Smetanová omáčka se sušenými rajčaty a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso nakrájíme, osolíme, opepříme a okořeníme grilovacím kořením. Na rozpáleném oleji orestujeme kuřecí maso do změknutí, zalijeme smetanou, necháme přivést k…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Kuřecí prso nakrájíme, osolíme, opepříme a okořeníme grilovacím kořením. Na rozpáleném oleji orestujeme kuřecí maso do změknutí, zalijeme smetanou, necháme přivést k…
Cibuli nakrájíme najemno. Papriku nakrájíme na kostky.Na hlubší pánev (například wok) nebo do hrnce nalijeme trochu oleje, na kterém osmahneme cibuli. Až cibule…
Slaninu nakrájíme na proužky, na oleji na mírném plameni vyškvaříme a na papírovém ubrousku necháme okapat. V tuku po slanině necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou…
Vejce s moučkovým i vanilkovým cukrem vyšleháme do husté pěny. Poté po troškách zašleháváme olej.Do vaječné pěny přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nalijeme…
Slaninu nakrájíme na malé kostičky a vložíme do pekáčku.Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, nové koření a bobkový list a na tento základ uložíme dvě osolená stehna…
Vepřová panenka patří k nejchutnějším částem vepřového masa a je ideální na vepřové medailonky. Dnes si je připravíme s výtečnou cibulovou omáčkou, která je zjemněná…
Tuto smetanovou omáčku milují děti i dospělí. Libové maso, šunka a pikantní zelenina ve sladkokyselé omáčce - kdo by odolal. Ve spojení s knedlíkem nebo s těstovinami si…
Máte doma hodně paprik a nevíte, co s nimi? Skočte k řezníkovi pro mleté maso a uvařte si obědovou klasiku v podobě plněných paprik. Jemná rajská omáčka získá od paprik…
Když se řekne sekaná, vybaví se většině z nás teplo domova a babičky kuchyně. Může se zdát, že je to docela obyčejné jídlo, ale není tomu tak. Za málo peněz, hodně…
Vepřová kotleta je kvalitním druhem vepřového masa a k této úpravě se velice hodí. Určitě vás překvapí výborná chuť omáčky po použitých surovinách. Omáčku můžete…
Tato lahodná majonéza skvěle dochutí burgery či sendviče. Vhodná je i jako dip, do kterého můžeme namáčet hranolky. Uzená paprika jí dodává kouřové aroma a skvělou chuť…
Sloní žrádlo je osvědčená klasika, která nesmí chybět na žádné rodinné oslavě nebo posezení s přáteli. Tato lahodná směs s bohatou chutí a krémovou konzistencí je…
Šťavnaté mleté kuličky zapečené s jemně kořeněnými bramborami a zalité smetanou tvoří sytý a lahodný pokrm, který potěší celou rodinu. Ideální večeře do chladnějších dnů…
Smažený sýr je v českých kuchyních stále populární. Pokud chcete tuto dobrotu obměnit a netrápit se s trojobalem, vyzkoušejte sýrové kuličky podle našeho receptu. K…
Tradiční maďarský pokrm, ve kterém hraje hlavní roli šťavnaté kuřecí maso a voňavá paprika. Kuřecí perkelt se dusí v cibulovém základu s kořením a podává se nejčastěji s…
Roštěnky s rýží patří mezi klasická česká jídla, která vynikají výraznou omáčkou z výpeku a měkoučkým hovězím masem. V omáčce nechybí ani kousky sterilované okurky a…
Snadná a rychlá úprava filetu z lososa se hodí vždy, když chcete mít po ruce bleskovou večeři. Stačí si vzpomenout den předem a lososa namarinovat. Pak už zbývá jen…
Mexická kuchyně je u nás poslední dobou velmi trendy. Enchiladas jsou zavinuté tortilly s náplní a omáčkou. Jejich příprava je snadná a jídlo je plné skvělých chutí.…
Žebírka nasolíme a okořeníme dle chuti. Já použil pouze pepř, ale vhodný je i drcený kmín, mletá paprika, česneková pasta... Vše dle vlastní chuti.Okapané zelí dáme do…
Klobásky opečeme na pekáčku nebo hlubší pánvi, kterou můžeme použít do trouby. Vyjmeme je a do pánve dáme orestovat nakrájenou slaninu, na ni cibuli na užší měsíčky, pak…
Z vody, kterou jsme si připravili odlijeme trochu do mističky, přidáme cukr, nadrobené droždí a necháme vzejít kvásek. Když máme kvásek vzešlý, dáme si do mísy mouku,…
Bramboráky jsou ukázkové jídlo našich babiček, jak z mála vykouzlit velikou dobrotu. Utlouct se po nich můžeme, hlavně když jsou čerstvě vyndané z pánve, horké a křupavé…
Vše spolu dobře promícháme.Těsto dáme do vymazané a vysypané formy nebo na menší plech. Je trochu tužší, tak se toho nelekněte.Pečeme asi 40-50 minut při 180°C.
Vepřovou kýtu, nakrájíme na přes vlákna na silnější plátky. Nakrájené maso osolíme a opepříme. Uzenou slaninu nakrájíme na kostičky a dáme škvařit do rozpáleného hrnce,…