Lehký těstovinový salát s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud dnes máte chuť na něco lehkého a zdravějšího a zároveň nemáte čas trávit v kuchyni více času, je pro Vás tento recept tím pravým řešením.
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketové špízy podle Anety Vignerové
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa, slanina a kuřecí maso je spojení, které k sobě prostě ladí. Závitky z nich jsou rychle připravené a vhodné nejen pro dietáře. Svou chutí si jednoznačně najdou…
Hovězí líčka na jablku a celeru z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a šťavnatá hovězí líčka, připravovaná na jablku a celeru v pomalém hrnci, se budou doslova rozpadat na jazyku. Vhodný pokrm pro zvláštní nebo sváteční příležitosti…
Hovězí maso na špeku s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozškvaříme nadrobno nakrájenou slaninu, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli. Osmahneme dozlatova a poprášíme paprikou.Po chvilce přidáme od blan očištěné a na…
Mrkvovo-dýňový krém
Recept ještě nebyl hodnocenDýni omyjeme, rozkrojíme, zbavíme vnitřku a nakrájíme i se slupkou. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme. Mrkev očistíme a nakrájíme.Na másle zpěníme nakrájenou cibuli…
Guláš z divočáka s hrnkovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenŠpek nakrájíme na kostičky a rozškvaříme v kastrolu, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme, dáváme pozor, aby se nepřipalovalo. Pak přidáme (pokud je potřeba, trochu…
Domácí sekaná s králičím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umeleme, přidáme ostatní přísady a propracujeme. Uděláme váleček. Ustřihneme pečící papír, který potřeme olejem a zabalíme do něj sekanou, pak ještě zabalíme do…
Švejžužu po česku
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme jemně nakrájené nudličky masa (asi 200g a více) a za stálého míchání dusíme na mírném ohni a přidáváme předem k…
Kuřecí sýrové mleté kuličky s bešamelovo-hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve se vrhneme na kuličky. Do mísy dáme mleté kuřecí maso, do něj nastrouháme na hrubém struhadle mozzarellu, dále přidáme oloupané a na jemno nastrouhané brambory,…
Kuřecí sýrové mleté kuličky s bešamelovo-hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve se vrhneme na kuličky. Do mísy dáme mleté kuřecí maso, do něj nastrouháme na hrubém struhadle mozzarellu, dále přidáme oloupané a na jemno nastrouhané brambory,…
Sýrovo-šunková pomazánka s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenTvrdý sýr s česnekem nastrouháme na jemném struhadle do mísy. Přidáme tavený smetanový sýr, pomazánkové máslo (lze použít i změklé klasické nebo Floru...), jemně…
Mrkvová polévka s arašidovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji restujeme 1 min rascu, soľ a korenie.Pridáme ma kolieska nakrájanú mrkvu, chilli papričky a restujeme 5 minút.Vložíme na kocky nakrájané paradajky, arašidové…
Polévka z máslové dýně se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, nasekáme a na rozpáleném olivovém oleji necháme zesklovatět. Očistěnou dýni nakrájíme na malé kostky a přidáme k cibuli. Orestujeme a zalijeme horkou…
Krůtí nudličky se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, cibuli nasekáme nadrobno. Rozehřejeme olej a maso i cibuli opečeme dozlatova.Šunku nakrájíme také na nudličky a přidáme k masu. Vmícháme…
Cizrna s kuřecím masem po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zesklovaťte nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte na kousky nakrájené kuřecí maso, osolte a opepřete. Maso restujte, dokud nechytí trochu barvu dohněda.Pak…
Lečo s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle necháme zpěnit cibuli, kterou jsme nakrájeli na jemno. Pak přidáme na kostky nakrájenou klobásu, tu necháme trochu opéct.Potom přidáme všechny papriky, které…
Pikantní pečený guláš s rajčaty a paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky. Ve velkém kastrolu (vhodném na pečení do trouby) zpěníme na oleji nahrubo pokrájené cibule, přidáme kostky hovězího masa a krátce…
Hermelínový salát s Cottage, vejci a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín, rajčata , vejce a šunku nakrájíme na kousky. Pórek nakrájíme na drobno. Všechny suroviny spojíme dohromady a přidáme podle chuti smetanu nebo majonézu. Kdo…
Kuličky z mletého masa plněné mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do misky, přidáme vajíčko, pepř, sůl, majoránku, utřený česnek a cibuli nakrájenou nadrobno. Vše rukama dobře promícháme a tvoříme kuličky, které trochu…
Šuba - lahůdkový salát pod kožichem
Recept ještě nebyl hodnocenIdeálně den předem uvařte v jednom hrnci mrkev a brambory a v druhém červenou řepu. Zeleninou vařte neloupanou a nemusíte ji solit, protože sůl slupkou stejně…
Soparnik
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vody, soli a oleje vypracujte pružné těsto, které rozdělte na dva díly a nechte 15 min odpočívat. Mangold nebo špenát očistěte, odstraňte větší řapíky a…
Krkovička s pepřovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVe 2 lžících oleje rozmícháme rozetřený česnek, pesto, cibuli, sůl a pepř. Plátky krkovičky naložíme do směsi, nejlépe na 2 dny. V den naložení můžeme grilovat na grilu …
Panenka s italským rizotem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku nakrájíme na plátky cca 2 cm, osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem. Necháme odležet nejlépe do druhého dne. Na lžíci másla restujeme požadované…
Zapečené gnocchi s mozzarellou a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenGril rozpalte na maximum. V pánvi zahřejte olej, přidejte cibuli a papriku a nechte 5 minut měknout. Vmíchejte česnek, po minutě přidejte rajčata a noky. Přiveďte k varu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
