Polévka s jitrnicí dle samotáře Rermora

cekrops Kuchař:

Doba přípravy: 2 h 4 (velké) Polévky 7 názorů

43
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Suroviny

1 jitrnice
4 brambory
Nyní v akci
cibule
Nyní v akci
petržel
celer
mrkev
pórek
5 stroužků česneku
sůl
Podravka
1 hrnek krup
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Kroupy trošku propláchneme a dáme vařit zvlášť (pozor, rády se přichytávají ke spodku hrnce).

  2. Polévkovou zeleninu vybalíme z balení, očistíme,pokrájíme na kousky a dáme vše vařit. Přisypeme trošku Podravky a osolíme. Necháme vařit. Mezitím si očistíme a nakrájíme asi 4 brambory.

  3. Po cca 30 minutách je přidáme do polévky.

  4. Po dalších cca 20 minutách přidáme propláchnuté uvařené kroupy a na kousíčky naporcovanou jitrnici. Necháme dál mírně vařit. Asi za 10 minut přidáme prolisovaný česnek a vaříme ještě cca 8 minut.

  5. Můžeme ještě přisolit či jinak dochutit.

Poznámka

Doba vaření krup a brambor záleží samozřejmě na druhu. Jo, a nať z petrželky samozřejmě před podáváním vyjmeme z hrnce.

Vytisknout recept Přidat k oblíbeným

Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Polévka s jitrnicí dle samotáře Rermora

  • cekrops cekrops

    Tak dobrou chuť přeji ! ;-)

    Odpovědět

  • Katerina Valigurova Katerina Valigurova

    vypadá to dobře :-)...a protože jsem se při nákupu spletla a místo jelítka na prdelačku jsem koupila jitrnicový prejt:yes:,tak se mi tahle polévéčka zamlouvá nej :-*

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

  • cekrops cekrops

    Né,,,je to klasickej zabalenej balíček ve folii. Obsahuje kousky mrkve,celeru,petrželky,jednu cibuli,kousek pórku,nať petrželky.... Cena cca 20Kč.:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    zajímavá polévečka;-):yes:
    ta polévková směs je nějaké koření nebo je to zmražená směs:-?

    Odpovědět

  • cekrops cekrops

    Aspoň je dotatečně měkká . Ale čas je jen orientační. Záleží na jak drobno to vše nakrájíš...

    Odpovědět

  • tejaja tejaja

    Nie je 68 minút na varenie zeleniny priveľa ?

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo