Plumlovský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme, popaprikujeme. Dále si připravíme těstíčko z uvedených surovin - těstíčko by mělo být hustší. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje…
Paprika sušená sladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová kotleta - rychlá
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme zálivku. Česnek oloupeme a nastrouháme. Dáme do malé misky se všemi dalšími ingrediencemi, zalijeme studenou vodou a rozmícháme.Plátek vepřové kotlety…
Chalupářský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenTento guláš je pro mnohé připomínkou chalupaření a trampování. Zejména jeho specifická chuť guláše vařeného v kotlíku na ohni. Maso, špekáček, cibule, česnek a paprika,…
Maso s Moravankou
Recept ještě nebyl hodnocenVe sklenicích prodávaná typická kombinace mrkve, okurek, květáku, cibule, papriky a někdy i feferonek, vše naložené ve sladkokyselém nálevu. To je oblíbené ochucovadlo…
Srnčí guláš na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný pokrm, který v sobě spojuje chuť zvěřiny s plností a aromatem vína. Je ideální volbou pro slavnostní oběd nebo večeři během podzimních nebo zimních měsíců.…
Moje rybičková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenRybičková pomazánka je výborná jak na jednohubkách, tak s čerstvým chlebem. Její připrava přitom nemusí být vůbec složitá, když použijeme konzervované sardinky. S…
Guláš SPECIÁL
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý guláš z hovězího masa se nikdy neomrzí. Každá rodina má svůj generacemi osvědčený recept, na který nedá dopustit. My pro vás máme speciální přípravu - maso…
Zelňačka z červeného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenDopřejte si netradiční variantu klasické polévky – zelňačku z červeného zelí. Sytá, voňavá a plná bohaté chuti, která zahřeje i potěší. Ideální volba pro milovníky…
Dršťková polévka pro fajnšmekry
Recept ještě nebyl hodnocenDršťková polévka má svůj původ v maďarské kuchyni. Velmi oblíbenou se ale stala i u nás. Jedná se o vydatnou a sytou polévku z dobře uvařených a očištěných hovězích…
Domácí klobásy (5 kg)
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé domácí klobásy připravíme z kombinace hovězího a vepřového masa. Maso umeleme, ochutíme česnekem, paprikou a kmínem a naplníme do vepřových střev. Po odležení…
Kotlety pečené v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové kotlety pečené v alobalu se šunkou, eidamem a voňavou slaninou. Společně s bramborami, cibulí a mletou paprikou tvoří syté jídlo z jednoho balíčku, ve…
Brambory se zelím a slaninou pečené v sáčku
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory nakrájíme, smícháme s kysaným zelím, slaninou a cibulí a upečeme v sáčku na pečení. Díky pečení v uzavřeném prostoru zůstane pokrm šťavnatý, na závěr…
Jehněčí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso je neprávem opomíjenou surovinou. Připravit z něj můžete třeba výborný jehněčí guláš. Den předem marinované maso si zachová svoji křehkost i šťavnatost a…
Guláš s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenHovadzie maso pokrájame na kocky.Mleté maso premiešame spolu s trochou soli, mletým čierným korením, mletou červenou paprikou a necháme chvíľu postáť.Na oleji orestujeme…
Maďarský vepřový perkelt podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenPerkelt, původní maďarský pokrm, je jakýmsi příbuzným guláši. Ideálně vyvážené poměry chutí masa, cibule a koření v tomto pokrmu nám dávají československé normy.…
Vepřové maso v cuketové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa výborně přejímá chutě, proto z ní připravte skvělou omáčku s vepřovým masem. Cuketa se rozvaří, omáčku přirozeně zahustí a zároveň vytvoří lahodný pokrm. Chuť…
Ražniči pečené v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané maso v alobalu, ať už v troubě nebo venku na grilu, je vždy vítaným zpestřením jídelníčku. Chutě se dají různě inovovat přidaným kořením a ingrediencemi. Maso…
Fantastické řízky
Recept ještě nebyl hodnocenVýborně ochucené řízky si dá rád každý milovník smažených nebo grilovaných dobrot. Doplňte tyto řízky vhodnou přílohou a zeleninovým salátem a váš oběd bude naprosto…
Nakládané tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenNakládané tvarůžky potěší všechny milovníky tohoto aromatického zrajícího sýru. Tvarůžky naložíme do nálevu z piva a oleje, společně s kapií a chilli papričkami.…
Znojemská omáčka s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenKousky masa opečeme na cibulce, podusíme s kyselými okurkami a připravíme poctivou domácí znojemskou omáčku s výraznou chutí. Tradiční české jídlo skvěle doplní…
Špačci z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenPlnění špačci jsou levnou a rychlou alternativou španělských ptáčků. Naplněním kvalitní klobásou a vytvořením chutné omáčky se jídlo stává daleko luxusnějším, než by se…
Zapečené krémové mac and cheese
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové mac and cheese patří mezi nejoblíbenější těstovinové pokrmy. Uvaříme těstoviny, připravíme jemnou sýrovou omáčku a vše zapečeme dozlatova. Výsledkem je syté…
Plněná krkovice na jehle
Recept ještě nebyl hodnocenDo zhruba kilogramového kusu libové krkovice bez kosti uděláme několik hlubokých zářezů (nedokrojit na plátky!). V oleji rozmícháme koření dle chuti: drcený kmín, pepř,…
Kuřecí kousky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrajame na mensie kusky, osolime a pridame kurkumu, cierne korenie a mletu papriku, dobre premiesame. Zohrejeme olej a kuracie kusky na nom opecieme, kym sa…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
