Panenka ve slanině s žampionovo-smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku očistím, osolím, opepřím, celou potřu hořčicí a zabalím do slaniny. Dám do pekáčku, vyloženým pečicím papírem, malinko podliji vodou a dám péct na 200 stupňů.…
Panenka vepřová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Panenka v panence
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájime nadrobno oloupané žampiony, klobásu a asi 10dkg anglické slaniny (zbytek necháme na později). Z vepřové panenky si z obou stran odkrojíme koncové špičky a…
Rambajsmanova pochoutka s jasmínovou rýží a fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme na malé kousky vepřovou panenku. Přidáme vajíčko, škrob, česnek, majoránku, kari a sůl. Vše následně důkladně promícháme a necháme odležet (alespoň několik…
Zeleninový salát s vepřovými řízečky a sýrem Feta
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky, rajčata a salátovou okurku si nakrájíme tak, jak je každý zvyklý a jak se nám to nejlépe líbí. Řízečky naklepeme, osolíme, můžeme potřít česnekem a obalíme v…
Panenka s pórkem v rajčatovo-smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku odblaníme, nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme. Necháme asi hodinu odležet.Na pánvi rozpálíme 2 PL másla a maso na něm zprudka cca 1 minutu na každé straně…
Panenka s italským rizotem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku nakrájíme na plátky cca 2 cm, osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem. Necháme odležet nejlépe do druhého dne. Na lžíci másla restujeme požadované…
Panenka se zeleninovým kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčátka rozpůlíme, lilek a papriku nakrájíme na kostky.Plech vyložíme pečicím papírem, rozprostřeme na něj zeleninu, osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem. Dáme…
Rolovaná panenka smažená jako řízek
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové řízečky trochu jinak. Panenka je rozříznutá na plát, naplněná a posléze nakrájená na kolečka, obalená v trojobalu a usmažená. Rolovaná panenka jako řízek se může…
Sauce picante Louisiana (Pikantní omáčka Louisiana)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíte mouku dozlatova. Přidejte cibuli a vaříte asi 5 minut, mícháte. Přidate celá rajčata, čili a rajský protlak. Pokud máte kyselejší rajčata, můžete…
Špíz z vepřové panenky s kapary majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nejdříve naložíme do sečuánského pepře a soli. Napícháme na špejli a na grilovací pánvi opečeme z obou stran aspoň 4 minutky. Brambory jsem krátce předvařila v…
Vepřová panenka s brokolicovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenNejlepší částí vepřového masa je panenka, která si při správné úpravě zachová svojí šťavnatost. Jednoduše okořeněnou panenku, vonící po rozmarýnu, perfektně doplní…
Vepřová panenka na jablíčkách v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku důkladně očistíme, zbavíme všech stříbřitě lesklých blan, které by dělaly maso tvrdé. Pokud máme maso na jednom konci zúžené, podložíme tuto část pod maso, aby…
Vepřové medailonky s fenyklem a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa nakrájíme medailonky, mírně opepříme, zakápneme olejem a necháme tři hodiny naložené.Rozpálíme hlubší pánev a medailonky zprudka z obou stran opečeme.Zmírníme…
Panenka v bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční panenka v bylinkové krustě je lahodné a šťavnaté maso ochucené směsí petrželky, česneku, strouhanky a pepře. Úhledné nakrájená a doplněná rajčatovou směsí s…
Vepřové medailonky z panenky na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenMedailonky z vepřové panenky na česneku, slanině a tymiánu můžete připravit doslova na poslední chvíli. Minutková úprava masa se hodí vždy, když máte málo času, ale…
Medailonky z panenky ve vinném těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenJemná vepřová panenka obalená v netradičním, chuťově zajímavém těstíčku ze smetany a bílého vína rozhodně stojí za vyzkoušení. Ve fritovacím hrnci je připravená během…
Panenka s pyré a cibulovými kroužky
Recept ještě nebyl hodnocenJemná vepřová panenka zaslouží krátkou a jednoduchou úpravu. Obalíme ji do slaninového kabátku a po upečení podáváme s pyré z brambor a kořenové zeleniny. K jídlu…
Pikantní vepřové medajlonky
Recept ještě nebyl hodnocenMinutková příprava vepřové panenky nebo kotlety k rychlému obědu či večeři. Jemně pikantní jídlo, ve kterém bude tak akorát masa, zeleniny i koření. Nakonec můžeme…
Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenMinutková vepřová panenka s omáčkou z červeného vína a medvědího česneku se hodí pro krásné jarní dny, kdy raději trávíme čas na sluníčku než v kuchyni. Na přípravu vám…
Grilovaná medová panenka s lehkým salátkem s medovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si lahodnou grilovanou medovou panenku, která v kombinaci s lehkým salátkem a medovou zálivkou tvoří dokonalou letní pochoutku. Medová panenka je marinovaná v…
Rudolfova jehla
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace slaniny, vepřové panenky, kuřecího masa, švestek a červené cibule hraje v tomto receptu prim. Pokud patříte k milovníkům špízů na všechny způsoby, vyzkoušejte…
Panenka s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka se řadí mezi jemná masa a jejich příprava je snadná. Doměkka upečené plátky masa doplníme smetanovou červenou čočkou se slaninou a sušenými rajčaty.…
Vepřová svíčková na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte jednoduchý a výborný recept na oběd nebo večeři? Tato sytá směs s masem a zeleninou je dochucená sójovou a worcesterskou omáčkou, což jí dodává výraznou chuť.…
Vepřová panenka s batátovým pyré a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová panenka na bylinkách s nasládlým batátovým pyré a růžičkami brokolice potěší nejen vaše oko, ale i chuťové pohárky. Pokud chcete trochu odlehčit…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
