Falešné krkonošské kyselo - báječné

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

srettka

9 názorů

28. 12. 2009 16:10

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 672 kJ / 878 kcal
Bílkoviny	49,43 g
Tuky	33,08 g
Vláknina	12,62 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	474 mg
Sůl	0,94 g
Sacharidy	89,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do osolené vody dáme houbičky bez nálevu (pokud je nálev chutný, ke konci jej tam dejte) a klidně celé, vypadá to pak na talíři pěkně, přidáme trochu kmínu a přihodíme nakrájené brambory. Vaříme, dokud nejsou brambory měkké.
Ve 150 ml studené vody rozmícháme žampiónové polévky.
Když jsou brambory měkké, tak k nim do hrnce nalijeme rozmíchanou polévku a asi 5-10 minut povaříme.
V půllitru smícháme zakyslou smetanu s asi 100 ml studeného mléka a přisypeme 2-3 polévkové lžíce hladké mouky. Důkladně promícháme, aby nebyly hrudky. Za stálého míchání vlijeme do kysela a povaříme asi 10 minut dokud polévka trochu nezhoustne.
Nakonec usmažíme míchaná vajíčka (osolená a s kmínem) a přihodíme do polévky. Na pánvi osmažíme cibulku (asi 2-4 ks) nakrájenou na kostičky a přidáme do kysela. Dochutíme octem (2-3 polévkové lžíce), solí a maggim.
Na talíři ještě kyselo poléváme trochou rozškvařeného másla a popřípadě si každý ještě dle chuti přidá ocet.

Poznámka autorky receptu

Je to opravdu fajnová polívečka, která se u nás mrška, moc dlouho nezdržela;o).

P.S. foto příště, nýčko mě to totiž moc rychle s prominutím sežrali:o)).

z bucifousek.webgarden.cz, leč upraveno k obrazu našich chuťových pohárečků

Uvařeno

Přidat do oblíbených (85x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Výborné kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eviik a Miira

Krkonošské kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Iwakk

Krkonošské kyselo s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Jurgen.k 30 min

Načíst další

Komentáře

RuLich

19. 8. 2018 12:42

V 1. odstavci uvaříme brambory do měkka, ve 2. dalších 10 min. a v dalším dalších 10 min. Nejsou ty brambory rozvařené?

Eliza

21. 5. 2010 08:54

Tahle polévka je vážně skvělá... Posílám obrázky a velký bod .

srettka

29. 12. 2009 17:42

zizala- svou ještě nemám, pokud se to někoho dotklo, tak mě to mrzí. co nejdřív to napravím

zizala

28. 12. 2009 18:11

Srettko, tady je zvykem přidávat POUZE vlastní fotografie, raději s fotkou počkej, až sama uvaříš a nafotíš

JanaDorazinova

28. 12. 2009 16:51

Každému, co mu chutná a od toho tady jsou i pomocníci z Knorru a Vitany a pod., abysme je používali. Používám málokdy, ale někdy přece, takže plus

spagetka

28. 12. 2009 16:30

srettko, mrkni sem - tímhle jsem si právě rodinku rozmazlila http://www.toprecepty.cz/recept/2993-kyselo/

srettka

28. 12. 2009 16:23

to je nápad spagetko,příště taky použiju hříbkovouJá osobně nevím, jak chutná originál, ale tahle šmakovala všem
je to taková ta varianta,kdy si můžu udělat polévku, ani bych musela napřed vést kvásek

Jikotka

28. 12. 2009 16:21

Srettko,souhlasím se spagetkou,do kysela i když "falešného" má tato úprava hodně daleko,já bych taky nebyla doma pochválená...,nic ve zlém,je to můj názor....

spagetka

28. 12. 2009 16:16

S prvním slovem v názvu souhlasím na 100 % , ale já bych asi spíš použila Hříbkovou polévku od Knorra a určitě libeček, pokud bych se do této polívky pustila, jinak věřím, že dobrá je, není tam nic nejedlého. Jenže já se obávám, že by mě moje rodinka, rozmazlená pravým kyselem, asi vydědila i s tím hrncem
Jonak srettko, nic ve zlém , bodík ti dám stejně