Pečená zelenina se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 220 °C a zapékací misku nebo menší pekáček vyložíme papírem na pečení. V mističce smícháme sůl a koření. Květák očistíme a rozebereme na růžičky,…
Pepř bílý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí játra na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na větší kousky. V hlubší pánvi na polovině rozpáleného másle orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku do zlatavé barvy spolu s trochou bílého…
Sójovo-pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na kolieska narezaný pór.Pridáme na kocky nakrájané zemiaky, zalejeme vodou, okoreníme, osolíme a varíme 10-15 minút domäkka.Pridáme uvarenú sóju a…
Jarní dietní polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka je grunt, mnohdy nás zasytí tak, že k obědu nepotřebujeme žádné druhé jídlo. Jarní polévka plná zeleniny přijde vždy k chuti. Navíc je rychlá na přípravu, za…
Letní šunková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenLetní lehká šunková pomazánka je hotová doslova za pár chvil. Základ tvoří pomazánkové máslo se zakysanou smetanou, sýrem a šunkou. Chuť doladí bílý pepř a najemno…
Rybí salát s kyselou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si svačinový rybí salát, oblíbenou retro pochoutku z lahůdkových barů. V tomto receptu jsou použity nakládané zavináče, zelenina a majonéza. Perfektní…
Kuřecí řízky v sýrové krustě se šalvějí
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky chleba nastrouháme na slzičkovém (hrubším) struhadle. K chlebu nastrouháme na jemném struhadle sýr, přidáme na jemno pokrájenou šalvěj a špetku pepře. Řízky si…
Grilovaný květák s jemnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták omyjeme a uvaříme skoro doměkka v osolené vodě. Poté ho vyjmeme a necháme vychladnout.V kastrolu si připravíme jíšku z másla a mouky.Přidáme víno a vývar z…
Muffinové bramboráky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenMuffinové bramboráky jsou lehčí variantou klasiky. Směs z nastrouhaných brambor, kuřecího masa, sýra a jogurtu rozdělíme do formy na muffiny a upečeme dozlatova.…
Marinovaná cuketa na medvědím česneku
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché jídlo z cukety připravíme krátkým dušením v aromatické marinádě z medvědího česneku, sójové omáčky, chilli a červeného vína. Výsledkem je výrazně ochucená…
Smetanová polévka z bílé ředkve a lístků řepy
Recept ještě nebyl hodnocenNa jaře je vhodné odlehčit svůj jídelníček a osvěžit ho čerstvou zeleninou a bylinkami. U polévek je to snadné, dobře se do nich zpracovává sezónní zelenina. Z bílé…
Slavnostní okurková polévka s limetkovým olejem (studená)
Recept ještě nebyl hodnocenLehká studená okurková polévka s jemnou smetanou, koprem a svěžím limetkovým olejem je elegantní letní předkrm i osvěžující lehké jídlo. Díky jednoduché přípravě a…
Grepový salát se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenNahořklý grep se šťavnatou dužinou je plný vitamínů. Vychutnejte si ho v lahodném spojení s šunkou, křupavými praženými mandlemi a zálivkou ze zakysané smetany a…
Rýžový salát II
Recept ještě nebyl hodnocenUvařenou rýži smícháme s ingrediencemi na salát a dáme vychladit alespoň na hodinu do lednice.Na pánvi rozpálíme olivový olej, na kterém rychle opečeme celé rajče ze…
Kefírová polévka s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky nakrájame na kocky a v osolenej vode varíme domäkka. Vody dáme len nad zemiaky.Medzitým pomaly ohrejeme kefír a vlejeme do uvarených zemiakov s vodou.V mlieku…
Brokolice s hráškem a karotkou v bešamelu
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky. V hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme ji, vložíme brokolici a vaříme 3 minuty. Vyndáme ji a zprudka ochladíme. Karotky očistíme a…
Omeleta z tykve a rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu nastrúhame na tenké plátky ako uhorky. Paradajky nakrájame na kolieska, rovnako cibuľu.Na panvici roztopíme maslo a dáme naň cibuľu, na ňu rozložíme tekvicu a…
Sýrovo - ořechový dip
Recept ještě nebyl hodnocenVšetko zmiešať, dať do chladničky schladiť a prepojiť chute.
Miniomeletky s opečeným kachním masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa troške oleja opečieme na malé kocôčky nakrájané pečené alebo varené mäso.Vajcia vyšľaháme s jogurtom, korením a soľou. Vylejeme ich na rozohriaty olej v malej…
Rybí filety s bramborami a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky, cuketu a cibuľu nakrájame na tenšie kolieska. Premiešame so soľou.Zmes dáme do vymasteného pekáčika a polejeme vínom. Zakryjeme alobalom a v rúre na 180°C…
Rybí filé s karamelovou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenPorcie filé osolíme a okoreníme. Na oleji opečieme po 3 min. z oboch strán. Vyberieme a udržiavame v teple.K oleju do panvice pridáme maslo, necháme rozpustiť a vložíme…
Míchaná vejce s okurkami
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájame na kocky a vyškvaríme. Na nej opečieme nadrobno narezanú cibuľu.Pridáme na malé kocôčky nakrájané uhorky, premiešame a ihneď zalejeme vajíčkami.…
Kuřecí medailonky s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie prsia nakrájame na medailónky. Pekáč vytrieme olejom a poukladáme medailónky.Okolo rozložíme na plátky nakrájanú dyňu (hrúbka asi 3-5 mm), na kúsky narezanú…
Fazolky s haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky očistíme a nastrúhame na strúhadle na zemiaky alebo na jemnom strúhadle. Pridáme múku a soľ a dobre premiešame.Do vriacej osolenej vody sádžeme halušky cez…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
