Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 762 kJ / 2 811 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,16 g |
| Tuky | 236,05 g |
| Vláknina | 20,34 g |
| Cholesterol | 694 mg |
| Sodík | 5,50 g |
| Sůl | 13,51 g |
| Sacharidy | 48,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso si umeleme spolu s cibulí, česnekem a promícháme.
Krok 2: Přidáme koření, strouhaný sýr, nakrájená rajčata, vejce a zahustíme strouhankou. Uděláme kuličky, které obalíme v mouce.
Krok 3: Na jehly na špízy napícháme střídavě kuličky masa, slaninu, cibuli a papriku. Upečeme dozlatova.
Krok 4: Brambory si předem krátce vcelku povaříme, nakrájíme na měsíčky, poskládáme na pekáček vymaštěný, posypeme grilovacím kořením a rozmarýnem. Pokapeme oliv. olejem a pečeme dozlatova.
Krok 5: Omáčku si připravíme tak, že rozpálíme oliv olej, zesklovatíme cibuli, přidáme slaninu na kostičky a restujeme. Podlijeme vodou a přidáme půlku červené papriky. Vaříme do měkka.
Krok 6: Zahustíme jíškou, přidáme hořčici a provaříme.
Krok 7: Dochutíme solí a pepřem.
Zveřejněno 26. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Balkánské špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1nXZ
Moje poznámka
Balkánské špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1nXZ
Nejnovější recepty
Sójové kuřecí nudle s mrkví
Přidáno před 28 minutami
Špenátové koláčky z listového těsta
Přidáno před 1 hodinou
Vláčná kokosová bábovka
Přidáno před 2 hodinami
Buřtguláš s noky
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny s rajčaty, česnekem a zakysanou smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Domácí cookies s čokoládou
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květák po řecku s fetou
Tonja před 50 minutami
Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka
Tonja před 1 hodinou
Rajčatová polévka
Bejk1 před 1 hodinou
Hrnková banánová buchta
Panova před 2 hodinami
Kuřecí rizoto
Makumba před 3 hodinami
Zdravý česnekovo-koprový dip
valaea před 3 hodinami
Kynutý koláč s drobenkou
Jana.H. před 5 hodinami
Nadýchaná kefírová buchta s marmeládou a drobenkou
Martina16 před 5 hodinami
Myslivecká směs s hříbky
Lu.Ba. před 6 hodinami
Čalamáda "Uncle Bens"
Fitulka před 6 hodinami
Tématické fráze:
balkánské vepřové kuličky,
balkánská jehla,
vepřová jehla balkánská,
balkánský syr ve slanine,
- balkánský špíz,
kuličky z balkánského sýra,
spizy z rajcat sýrů,
pečeme z balkánské sýra,
balkanske mlete,
bakanske papriky,
balkánské papriky,brambor,
balkanské papriky,
balkansky syr 100 jinak,
balkanske sisky,
brambory, balkánský sýr slanina vejce,
spiz na balkansky zpusob s tzatziki,
kuřecí špíz, balkánské brambory,
balkanske koreni kulicky,
balkánské pečené špízy,
spizy maso olivy
Suroviny:
maso mleté,
rajče sušené,
sýr balkánský,
slanina,
cibule,
paprika čerstvá červená,
sůl,
pepř,
vejce,
strouhanka,
mouka hladká,
česnek,
cibule,
slanina,
hořčice dijonská,
jíška,
sůl,
pepř,
paprika čerstvá červená,
podravka,
chilli
Komentáře (4)