Řecké těsto Fillo na pity
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin si připravíme nelepivé těsto, jestli lepí, přidáme trochu mouky. Vodu dávám opatrně, někdy není potřeba ani tolik vody. Necháme asi deset minut…
Ocet - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tvarohové řezy s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál prosijeme mouku smíchanou s práškem do pečiva,přidáme máslo, 2 žloutky, vodu a ocet. Zpracujeme v těsto, které rozválíme na 2 placky. 1. placku dáme na vymazaný…
Rajská polévka na italský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli dáme orestovat na olej a přidáme i na plátky nakrájený česnek. Až je vše orestováno, vložíme nakrájená rajčata i se šťávou. Dolejeme vodou a vaříme pod pokličkou.…
Majonéza nebo tatarka bez žloutků
Recept ještě nebyl hodnocenDo úzké nádoby dáme všechny suroviny najednou. Ponorným mixérem mixujeme tahem odspodu nahoru. Mixujeme do požadované hustoty.Majonézu dochutíme podle chuti. Na tatarku…
Boršč s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa, cibule, celerové nati a koření vyvaříme silný vývar.Na másle osmažíme cibuli, kořenovou zeleninu, přidáme pokrájené zelí a brambory, zalijeme vývarem a vaříme…
Medovník V.
Recept ještě nebyl hodnocenPostup placky: Rozpustíme máslo(např. v mikrovlnce), smícháme s medem, cukrem, a mlékem. Do směsi přidáme ocet, vejce a pak mouku do které jsme zamíchali sodu. Těsto…
Obyčejný pšenično-žitný chléb s kynutím v chladničce
Recept ještě nebyl hodnocenPro přípravu těsta použijeme domácí pekárnu, která zpracuje i větší množství těsta. Jako první se dávají tekutiny, pak prosátá mouka smíchaná se solí a kmínem, nakonec…
Pražské gule
Recept ještě nebyl hodnocenDva piškotové buflery slepené máslovým krémem, obalené v drcených arašídech a polité hořkou čokoládou - znáte tento zákusek? Pražské koule mohou vypadat složitě, ale…
Uzená krkovice se staročeským zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNa pekáček nakrájíme cibuli, přidáme kousek sádla a poklademe uzenou krkovicí.Každý kousek posypeme nadrobno nasekaným česnekem, kmínem a uzenou paprikou.Podlijeme…
Šunkové závitky v aspiku
Recept ještě nebyl hodnocenNálev z uvedených ingrediencí je nutné povařit asi 1 minutu a nechat vychladnout. Přidáme cca 25 cukerinů. Nasypeme postupně do nálevu 2 balíčky čiré želatiny. Řádně…
Vejce na hniličku s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát rozebereme na větší listy, dobře ochutíme zálivkou a odstříkáme. Rozložíme je dokola na mísu. Vejce vaříme asi 4 min., zchladíme, oloupeme a studená podél…
Chleba z Vysočiny
Recept ještě nebyl hodnocenDo pečky dáme suroviny jak jsou za sebou napsané. Nastavíme velikost střední, barvu tmavší a péct na klasik. Já si chleba v pečce nastavím na program Těsto a pak peču…
Chleba z Vysočiny
Recept ještě nebyl hodnocenDo pečky dáme suroviny jak jsou za sebou napsané. Nastavíme velikost střední, barvu tmavší a péct na klasik. Já si chleba v pečce nastavím na program Těsto a pak peču…
Dobré utopence
Recept ještě nebyl hodnocenVodu s octem, cukrem, feferonkami a kořením povaříme cca 10 minut, necháme vychladnout.Cibuli a špekáčky dle zvyklostí rozkrájíme a vložíme střídavě do sklenice (cibule,…
Tykvový prívarok
Recept ještě nebyl hodnocenSlovenský dýňový prívarok je obdobou naší dušené mrkve a skvěle se pojí s klobáskami na cibulce, volskými oky či vařeným masem. Jako přílohu můžete použít vařené…
Hospodský zelný salát s cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenZelí tence nakrouháme, spaříme 1 litrem vroucí vody v hrnci (zalijeme vroucí vodou a necháme v hrnci cca 5 minut). Potom v cedníku propláchneme studenou vodou. Necháme…
Salát s cizrnou a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenSaláty nemusí být nutně jen pár zelených listů a kousků zeleniny. Připravte si s námi tento barevný, chutný, křupavý a výživný salát. Je mixem skvělých surovin, jako je…
Domácí karamelová lízátka
Recept ještě nebyl hodnocenKaramelová lízátka jsou snadná na přípravu, vyjdou na pár korun a děti jistě potěší. Stačí zkaramelizovat cukr, nalít ho do formiček, nebo jen na pečicí papír a přidat…
Fazolkové lusky ve smetanové omáčce s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenFazolkové lusky ve smetanové omáčce s pošírovaným vejcem jsou lahodným pokrmem, který spojuje svěžest křehké zeleniny s krémovou jemností. Dokonale připravené vejce dodá…
Delikátní vajíčkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenLehký, krémový a plný chuti! Delikátní vajíčkový salát je skvělou volbou na chlebíčky, do sendvičů nebo jen tak s čerstvým pečivem. Připravte si ho během chvilky a…
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLehké saláty jsou součástí zpravidla letních jídelníčků. Kromě osvěžující chuti můžeme využít také to, že nám saláty rostou na zahrádce. K listům pak stačí přidat další…
Kynutý chléb
Recept ještě nebyl hodnocenKynutý chléb je tradiční pečivo, které potěší svou měkkou střídou a křupavou kůrkou. Kynutý chléb je nejen výživný, ale také plný vůně, která provoní vaši kuchyň a…
Originální vietnamské nepečené závitky
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno vykostíme a uvaříme v osolené vodě doměkka, vyjmeme a nakrájíme na malé kousky.. Vejce rozšleháme, osolíme a na troše oleje uděláme klasickou omeletu (vajíčka…
Čočková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme a den předem namočíme do vody. Uzené maso uvaříme do měkka, ale nedáváme moc vody - budeme potřebovat vývar, můžeme trochu osolit, záleží na tom, jaké…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
