Kuřecí kousky v kokosovořapíkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a překrájíme na větší, šikmé pruhy, cca třícentimetrové. Dáme do misky, přidáme hořčici, 2-3 lžíce olivového oleje,…
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krkovička s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovice naklepeme a po krajích nařízneme. Naklepané maso mírně osolíme, opepříme a okořeníme Mexickým kořením. Na pánvi si rozehřejeme olej, na kterém maso…
Kuřecí prsa v jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky jsou díky naložení v jogurtu křehčí a šťavnatější. Zároveň lépe nasají chuť koření. Po odležení v lednici je už stačí jen osmažit nebo grilovat. Osmažené…
Paella se šafránem, kuřecím masem a plody moře
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na šikmé proužky, osolíme a posypeme citrónovým pepřem. Cibuli a papriku nakrájíme nadrobno, česnek na plátky a rajčata na větší kousky.V pánvi (nejlépe…
Tahini pasta
Recept ještě nebyl hodnocenTahini pasta je známá zejména ve spojení s pokrmy z Orientu. Jde o pastu ze sezamových semínek a má velmi specifickou chuť. Vy si ji můžete s tímto receptem snadno…
Žampionové ravioli s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto zpracujeme dohromady a necháme v lednici minimálně hodinu odpočinout. Cibuli a očištěné žampiony osmahneme do zlatova na pánvi na olivovém oleji.…
"Palec" se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSušená rajčata rozmixujeme s bylinkami na pastu. Tou obalíme palce a necháme odležet. Já nechal přes noc. Pak nakrájíme maso na špalíky cca 4 cm. Každý špalík obalíme…
Tortilly plněné pikantní mletou směsí z hovězího masa
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme nasekanou jarní cibulku, kmín, chilli, sůl a hovězí maso a smažíme za stálého míchání 10 minut, až maso zhnědne . Přidáme…
Zelný salát s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý zelný salát s jogurtovým dresinkem je lehkou a osvěžující přílohou k masu, rybám i grilovaným pokrmům. Křupavé zelí doplníme mrkví, cibulí a jemně pikantní…
Zavařený kapr, amur nebo cejn
Recept ještě nebyl hodnocenRyby očistíme, vykucháme, opláchneme. Rozmačkáme česnek se solí, potřeme s tím ryby, lehce pokmínujeme. Ryby dáme do nádoby na 24 hodin naložit do chladna. Potom ryby…
Pečené kuře s medem a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme dohromady med, balsamikový ocet, olej, sůl, koření na kuře a prolisovaný česnek. Touto směsí potřeme celé kuře zvenku, dovnitř kuřete dáme jablko nakrájené na…
Slávky na víně
Recept ještě nebyl hodnocenSlávky na víně jsou specialitou, která vás hned při prvním soustu přenese na břehy Normandie. Lahodná máslovo-vínová omáčka s vůní česneku a slaná, mořská chuť slávek je…
Hlíva ústřičná na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenMarinované houby na grilu - to je výzva pro milovníky hub i grilování. Vyzkoušejte hlívu. To je houba mnoha “tváří”a způsobů využití v kuchyni. A grilování je jedním z…
Jarní salát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží a chutný salát plný čerstvé zeleniny potěší příjemnou chutí i krásnou barvou. Zalijeme ho jednoduchou zálivkou a podáváme s křupavými tousty a kousky kuřecího masa…
Voňavé kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety si vykostíme, naklepeme, opepříme, posolíme a necháme je být. Připravíme si bylinkovou směs, do misky dáme tymián, bazalku, rozmarýn, česnek, zalijeme olejem a…
Chilli con carne II.
Recept ještě nebyl hodnocenCHILLI CON CARNE: 1. Cibuli nakrájíme najemno a prudce zpěníme na oleji společně s jemně posekaným česnekem a kmínem, přidáme maso a společně prudce orestujeme. 2.…
Chilli con carne II.
Recept ještě nebyl hodnocenCHILLI CON CARNE: 1. Cibuli nakrájíme najemno a prudce zpěníme na oleji společně s jemně posekaným česnekem a kmínem, přidáme maso a společně prudce orestujeme. 2.…
Karbanátky alla hamburger
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a v rukách promačkáme, až maso drží pěkně pohromadě.Vytvoříme nízké karbanátky a na máslem vymazaném plechu je vložíme do rozpálené trouby a…
Červená polévka
Recept ještě nebyl hodnocenČervená polévka je chutná zeleninová polévka plná fazolí, papriky, rajčat a oblíbené uzeniny. Kombinace surovin tvoří plný talíř poctivé polévky, který oceníte s…
Lučanský chléb nejen pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenDělám zatím bez pekárny. Takže: klasicky uděláme kvásek - rozdrobíme droždí,smícháme stroškou dia cukru, mallinko zakápneme´vodou, přidáme asi 2 lžíce žitné mouky,…
Povidlový šnek
Recept ještě nebyl hodnocenSladký kynutý závin s povidlovo-ořechovou náplní je upečený v dortové formě, což mu dává charakteristický vzhled. Moučník můžeme krájet buď na plátky jako roládu, nebo…
Grilovaný lilek
Recept ještě nebyl hodnocenLilek je velmi chutný, zdravý a připravit ho můžeme na spoustu způsobů. V kombinaci s výrazným grilovacím kořením chutná skvěle. Po grilování ho ještě potřeme česnekem a…
Těstoviny se špenátem a uzenou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá těstovinová večeře nebo oběd, to jsou těstoviny se špenátem a uzenou šunkou. Špenát se krásně doplňuje s česnekem a zakysanou smetanou. Použijte kvalitní…
Rychlá krémová tarhoňa s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenTarhoňa nemusí být jen obyčejnou přílohou k masu. V tomto rychlém receptu ji podusíme s rajčaty a česnekem přímo v jedné pánvi, zjemníme smetanou a doplníme sýrem a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
