Zeleninové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji speníme na kolieska nakrájaný pór. Pridáme fazuľky, na kolieska narezané paradajky, prelisovaný cesnak, osolíme, okoreníme. Podlejeme paradajkovým pyré a dusíme…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mrkvové bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenJako první oškrabeme mrkev s bramborami. Zeleninu pak nastrouháme na jemném struhadle a dáme do mísy.Zalijeme vlažným mlékem, přidáme celá vejce a zbytek surovin. Vse…
Kuřecí soté s pórkem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji orestujeme na nudličky nakrájená kuřecí prsa, osolíme, lehce zaprášíme čerstvě mletým pepřem a přidáme kari pastu či kari koření a kurkumu. Ještě…
Pomazánka z droždí s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji speníme nadrobno narezanú cibuľu. Pridáme nadrobené droždie a mlieko a za stáleho miešania rozpustíme. Pridáme nastrúhané tofu, horčicu, soľ, korenie a…
Kuřecí živáňská
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience pokrájíme na menší kousky a naložíme do pekáčku. Posypeme grilovacím kořením, přiměřeně osolíme, opepříme, zalejeme malým množstvím vody, promícháme…
Pikantní kuřecí kousky ve smetanovo-parmezánové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na libovolné kousky.Smícháme hořcici, smetanu, chilli omáčku, sůl a pepř. Do směsi vložíme kuřecí prsa, promícháme, aby se všechny kousky obalily a…
Zapečený špenát s brambory a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenCele brambory (ve slupce) uvarime do mekka. Pote nechame vychladnout, oloupeme a nakrajime na 0,5 cm silna kolecka.Spenat vypereme, vhodime do varici vody (asi 1 minutu…
Roláda z vepřové kýty se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenKýtu nakrojíme tak, abychom vytvořili plát vhodný na roládu.Plát naklepeme přes fólii a z obou stran posolíme, popepříme, z vnitřní strany potřeme hořčicí a poklademe…
Mhamar-kuře na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na větší kousky, přídáme drobně nakrájenou papriku, koření, olivový olej, sůl a promícháme.Omyté a osušené kousky kuřete vložíme do cibulové směsi a…
Kuřecí prsa v broskvové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenJemná kuřecí prsa v neobvyklé, ale dokonale vyvážené broskvové omáčce vás překvapí svou svěží chutí. Sladkost ovoce se krásně snoubí s masem a vytváří originální jídlo,…
Kuřecí polévka s knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna omyjeme, vložíme do papiňáku, přidám očištěnou mrkev,cibuli a celer, přidáme bujon, lehce osolím a opepřím, to celé vařím cca 30 minut, někdo déle, když…
Tvarohovo sýrové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenSýr a šunku nastrouháme, přidáme tvaroh, vejce, česnek, nebo koření, pažitku, sůl a pepř. Pořádně promícháme, když máme řídké zahustíme strouhankou. Děláme malé…
Pečené hovězí s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenNakrajime maso na platky. Mrkev, petrzel a celer na kousky. Cesnek, jak chcete.Nakrajime cibulku a na oleji ji zpenime na pekaci na plotne. Opeprene a osolene maso…
Brambory plněné slaninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a chutný recept pro začátečníky, který zvládne i malý kuchtík. Brambory plněné směsí slaninky a vajec, ovoněné prolisovaným česnekem. Stačí jen zapéct s…
Těstoviny s uzeným, brokolicí, nivou a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenObměňte klasické šunkofleky za výbornou variantu s brokolicí, zakysanou smetanou a kouskem uzeného. Ke konci pečení nezapomeňte přidat rozšlehané mléko s vejci a…
Dort pro chlapy
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme máslo,sýr,nakrájená vejce,hořčici,sůl,pepř,majolku a česnek dle chuti a vymícháme pomazánku. Plátky toustového chleba rozkrojíme přes roh a 4 takovéto…
Gratinované brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na 1cm silné plátky.Cibuli nakrájíme na půl kolečka.Sýr nastrouháme. Do zapekací mísy dáme - olej,brambory/poskládáme na dno formy nebo je…
Vepřové závitky s čabajkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky z krkovičky paličkou naklepeme a upravíme do potřebného tvaru.Ze tří vajíček a jedné cibule na trošce sádla uděláme v rendlíčku míchanici, přidáme do ní…
Panenka na rozmarýnu, brambory plněné špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme 2 velké brambory. Seřízneme bramborám z každé strany špičky. Na pánvi necháme rozpustit máslo, nakrájíme na drobno cibuli necháme zesklovatět, přidáme špenát.…
Bůčková roláda z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěný bůček nařízneme tak, abychom z něj vytvořili plát. Jemně naklepeme (přes folii), potřeme hořčicí, posolíme, opepříme. Poklademe plátky angl. slaniny a…
Polévka z čočky beluga
Recept ještě nebyl hodnocenBeluga je drobná, lesklá černá čočka, kterou poměrně rychle uvaříte i bez předchozího namáčení. Zkuste si z ní připravit tuto polévku. Je ochucená bobkovým listem a…
Domácí rybí salát s domácí majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev uvaříme a nakrájíme nadrobno, přidáme nadrobno nakrájené okurky.Dále přidáme nakrájenou cibuli ze zavináčů, nakrájené zavináče a hrášek.Žloutky, olej a sůl…
Válečky z mletého kuřecího masa obalené slaninou a pečené brambory s česnekem.
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, přidáme ostatní přísady a dobře propracujeme .Rukama tvoříme válečky, které obalíme ve slanině. Dala jsem 2 plátky na jeden váleček, měla jsem 6…
Dušené hovězí s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa lehce naklepeme, osolíme a okořeníme. V rozpálené pánvi na sádle z obou stran opečeme, vyndáme z pánve a uchováváme v teple. Do výpeku dáme kostičky cibule a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
