Míchaná vejce s okurkami

Suroviny

2 menší salátové okurky
1 cibule
8 vajec
50 g uzené slaniny
bílý pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Slaninu nakrájame na kocky a vyškvaríme. Na nej opečieme nadrobno narezanú cibuľu.

  2. Pridáme na malé kocôčky nakrájané uhorky, premiešame a ihneď zalejeme vajíčkami. Osolíme, okoreníme a miešame, kým vajcia nestuhnú.

  3. Podávame s chlebom.

Poznámka od kuchařky

Recept je z časopisu Knihovnička-recepty.

Komentáře k receptu Míchaná vejce s okurkami