Karbanátky ze zbytku pečeného kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenKuře obereme a rozmixujeme, přidáme vajíčka, hořčici, nakrájenou slaninu, nadrobno nakrájený sýr a cibulku a ostatní přísady.Dobře promícháme a necháme v ledničce hodinu…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí maso na smetaně se špenátem nebo žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme vařit vodu na těstoviny a mezitím nakrájíme cibuli nadrobno a kuřecí maso na kostičky (velikost záleží na vás). Když se vaří voda na těstoviny, tak dáme na…
Sádlová pomazánka s kachními játry
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme nadrobno, játra na větší kousky. Slaninu nakrájenou na kostičky opečeme do zlatova, můžeme přidat kousek sádla.Ke slanině přidáme cibuli a po…
Krémová polévka s bramborem a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše oleje osmahneme najemno nakrájenou cibuli.Přidáme na kostky nakrájené brambory, 3 přepůlené stroužky česneku.Zalijeme vývarem (nebo vodou) tak, aby suroviny…
Ledvinky na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky propláchneme a hlavně vyřízneme všechny kanálky, aby zůstaly jen čisté kousky. Ty nakrájíme na nudličky a pořádně propláchneme studenou vodou. Uložíme namočené…
Krůtí v zeleninové omáčce (aneb co s vařeným masem)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a zeleninu nakrájíme na kousky. Rozpustíme máslo a necháme zesklovatět cibuli. Přidáme zeleninu a nové koření s bobkovým listem. Společně restujeme zeleninu…
Tofu s těstovinami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájame na menšie kocky, zalejeme vínom a sójovou omáčkou, premiešame a necháme 1 hod marinovať.Cestoviny uvaríme a scedíme.Tofu vyberieme z marinády a na oleji…
Palačinky plněné masovou náplní a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vajec, mléka a soli připravíme hladké těstíčko a necháme ho 20 minut odpočinout. Velkou pánev rozehřejeme a upečeme 5 tenkých palačinek.Cibuli nakrájíme a…
Falešný guláš z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kostky, cibuli na kostičky a česnek nasekáme na drobno.V hrnci na oleji osmažíme cibulku, přidáme česnek, maso a zprudka…
Kolínka zapečená s třemi druhy sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenKolínka uvaříme podle návodu a necháme okapat. Přidáme máslo a promícháme. Sýry nakrájíme nadrobno.Do horkých kolínek vmícháme nadrobno nakrájenou slaninu, nakrájená…
Rychlé, levné, dietní kuřecí s těstovinou a salámem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme do hrnce vodu a přivedeme k varu. Poté, co začne voda vřít, dáme sůl dle libosti a olej. Přidáme těstoviny a podle návodu uvaříme.Vezmeme menší pánev a…
Vepřová kotleta na čínský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a na rozpáleném oleji asi 10 minut opečeme. Maso dáme do misky.Jednu cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji, na kterém jsme opékali…
Hermelín s pepřem v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme těstíčko smícháním všech surovin. Těstíčko by mělo být hustší. Zatím ho odložíme.Připravíme sýr. Rozkrojíme ho plošně na polovinu. Do každé půlky…
Hermelín s pepřem v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme těstíčko smícháním všech surovin. Těstíčko by mělo být hustší. Zatím ho odložíme.Připravíme sýr. Rozkrojíme ho plošně na polovinu. Do každé půlky…
Pórek na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájame na kocky a vyškvaríme.Pridáme na kolieska nakrájaný pór a restujeme asi 5 minút.Posypeme paprikou a múkou, opäť chvíľočku restujeme (cca 2 min),…
Sýrovo-vaječné muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVejce postupně rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků a opatrně je odložíme do samostatných misek tak, aby se jejich obal neporušil.Bílky se špetičkou soli (nebo kapkou…
Bruschetta se žlutými rajčaty a trhaným kachním masem
Recept ještě nebyl hodnocenBagetu nakrájíme na plátky, rajčata zbavíme dužiny a nakrájíme na malé kostky, cibuli nakrájíme na drobno, bazalku na malé nudličky, česnek prolisujeme a kachní maso…
Játrovo-kuřecí směs na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná játra a maso nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek nadrobno, papriku na proužky a špek na kostičky. Špek vyškvaříme a přidáme cibuli.Když cibule zezlátne,…
Játrovo-jablečné ražniči
Recept ještě nebyl hodnocenPečienky (játra) nakrájame na menšie kusy. Jablká zbavíme jaderníka a tiež nakrájame. Cibuľu narežeme na osminky a rozoberieme na lupene. Slaninu narežeme na hrubšie…
Králičí na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek nakrájíme na tenké plátky, slaninu na drobné kostky. Odblaníme a očistíme králičí maso a prošpikujeme tak polovinou slaniny a asi čtyřmi stroužky nakrájeného…
Petrželková omáčka s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a uvaříme ve slané vodě na skus. Vývar uchováme. Na másle zpěníme nakrájenou šalotku, přidáme mouku a uděláme jíšku.Jíšku zalijeme mlékem a…
Guláš z fermentovaných salámů
Recept ještě nebyl hodnocenUzeniny nakrájíme na tenká půlkolečka a dáme na pánev restovat. Chvíli zprudka a pak jen pozvolna, aby se popustil tuk. Odstavíme.Ve větším kastrolu na sádle zprudka…
Krémová kaštanová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenGaštany na oblej strane narežeme do kríža a varíme asi15 minút. Zlejeme horúcu vodu a necháme prechladnúť. Potom gaštany ošúpeme.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a…
Kapustové listy plněné pikantní masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umeleme na masovém mlýnku, uzenou slaninu pokrájíme na malé kostečky, sýr nastrouháme na jemném struhadle, kapii a 1 cibuli nakrájíme na kostečky, druhou cibuli na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
