Skvělé papriky plněné orzo
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200 °C. Rajčata nakrájíme nadrobno. Přidáme oregano, sýr, olivový olej, česnek, sůl a pepř. Promícháme.Kuřecí vývar přivedeme k varu a přidáme…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní kuřecí roládky
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěná prsa nakrojíme a přes fólii lehce naklepeme. Na vzniklé pláty poklademe kolečka paprikového salámu, na polovinu rozetřeme tavený sýr a na něj dáme spařené…
Steak z tuňáka se zeleninovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáka nejprve osolíme a opepříme, lehce pokapeme olivovým olejem a necháme chvíli odležet.Mezitím nakrájíme zeleninu a smícháme ji dohromady. Můžeme přidat i papriky a…
Vepřové plátky na slanině zahuštěné smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji usmažíme cibulku do sklovata, přidáme slaninku a necháme zesklovatět, pak přidáme plátky masa, které osolíme jen svrchu a restujeme 3-4 minutky, poté otočíme a…
Vepřové v mrkvi na kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji restujeme cibulku do hnědé barvy. Přidáme osolené a opepřené maso, nakrájené na kostky. Opečeme maso ze všech stran a zaprášíme červenou paprikou. Ještě krátce…
Kulajda s houbami a se zastřeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmažíme cibuli na másle a poté přidáme hladkou mouku a připravíme jíšku. Poté jíšku zalijeme vodou nebo vývarem a přidáme bobkový list, nové koření a…
Zapečený lilek s domácí směsí
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve rozpůlený a trošku vydlabaný lilek osolíme a necháme vypotit 15 minut, pak osušený dáme na 5 min. do mikrovlnky, nastavené na 700 W. Takto připravený lilek…
Portobello plněné špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony vydlabeme. Osolíme a opepříme.V kastrůlku zpěníme cibulku, přidáme česnek, krátce osmažíme a přidáme slaninu, promícháme a vložíme špenát. Restujeme asi 4…
Pikantní fazole s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce oleje osmažíme na drobno pokrájenou cibuli, přidáme tuňáka, fazole, česnek, chilli omáčku, kečup a osolíme a opepříme.Podáváme s pečivem.
Kuřecí roládky se zelným salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí steaky naklepeme, osolíme, opepříme a z vnitřní strany potřeme hořčicí, na každý potřený plátek dáme sušenou šunku, půl pórku, proužek kapie, půl okurky a…
Játra na cibulce - rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném sádle osmahneme lehce cibuli, přidáme játra a dusíme do poloměkka.Opepříme, očesnekujeme a zaprášíme sladkou paprikou. Zalijeme vodou a vaříme.Zakápneme…
Pečená krkovice s lilkem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na zhruba 1 cm kolečka. Osolíme je a chvíli necháme vypotit. Pak je otřeme a vložíme do zapékací misky.Krkovici nemusíme klepat. Osolíme ji, opepříme a…
Bramborová polévka - bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu, včetně brambor očistíme a nakrájíme na kostičky (krom kapusty).Máslo rozpustíme, osmahneme na něm cibulku, přidáme nakrájenou zeleninu a ještě dvě minutky…
Spezzatino
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším kastrolu rozehřejte 2 lžíce oleje, přidejte po částech maso, obalené v mouce a restujte ho dohněda na středně vysokém plameni. Opečené maso vyndejte z kastrolu…
Mrkvový krém s parmezánem a krutony
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme a připravíme menší hrnec. Vložíme do hrnce máslo a zeleninu na něm orestujeme. Osolíme, opepříme a zalijeme vodou - cca pul litru. Zeleninu…
Roastbeef na pečeném chlebu se žampiony a rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naložíme předem. Osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, pokapeme worcestrem a zakápneme olejem. Zabalíme do alobalu a necháme odležet, nejlépe do druhého dne.Maso…
Roastbeef na pečeném chlebu se žampiony a rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naložíme předem. Osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, pokapeme worcestrem a zakápneme olejem. Zabalíme do alobalu a necháme odležet, nejlépe do druhého dne.Maso…
Domácí smetanový sýr s červeným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme.Do mísy dáme cedník, přes něj utěrku a do ní nalijeme směs.24 hodin necháme odkapat.
Gnocchi zapečené s žampiony a dvěma druhy sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na másle. Žampiony nakrájíme na větší kousky a přidáme k cibuli.Ochutíme solí pepřem a kmínem. Podlijeme lehce vývarem a dusíme do…
Kachní jatýrka na sladko
Recept ještě nebyl hodnocenJátra omyjeme, posypeme kořením a orestujeme na pánvi z obou stran.Přidáme kečup, cukr, pokapeme worcestrem a provaříme. Pokud děláme více omáčky, zahustíme.Podáváme s…
Tuňákový salát ve skle
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáka osolíme, opepříme, pokapeme citronem. Opékáme z obou stran asi 3 minuty.Připravíme si skleničky, ve kterých salát chceme podávat. Rukolu omyjeme a necháme okapat…
Domácí pečené brambory s kořením
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a předehřejeme troubu na 200 stupňů horkovzduch.Můžeme plech vymazat trochou másla nebo olivového oleje, pokud ale chcete brambory jen tak bez tuku,…
Polévka s quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci necháme rozehřát máslo.Do hrnce dáme očištěné a na menší kousky nakrájené mrkve s celerem.Zeleninu opečeme (cca 10 minut) na mírné teplotě.Zalijeme vývarem,…
Slaninové balíčky z tresky tmavé
Recept ještě nebyl hodnocenFilet nakrájíme na přiměřené porce. Je li tenký, položíme dva kousky na sebe. Tresku pokapeme šťávou z citronu, osolíme a opepříme.Posypeme petrželkou, položíme tenoučký…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
