve sklenici rozmícháme vodu, cukr a ocet. Pak tento nálev přidáme k okurce.Podle chuti osolíme a podáváme vychlazené.
Koprovka s tvarohovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte jemnou koprovou omáčku s netradiční přílohou v podobě nadýchaných tvarohových knedlíčků. Sladkokyselá omáčka s vůní a chutí kopru se rázem promění v kulinářský…
Domácí zlatý chleba
Recept ještě nebyl hodnocenZlaté české ručičky dokáží mnoho, třeba upéct dokonalý chleba. A ten není ledajaký. Díky potírání během pečení bude mít dokonale zlatavou a křupavou kůrku. Uvnitř však…
Čočka bez zasmažení
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme, důkladně propláchneme a dáme do hlubšího hrnce. Zlehka osolíme, přidáme bobkový list, případně stonek libečku a zalijeme vodou. Slabým varem a z části…
Čočka beluga s kořenovou zeleninou a pošírovaným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenČerná čočka má kromě skvělé chuti a dobrých výživových hodnot i tu výhodu, že se nemusí namáčet předem. Ochutnejte ji ve vydatném jídle s kořenovou zeleninou a…
Argentinská křídla
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka omyjeme, osušíme, mírně osolíme a vložíme do marinády z uvedených surovin nejméně na 12 hodin.Pak je i s marinádou vložíme do pekáčku, mírně podlijeme a pečeme…
Pepřenky z kapra
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi nakládané ryby, pak určitě oceníte recept na pepřenky z kapřích filetů. Zdlouhavější příprava se vyplatí a vy si tak po několika dnech čekání můžete…
Pepřenky z kapra
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi nakládané ryby, pak určitě oceníte recept na pepřenky z kapřích filetů. Zdlouhavější příprava se vyplatí a vy si tak po několika dnech čekání můžete…
Fazolový salát "pikant"
Recept ještě nebyl hodnocenFazolový salát, dochucený sójovou a sladkou chilli omáčkou, můžete podávat mírně teplý, nebo i studený. Jeho chuť vás příjemně překvapí a pokud patříte mezi milovníky…
Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období
Recept ještě nebyl hodnocenSklízíte jednu cuketu za druhou a už vám docházejí nápady jak je zužitkovat? Pokud chcete uchovat nějakou cuketu i na zimu, připravte sklenice a vrhněte se do zavařování…
Vrstvený aspik
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvařte natvrdo a oloupejte. 6 překrojte na 1/2, jedno nakrájejte na kostičky. Šunku vcelku nakrájejte na kostičky asi 0,3 x 0,3 cm.Moravanku slijte a nálev dejte…
Základní rybí salát
Recept ještě nebyl hodnocenRyby vykucháme, zbavíme šupin, odřízneme hlavy. Větší ryby naporcujeme. Rybí maso se před vložením do kyselého láku musí nasolit, aby se pomocí soli zbavilo tekutiny…
Salát z čínskeho zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu narežeme na rezance, pridáme na pásiky narezanú papriku, na kocky narezané paradajky, osolíme, okoreníme a premiešame. V troške vody rozmiešame cukor, ocot a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
